送料込熨斗・ギフト可

内容
ブランデーケーキ　スタンダード×1本
ブランデーケーキ　プレミアム×１本
和酒彩菓×1本
 

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半世紀を経て究極の味に。ロイヤルのブランデーケーキ

スタンダードとプレミアム、和酒彩菓のお得な3本セット

昭和３１年に福岡県知事賞を受賞した日より歴史を刻み続けて半世紀。シンプルで素朴な昔ながらのブランデーケーキは時を重ねて一つの個性となりました。特に1～2週間を目安に上下を返す保存方法は、お客様がご購入後もお召し上がりいただくまで、お客様にその作業を繰り返していただくというワガママなブランデーケーキです。
その中でも、ベーシックなサントリーVSOを使用したスタンダード、クルボアジェVSOPを使用したプレミアム、２０１５年G7ドイツのエレマウサミットの日本のお土産となった和酒彩菓。個性的な３種を詰め合わせたセットです。
 

スタンダード

サントリーVSOを使用した半世紀変わらぬ製法で作り続けてきたベーシックなブランデーケーキ。国産ブランデーならではの、優しい味わいと香り。むかしながらのブランデーケーキです。


有限会社ロイヤルはブランデーケーキ（スタンダード）でフード ・ アクション ・ ニッポン アワード 2019 を受賞しました。




 

プレミアム

クルボアジェVSOPを使用したコニャックベースのブランデーケーキ。すっきりとした味わいと、クルボアジェならではのフルーティーな香りが、より大人のお菓子に仕上げます。熟成による変化を楽しめるお菓子です。



  

 

和酒彩菓

４３°というウォッカのような米焼酎を使用した和酒ケーキです。プレミアムタイプ（非売品）は、２０１５年ドイツG7エレマウサミットにて、外務省より日本のお土産として各国の首脳に渡されました。





 

半世紀に渡り、変わらぬ製法で作る職人のブランデーケーキ

お土産にも贈り物にもオススメです

焼きたてのパウンドケーキにたっぷりのブランデーをしみ込ませた大人のパウンドケーキをお得なセットにしました。
サントリーVSO、クルボアジェVSOP、ヘネシーX.O.とそれぞれ使用するブランデーを変えているので食べ比べてみるのもオススメです。

店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。その製法を今も引継ぎ、日々手作りで仕上げています。






 

美味しいお召し上がり方（保存方法）

出来立てよりも、1週間以上熟成させると美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限内に長期保存される際は直射日光を避け、常温にて1〜2週間を目安に箱ごと上下を返していただきますと美味しさが増してまいります。

ロイヤルのブランデーケーキの昔ながらの製法の一つに、包装して箱詰めするとすぐに逆さまにして保存するというものがあります。これは、パウンドケーキの下に溜まりやすい性質があるブランデーシロップを箱ごと上下を返し均一にするという、熟成のために欠かせない技術の一つです。

お客様に育てていただく、わがままなブランデーケーキを熟成の期間と共にお楽しみください。
尚、開封後は冷蔵庫に保管して１週間を目安に美味しいうちにお召し上がりください。
 
 

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商品詳細

商品名	ロイヤルのブランデーケーキ2種と和酒彩菓アソート
内容量	ブランデーケーキ　スタンダード×1本 ブランデーケーキ　プレミアム×１本 和酒彩菓×1本
原材料	ブランデーケーキ　スタンダード：卵、砂糖、小麦粉、洋酒、バター、 植物油脂、アーモンド、香料、 膨張剤、乳化剤 ブランデーケーキ　プレミアム：卵、砂糖、小麦粉、洋酒、バター、 植物油脂、アーモンド、香料、 膨張剤、乳化剤 和酒彩菓：卵、砂糖、小麦粉、洋酒、バター、 植物油脂、アーモンド、香料、 膨張剤、乳化剤
製造者	有限会社ロイヤル
保管方法	常温保存
消費期限	ブランデーケーキ　スタンダード：製造から90日間 ブランデーケーキ　プレミアム：製造から90日間 和酒彩菓：製造から90日間