御菓子司木村屋ファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2012年5月11日 12:00
新店舗がオープンしました！
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皆さま
5月3日、御菓子司木村屋の新店舗がオープンしました！
オープンの日に、ツアーで訪問しましたので、
写真を何枚か、ご紹介します！
まずは、喜びが顔からあふれている木村さんとお母様。
「お菓子よりお花が多くて、お花屋さんのようですが、花は売ってませんので」
と冗談が出るぐらい、多くの方が、木村屋さんの開店を祝福し、
お花を贈って下さっていました。
店舗では、お買い物をする所から、
お菓子作りの工房の様子も、ガラス張りで見れるつくりになっています。
お菓子のショーケース。
お菓子も大分売れてしまっていて、品薄状態でした。^^
こちらがゆべしです。
またご報告しますね！
（ミュージックセキュリティーズ・杉山）-----------------------------------------------------------
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被災地からのレポート2012年4月26日 12:29
新作の夢の樹バウムができました♪
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木村屋さんの新作、「夢の樹バウム」の写真が届きました！このバウムクーヘン、岩手県産の小麦と小岩井農場のバターを使って、中はしっとり、外はハードに焼きあげています。
「夢の樹」バウムという名称ですが、投資家の皆さまを初め、広く皆さんからご意見を募って、決めました。「夢」と「樹」という言葉を選ぶ人が多かったので、木村さんが、「合わせ技」にしたそうです。
試作を重ね、ようやくここまで来ました。先日の投資家ツアーでも、参加者全員に、おみやげとして、ご用意頂きました。美味しくて、いかにも素材がいい！というのが感じられる、とても優しい味でした。
木村屋さんも、間もなくオープンです。皆さま、お楽しみに！（ミュージックセキュリティーズ・杉山）----------------------------------------------------------- -
被災地からのレポート2012年4月9日 22:37
震災前よりも美味しいお菓子を！
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御菓子司木村屋の木村さんから皆さまへ仮設店舗工房の写真がたくさん届きました！素敵ですね。御菓子司木村屋ファンドの皆さまからの資金は、この店舗の設備費用にも充てられています。------------------------------------仮設店舗工房の写真です。只今、店舗の内外装工事中です。順調に進んでおります、とご報告したいのですが業者とのトラブルが発生し、一時中断しております。内外装のデザイン的な手違いがあり、対処を検討中です。幸い 厨房はほぼ完成し、新しい機械設備の試運転や試作で目一杯です。震災前よりも美味しいお菓子をと日々奮闘中です。
店舗施設正面です。
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正面入口のウッドデッキです。地元の業者さんに無理を云って作って頂きました。殆ど材料と手間賃だけでほぼボランティアに近い仕事で申し訳なく思っています。
工事中断中の店舗内です。当初のデザインと違う色が使われていたり、照明が違っていたりとトラブルが発生しました。
厨房から店舗を見た写真です。左の赤いのが新しく入れたバウムクーヘンオーブンの通称『レッド君』です。新商品の『夢の樹バウム』 はこれで焼きます。上のフードはオークションで徳島県からゲットしました。送料の方が高かったと云う一品です。
-------------------------------------------------------------------あぁ、素敵ですね。オープンが待ち遠しいですね。御菓子司木村屋ファンドの詳細はこちら：
【出資者特典】3口につき1セット、新規開店（仮設店舗での販売開始）に先立ち当店自慢の御菓子の詰め合わせ（気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭）など。どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。
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被災地からのレポート2012年3月30日 11:26
共同仮設店舗は、こんなイメージです！
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ミュージックセキュリティーズの杉山です。先日、当社数名で、木村屋さん、いわ井さんの共同仮設店舗にお邪魔してきました。
建物自体は完成しており、電気や内装、外装などの工事の真っ最中でした。
写真の左上にある煙突みたいなものですが、なんとyahooオークションで格安で手に入れることができたそうです！ただ、送料が同じぐらいかかり、上に取り付けてみたら、下に置く予定の機械とサイズが若干合わなかったというオチが。。。なるべくお金をかけずに、素敵なものを作ろうと、いろいろな工夫をされていました。そして、まだ建物しかなく、中は空でしたが、イメージデッサンを見せてもらったので、ご紹介します！
なんと、外はこんなに洋風なのです。
こちらはバルコニーでしょうか？なんか素敵ですね。
そして概観がこちらです！いわ井や、地域で人気のそばや「やぶ屋」と3件並んでいます。こんなお店があったら絶対、行ってしまいますね。思惑どおり、やぶ屋で昼ごはん食べて、いわ井でお買い物して、おやつを木村屋で買っていく、というパターンに簡単にはまってしまいそうです^^仮設店舗のオープンは、来月下旬を予定しています。内装費用など、まだこれから資金が必要なため、御菓子司木村屋ファンドでは、当初3月31日までとしていた募集期間を延長し、4月以降も募集を続けることにいたしました。説明書および契約書の修正が終わり次第、ご出資者の皆さまにはメールでご連絡いたしますので、ご確認をお願い致します。-------------------------------------------------------------------御菓子司木村屋ファンドの詳細はこちら：
【出資者特典】3口につき1セット、新規開店（仮設店舗での販売開始）に先立ち当店自慢の御菓子の詰め合わせ（気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭）など。どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。 -
被災地からのレポート2012年2月22日 14:19
ざくろ坂プロジェクト報告 第２弾
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皆様こんにちは。早速、岩手県陸前高田市の御菓子司木村屋の木村さんよりお便りをいただきました。ざくろ坂プロジェクトのご報告第2段です。-----------------------------------------早くも第２弾です。ざくろ坂プロジェクトの事務局長の大谷さんです。バラエティーに出ているちょっとイケメンの芸人さんかと思ったら実は普通の方でした。といっても壁に写真が張ってある応援団の方々（錚々たる顔ぶれです）とはツーカーの仲らしいです。ちょっと教えただけですが、この道20年ぐらいの営業トークでガッチリお客様のハートを鷲掴みでした。特に女性の綺麗どころには思わず力が入っていました。
ボランティアの方々も毎週土日はこのように道行く人に声を掛けています。寒い中本当に頭が下がります。
途中から当店の震災前、震災直後、そしてコンテナ厨房の写真を展示しました。最初は事務局長の大谷さんが手に持って一人一人に説明していましたが、段々お客様が増えて説明できなくなり苦肉の策でしたが、かえって良かったようです。写真を見て涙する方もいらっしゃいました。その様子を見て思わずもらい泣きしました。応援団の高田延彦さん、向井亜紀さんご夫妻もいらっしゃいました。ノーメークだからと恥ずかしがっていましたが、私の目尻がすっかり下がってしまいました。たまたま手伝いに来た私の甥（生意気にも彼女同伴！）も大興奮でした。
先の第１弾で紹介しました歌舞伎の片岡亀蔵さんのベストショットです。夕方の公演があるのに外でのれんの取り付けに一生懸命でした。多分道行く人は誰も気づかなかったでしょう！吉永みち子さんは下でああでもない、こうでもないと指示していましたが、そのうち飽きたのか他の人と話し込んでしまいました。でも、片岡さんは一人寡黙に作業していました。
プリンスホテルの統括総支配人の徳永さん、食堂サービスリーダーの滝之入さんもわざわざご挨拶に見えました。中華料理「桃李」のスタッフの方々も日に何回も買いに来ていただきました。本当にありがとうございました。ついでですが、この「桃李」のランチはボリューム満点でオススメです。それから、このプロジェクトの第１号で出店した福島の片平晋作さんが、近くのエプソン品川アクアスタジアムでイタリアンジェラートの店「セレーネ」を出店しました。何でも先月イタリアで開催されたコンテストで入賞されたとかそれも初出場での快挙とのことです。私も食べに行きましたが、良い年のおっさんが一人でジェラートというのは多分哀愁が漂っていたのではないでしょうか？-------------------------------------------------------------------御菓子司木村屋ファンドの詳細はこちら：
【出資者特典】3口につき1セット、新規開店（仮設店舗での販売開始）に先立ち当店自慢の御菓子の詰め合わせ（気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭）など。どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。 -
被災地からのレポート2012年2月20日 18:06
ざくろ坂プロジェクト報告 第１弾
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皆様こんにちは。岩手県陸前高田市気仙町の御菓子司木村屋の木村さんより皆様へお便りをいただきました。先日のざくろ坂プロジェクトのご報告です。--------------------------------------------2月18～19日に新高輪プリンスホテルのざくろ坂スペースにてイベントがあり販売してまいりました。作家の吉永みち子さんが中心になり被災地のお店が順番に販売をさせていただいています。
最初は不安でしたが昨年の８月から開催とあって、おなじみさんも多く大盛況でした。ご覧の通りわずか５坪のお店でお客様が外にあふれる事もしばしばです。プリンスホテル企画広報のイケメンの吉田さん（後ろ姿で残念！）には大変お世話になりました。
ご覧の通りの商品しか用意できませんでしたが、第１日目には１７時頃には完売。とりあえず２日分と思って用意したので慌てて次の日の分を手配しました。
歌舞伎の片岡亀蔵さんも公演の合間を縫ってお手伝いに駆けつけてくれました。物静かですが何とも言えない雰囲気があり、特に声が素晴らしいです。左端はうちの東京営業所？の自称営業本部長の姉御です。高田高校野球部の同窓生はみんな大変お世話になっております。-------------------------------------------------------------------
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被災地からのレポート2012年2月13日 16:25
2月18日-19日ざくろ坂プロジェクトに出展します！
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またまたやってまいりました、ざくろ坂プロジェクト！岩手県陸前高田市から、ご当地の美味しいお菓子が、東京の品川駅近くのざくろ坂でご購入いただけます。お近くの方は是非お越しください！
日程：2011年2月18日（土）～19日（日）11:00～18:00アクセス：-------------------------------------------------------------------グランドプリンスホテル新高輪 内ざくろ坂に面した約５坪のスペース（通称：ざくろ坂スペース）住所 ： 東京都港区高輪３－１３－１御菓子司木村屋ファンドの詳細はこちら：
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被災地からのレポート2012年2月8日 10:47
雁月（がんづき）解体ショー？
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皆様おはようございます。御菓子司木村屋の木村さんより近況のお便りがありました。-------------------------------------------------------------被災地支援NPO 「ふんばろう東日本支援プロジェクト」の佐々木さんによる当店特製醤油雁月（がんづき）の解体ショーです。陸前高田の仮設住宅に甘酒、おでん等を持って来て頂きました。寒い季節に心も体もホッカホカです。せっかくだからと当店の醤油雁月を注文頂きました。蒸したそのままの大きさでお届けするのは初めてですがそれほど大きく感じないのは佐々木さんの体格のせい？
余談ですが、下の写真は寒風の中牡蠣の養殖のいかだ作りのボランティアの人たちです。耳がちぎれるほどの寒さの中、漁師のおじさんの指示でいかだ作りに挑戦です。春までに数百台作る予定だそうです。
「ほれ、そごばけっぱずって！」「ほれほれ、すてかがりすんな！」とまったく意味不明の地元の言葉に唖然の様子でした。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。-------------------------------------------------------------------御菓子司木村屋ファンドの詳細はこちら：
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被災地からのレポート2012年2月6日 10:31
大学生とのコラボ！
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皆様おはようございます。木村さんより皆様へ近況報告をいただきました。------------------------------------------------------------------------われわれの店舗を支援したいと立ち上がった地元の岩手大学の五味先生と学生たちが、わざわざ盛岡から来てくれました。午前中は市内の被災状況を見て回り、だいぶショックを受けたようでした。
で、これからが本番！店舗を支援するための作戦会議です。写真は、五味先生の熱い決意表明を真剣に聞く出席者です。
いいアイデアが飛び交います。意表をついた提案に思わず耳を疑う面々。鳩が豆鉄砲・・・の磐井さん！頭を抱えているのが私です。
若く柔軟な頭が考えだしたアイデアの数々。陸前高田の我々の店を全国、全世界への情報発信基地へ！
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【出資者特典】3口につき1セット、新規開店（仮設店舗での販売開始）に先立ち当店自慢の御菓子の詰め合わせ（気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭）など。どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。 -
被災地からのレポート2012年2月4日 23:56
豪雪と店舗
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皆様
木村さんよりお便りをいただきました。
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岩手の湘南と云われる陸前高田も今回はご覧の通り銀世界と思いきや、
この後信じられない豪雪に・・・
写真は私の母校の気仙中学校です。
今泉保育園、気仙小、中学校。高田高校と母校は全て被災、
取り壊しが決定しています。
思い出の場所が無くなってしまうのは寂しいものです。
さて、次は現在の工房です。
朝は、干したタオルはカチンカチン、湯沸かし器・ボイラーは毎朝凍ってしまい
部屋を暖めてからの作業開始になります。
ただ、山の中にありますので夜は星がきれいです。
帰りに見とれてしまいすっかり凍えてしまうことも度々です。
残業していると狸やら狐やら時々覗きに来ています。
追記：
仙台の藤崎デパート7Fで「東北六県物産展」が2月9日（木）まで開催中です。
八木澤商店と御菓子木村屋が出店しています。
よもぎゆべしとごまゆべしが人気のようで開店と同時に追加注文が入りました。
是非お近くの方はお越しください。
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