南三陸マルセン食品ファンド ファンドニュース 被災地からのレポート
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被災地からのレポート2011年12月26日 21:41
【マルセン食品】自家製 揚げかまぼこ 試作中!
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こんばんは。ミュージックセキュリティーズの杉山です。マルセン食品・三浦社長より、蒲鉾(かまぼこ)を練る機械と揚げ蒲鉾の試作風景の写真が届きました!これが蒲鉾を練る機械です。巨大な石臼みたいなものがついていて、なんだか納得ですね。今は、何とか12月29日の「志津川湾おすばで福興市」までに、マルセン食品の「揚げ蒲鉾」を復活させるべく、会社を挙げて取り組んでいるそうです。まだ少しずつですが、機械が入り、生産が再開されていくのは、嬉しいですね。(投資家特典は、煮だこ、揚げ蒲鉾、細工蒲鉾の全ての生産が安定的にできるようになったら実施します。)------------------------------------■過去の記事はこちらからまとめてご覧いただけます。■投資家特典が充実「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年12月20日 00:20
【マルセン食品】今週はカステラかまぼこの試作品を作ります!
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ミュージックセキュリティーズの杉山です。マルセン食品の三浦社長からも嬉しいニュースが届きました。(株)ヤマウチや及善商店、伊藤さけファンドの(株)伊藤と共同で建設していた仮設向上が先週、無事に引渡しになりました。先週は、電気工事や間仕切りの工事、保健所から練り製品の営業許可を取る作業などを行い、今週からは機械の試運転や製品の試作に入るそうです。今回の工場では、まず「カステラかまぼこ」を作るそうです。カステラかまぼこは、伊達巻のような感じの玉子が入った甘いかまぼこだそうです。できあがるのが楽しみですね!------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年11月20日 08:54
【マルセン食品 】伝統の細工かまぼこ
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ミュージックセキュリティーズの杉山です。マルセン食品の三浦社長から、マルセン食品の紹介も入っているということで、南三陸町の紹介DVDを見せて頂きました。南三陸町の自然や食材、遊ぶ所などがたっぷり詰まった動画で、マルセン食品は、細工かまぼこ製造の様子がしっかり紹介されていました。こちらでご紹介していもOKとのことですので、今日は、写真何枚かでご紹介します!こちらが、震災前のマルセン食品の店舗です。現在は跡形もありません。どうですか、細工かまぼこ?派手で、ぱぁーっとおめでたい感じがしていいですね。結婚式などの引き出物としても多く利用されていたそうです。------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年11月14日 00:28
【マルセン食品】タコ茹で画像と工場の最新情報
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ミュージックセキュリティーズの杉山です。南三陸・マルセン食品の三浦社長から、最新レポートを頂きました!まずは、タコ洗いかたスタッフでと、タコを茹でている様子です。それにしても、タコの足って、思っているより、大分長いですよね?続いては、共同仮設工場の建設状況です。いよいよ形が見えて来ました。マルセン食品では、現在、練り製品やお惣菜をつくる工場と、鮮魚の加工を行う工場の2つの仮設工場を建設しています。そのうち、練り製品の工場の方は、来週あたりには引っ越しができそうです。年末に向け、マルセン食品が得意とする「揚げ蒲鉾」の製造を一日でも早く開始したい所です。もう一つの工場の方は、12月中の入居を予定しているそうです。どちらの工場も、予定より遅くなっているのですが、一番のネックは、機械の電気工事だそうです。順番待ちで、通常の倍以上時間がかかるそうです。よく他では、資材の不足が問題として挙げられますが、三浦さんたちは、8月には補助金が出ていましたので、その時点で、早めに準備ができたため、資材については確保できているそうです。そして最後は、現在、間借りしている工場の方々です!マルセン食品は、いろいろな方にお世話になって進んでおります。どうぞ引き続き、応援を宜しくお願いします。------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年10月24日 20:40
【マルセン食品】 南三陸町仮設魚市場完成10/24
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本日10月24日南三陸町仮設魚市場が完成しました。AM11時開設セレモニーが行なわれセリが行われました。
5社で共同で申請していました仮設工場が着工しました。完成予定は12月になりそうです。製氷施設も同時着工になりました。南三陸マルセン食品ファンドのお申込はこちら
https://www.securite.jp/fund/detail/199 -
被災地からのレポート2011年10月4日 17:29
【マルセン食品】「南三陸産 煮たこ」の出荷再開!特典に追加しました
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このたび、仲間の工場の一部をお借りし、水産加工部門、「南三陸産 煮たこ」の出荷をすることも可能になりました。そこで、南三陸・マルセン食品の味を少しでも多く知って頂くため、この度、投資家特典の内容を下記の通り変更させて頂きました。是非多くの方に、ファンドへご参加頂ければ幸いです。【1口または2口の出資者対象】「自家製揚げ蒲鉾」(5枚入り)を口数に応じ送付させて頂きます。先代より引き継ぎ、変わらぬ味で40年。地元のお客様には、「揚げたて工場直売」などを通し、大変好評頂いておりました。フライパンであぶり、しょうが醤油で。おでんや、煮物の一品で。スライスして野菜炒めなどにご利用いただいても美味しく召し上がれます。【3口または4口の出資者対象】「自家製揚げ蒲鉾」(5枚入り)に加え、お刺身用「南三陸産煮たこ」真空パック(冷凍)1袋送付。「煮たこ」は、未開封のまま解凍後、スライス、又は、ぶつ切りにして、わさび醤油などで。また、マリネ、サラダ等でも美味しく召し上がれます。【5口以上の出資者対象】「自家製揚げ蒲鉾」(5枚入り)、「南三陸産煮たこ」に加え、伝統の「手作り細工蒲鉾」2品を送付させて頂きます。細工蒲鉾は、受け継がれた伝統の職人技術で、一つ一つ丹精につくり上げた逸品です。スライスし生でお刺身風にしてお召し上がり下さい。薄くスライスしサラダなどでも美味しく召し上がれます。※たこは、地元に水揚げされた物を用います。季節により漁が中断される時がありますので、準備のできたときに送付させて頂く事になります。※内容が変更になる場合があります。※海外への発送はできません。(マルセン食品 三浦洋昭)------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年10月4日 16:55
【マルセン食品】 社員1名を再雇用しました!
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マルセン食品三浦社長から、嬉しいお知らせが届きました!10月1日から、男子社員1名を再雇用し、決意新たに出発をしたとのことです。(写真は、震災後、いち早く購入し、避難所を回った「移動販売車」の前で)------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年9月26日 20:36
【マルセン食品】福興市開催。大忙しでした!
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こんにちは。ミュージックセキュリティーズの杉山です。昨日は、南三陸町で開催された福興市にお邪魔してきました。こちらのブログの読者の皆様の中には、福興市の実行委員長が株式会社ヤマウチの山内社長なのを、ご存じの方も多いかと思いますが、実は、マルセン食品の三浦社長は、事務局長として、実務面を様々取り仕切っているのです!福興市では、「マルセン食品」コーナーはもちろん、福興市全体の状況にも目を配りながら、動いていらっしゃいました。マルセン食品ブースでは、ご家族やスタッフの皆さん集まって、とてもいきいきと、いろいろな種類の食品を販売していました。個人的には、チーズが入ったメキシカン風味?の揚げ物がとても美味しかったです!写真左がヤマウチ社長、左から2番目が三浦社長、一番右は、伊藤株式会社の伊藤社長です。大成功の福興市、お疲れ様でした!------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年9月23日 17:05
【マルセン食品】 三浦社長のメッセージ
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9月14日に東京で行われた「セキュリテ被災地応援ファンド説明会」の時の、動画です。マルセン食品の三浦社長のメッセージを是非、ご覧下さい。------------------------------------「南三陸 マルセン食品ファンド」の詳細・お申込はこちら:
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被災地からのレポート2011年9月22日 23:46
【南三陸 マルセン食品ファンド】ファンドの受付を開始しました
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本日より 「南三陸マルセン食品ファンド」の受付を開始しました。詳細はこちら: