三陸味処三五十ファンド ファンドニュース 被災地からのレポート
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被災地からのレポート2012年5月17日 19:50
念願のあかもくの収穫が開始
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暖かくなってきた事もあってか、念願のあかもく新芽が少しづつですが収穫され始めました。大変遅くなりましたが、出資・応援いただいた皆様にも「あかもく佃煮」をお送りできそうです。
新芽を使っての製造に入るところの画像ですが眩しいほどに鮮やかな緑色です(^O^)／
店舗での営業も順調で、普通に食事をされる方の他に日替わり弁当・法事料理やオードブルなどの仕出し、また昼夜を問わず毎日、宴会・食事会等のご予約が入っております。
そして「浜千鳥大吟醸飴」も御好評頂いているようで、こちらの出荷準備にも忙しくしておりました。
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被災地からのレポート2012年5月9日 19:59
店内は活気に溢れて
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皆様こんにちは。岩手県山田町の三五十（みごと）から、近況のお便りをいただきました。皆さん勢揃い！-------------------------------先週報告したNHKの取材分は昨日放送されましたが、地元枠内のみの放送でした。連休中は地元のお客様をはじめ、多くの観光客の方も来店され食事をして行かれました。約一年ぶりの仮設店舗での営業ということで、だいぶメニューの数を悩みながら、品数を減らしてのオープンに、以前からのお客様は「食べたいメニューが無くなってる」という声が・・・お客様の声は大事ですので対応していましたら、また少しずつメニューの数も増えてきて、店内は活気に溢れております。これからもお客様のニーズに合う飲食が提供できるよう頑張ります！！下の写真は、現在の従業員一同＋社長と孫たちです。
あかもく佃煮・大吟醸飴も好評いただいているようです。ですが・・・あかもく佃煮は現在在庫がないため、新芽が収穫されてからの製造・出荷となっており、ファンドで出資いただいた皆様と多くのお客様にお待ちいただいてる状況ですので、あかもく新芽が育ち、早く収穫できることに期待しております。今後ともよろしくお願いいたします。-------------------------------------他のファンドも募集中です。セキュリテ被災地応援ファンド（1口1万500円） -
被災地からのレポート2012年5月2日 20:10
ついに！仮設店舗がオープンしました！
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皆様こんにちは。岩手県山田町の三五十（みごと）から、近況のお便りをいただきました。ついに！ついに！！-------------------------------4月30日、仮設店舗がオープンしました！たくさんのお花などが届き、開店を盛り上げてくれる中、初日から多くのお客様が来店され食事をしていかれました。まだ以前のように完璧ではありませんが、お客様に喜んでいただけるよう、従業員一同力を合わせ頑張りたいと思っておりますので、地元の方はもちろん遠方からお越しの方も是非食事に寄っていっていただきたいです。お待ちしておりますm(__)m（※写真はオープン当日の準備段階のものです）
5月1日の夜には普通営業に加えて、二件の宴会予約をいただきました。また、NHKの取材がありました。放送日時などの詳しい事が分かり次第お知らせいたします。-------------------------------------他のファンドも募集中です。セキュリテ被災地応援ファンド（1口1万500円） -
被災地からのレポート2012年4月26日 21:50
仮設店舗オープン決定
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仮設店舗オープンが決まりました！！
オープン前にも数件 宴会のご予約をいただくなど、オープン前の準備も大詰めです。
多くのお客様に長い事お待ちいただいているので、仮設といえど念願の店舗での営業再開に向け、準備にも気合いが入ります。正直なところ、多少の不安もありますが・・・全力で頑張りたいと思っています。
たくさんのお客様のご来店 お待ちしておりますm(__)m
店舗オープンと共に同時進行で、あかもく佃煮の製造・販売、大吟醸飴、お弁当や仕出しの方も頑張ってまいります。イベント出店の予定も数件入っています。
あかもくの成育が例年と違い遅いようで、佃煮の製造・販売は新物が採れてから（5月中旬くらいだそうです）の再稼働になります。現在お待ちいただいてる出資者の皆様、お客様、申し訳ありませんが、もう少しだけお待ちくださいm(__)m
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被災地からのレポート2012年4月19日 12:09
仮設店舗の内装工事に、あかもくの準備に
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皆様こんにちは。岩手県山田町の三五十（みごと）から、近況のお便りをいただきました。とても忙しくしているようですね。-------------------------------仮設店舗の内装も大工さんに交じっての作業しています。
オープン前ですが、急遽明日の宴会のご予約をいただき、準備に忙しくしております。
社長も念願の店舗で料理を振舞うことに下準備の魚さばきにも気合いが入っています。
あかもく佃煮＆大吟醸飴の製作、出荷も同時進行です。
----------------------他のファンドも募集中です。セキュリテ被災地応援ファンド（1口1万500円）： -
被災地からのレポート2012年3月22日 19:16
山田がんばっぺし祭りに参加しました
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皆様こんにちは。今週も三五十から皆様へ近況のご報告をいただきました。------------------------------------2012年3月17日（土）、18日（日）山田がんばっぺし祭りが開催され、三陸あかもくラーメン・元祖南蛮肉・あかもく佃煮入りおにぎり・あかもく佃煮・大吟醸飴を販売してきました。
17日は天候が悪いせいか客足が伸びずにいましたが、18日には準備していたラーメンスープが間に合わないほどの大盛況となりました。同18日には町内の幼稚園で卒園式後の園児用お弁当41個のご注文を頂き、準備、配達いたしました。毎日の日替わり弁当に加えあかもく佃煮と大吟醸飴のご注文も絶えずいただいております。仮設店舗は大工さんが間に合わずに、オープンは予定より少し伸びそうです。（三陸味処三五十、須藤）---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------セキュリテ被災地応援ファンド： -
被災地からのレポート2012年3月16日 18:47
3/17、18は 「復興山田・がんばっぺし祭り」！
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岩手県の三陸味処三五十から、明日、あさってのテレビ放送とイベントのお知らせです。【テレビ放送】先日じゃじゃじゃTV（ibc）の取材を受けた分の放送は3月17日 9:25から放送です。【イベント】日時：3月17日（土）、18日（日） 9:00~15:30「復興山田・がんばっぺし祭り」というイベントが山田町内で開催されます。イベントでは三陸あかもくラーメンを販売する他、あかもく佃煮・浜千鳥大吟醸飴・そして元祖南蛮肉を販売します。お近くの方は、是非お越しになってみてください。このイベントの様子は来週報告いたします。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------他のファンドもまだまだ募集中です。応援宜しくお願いいたします。セキュリテ被災地応援ファンド：
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被災地からのレポート2012年3月9日 20:15
ご出資いただいた皆様へ
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ミュージックセキュリティーズの神谷です。
「三陸味処三五十ファンド」にお申込いただきました皆様、誠にありがとうございます。
お陰さまで、満額のお申込をいただくことができました。
本ファンドの営業者である三陸味処三五十の大杉代表より、皆様への御礼の手紙を
お預かりしましたので、お届けいたします。
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被災地からのレポート2012年3月8日 15:51
ご報告盛りだくさんです
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皆様こんにちは。今週も三五十から皆様へ近況のご報告をいただきました。------------------------------------岩手山田の三五十です。昨日は暖かい一日でしたね。春ももうすぐそこまで来ているといいですが、暖かくなるとともに花粉も舞い散るように・・・警戒している方にはつらい時期にもなりますね（泣）【先週と今週の報告です】2012年3月4日（日）道の駅・風の丘で、あかもく佃煮と大吟醸飴を販売してきました。もうすぐあの3.11から一年が経ちますが、ここ何日かにかけて法事料理の仕出しのご注文が続けて入っております。お寺の空きに合わせ、法要を前倒しでされている方が少なくないようです。大吟醸飴も好評いただけてるようで、日を空けずにご注文が入ってきています。代官山のファミリーマートではファンド仲間の商品と共に「山田のおみごと」を販売していただいてるようですね。様子を拝見しましたが、高級感に包まれた素敵な店舗での商品陳列で、さすがプロの手に歓心＆感心（*^_^*）
「代官山T-SITE」内、ファミリーマート代官山店 
2012年3月8日（木）仮設店舗用の機材納入のため、盛岡まで行って参ります。内装等の工事から、機材＆食器類を揃えたりと四月初めの仮設店舗オープンに向け準備にも忙しくしております。2012年3月10日（土）地元で放送されています「じゃじゃじゃTV」で先日取材された模様が放送予定です。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。（三陸味処三五十、須藤）---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------他のファンドもまだまだ募集中です。応援宜しくお願いいたします。セキュリテ被災地応援ファンド： -
被災地からのレポート2012年3月1日 14:14
嬉しい悲鳴
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皆様こんにちは。今週も、岩手県の三五十より皆さんへ近況のご報告です。嬉しいお知らせです。------------------------------岩手山田の三五十です。今朝、東京積雪のニュースを見ましたが、東京在住の方は大丈夫でしたか？？こちらは週末今季一番の大雪でしたが、次の日には晴天に恵まれ雪解けも早く助かりました（＾ｕ＾）2012年2月23日（木）のこと新商品「浜千鳥大吟醸飴」の発表会がありました。その時の記事が地元新聞に掲載されました。
その記事をご覧になった方から早速ご注文いただいたり、鉄道会社の売店、また山田町観光協会（道の駅）でも販売されました。その後ご注文が相次ぎ、お待ちいただいてる状況に嬉しい悲鳴を上げており ます♡♡♡
2012年2月28日（火）のこと青森での商談会に行ってきました。あかもく佃煮の製造・販売（出荷）、毎日の日替わり弁当に加え法事用仕出しのご注文が入っており、現在も仕込みに励んでおります。
（三陸味処三五十、須藤）---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------他のファンドもまだまだ募集中です。応援宜しくお願いいたします。セキュリテ被災地応援ファンド：
