世嬉の一酒造 蔵とビールファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2016年1月25日 19:31
世嬉の一 新入社員歓迎会&新年会を開催しました!
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残雪が残る世嬉の一。
雪に光が反射してとてもきれいです。
この雪景色を見ていると東北に生まれて幸せだなぁといつも感じます。
そんな幸せを感じつつ、今日は世嬉の一の新入社員歓迎会&新年会が開催されました!
パートさんも社員さんも参加するため、大変申し訳ございませんが夜の営業は終了。
みんなで懇親をふかめようと集まりました。
そして世嬉の一の宴会といったら、必ずおこなうのがゲーム。
前回は箸入れでしたが、今回はピーナッツを箸で何個つまめるかというイベント。
未成年から74歳までいるので、なかなか一緒にできるゲームを探すのは幹事さん大変ですが、毎回器用さを競っているような気がします。
ハンディつけろ~とか、老眼鏡がほしいとかさまざま意見出つつも結構真剣にやっています!
このピーナッツ箸つかみゲームも結構盛り上がります。
そして、今回は利き酒ならぬ、利き水大会も開催!
強制的に私も参加させられました。
結構難しいですね~
もうよっているので、わかりませんでした。
結果は、私ははずれ・・・・新入社員さんがなんとあてるという快挙でした!
みんなで一緒に盛り上がる。みんなで笑顔になる。
そんな会社づくりっていいなぁと思いつつ、みんなで飲んで笑ったひと時でした。
ちなみに今回の新年会でもっとも美味しいお酒が、ビール部門の大立目さんが醸造しました、ビールを蒸留して醸造したスピリッツ?リキュール?でした。
4月までにお客様にお届けできるよう努力するそうです。
今日も世嬉の一は一体となって元気に営業中です。
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2月13・14日の2日間いわて蔵ビール祭りを開催します。
いわて蔵ビール周年祭を開催します。
現在、500円お得な前売り券発売中!
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被災地からのレポート2016年1月24日 11:59
蔵の補修工事の状況報告。22世紀の子供達のため?大げさでしょうか?
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みなさんこんにちは。四代目の佐藤です。
今日は全国的に大寒波が到来しているようですね。
みなさんの地域は大丈夫でしょうか?
世嬉の一はいつも通りの風景。朝、みんなで雪かきををし、業務をおこなっています。
お昼頃からきれいな青空で、雪と蔵と空のコントラストがとてもきれいです。
なんかいい雰囲気ですね。冬の蔵も大好きです。
雪の中でも座敷童ちゃんが元気で遊んでいます。
たまたま、ご来店されたお客様と一緒に雪ウサギをレストラン前につくりました。
お客様ありがとうございます。
その後も何かつくっている座敷童ちゃんたち・・・・基本はお餅だそうです(笑)
さて、震災からもうすぐ5年たつのですが、まだまだ震災復興の工事は続いております。
きっとあと数年、当社は続くのだろうなぁと・・・・とちょっと悩んでしまいます。
こちらは奥の石蔵。
震災当時、仮の板張りなどで補修しておりましたが、今回3月までに崩れないように補強工事を行っています。
震災前は、事務所、売店、発送所、商品倉庫だったところです。
壁も全部はずし、設立当時の姿になっています。
立っているのは当社の専務。専務と比べてみると蔵の大きさがわかりますね。
レンガ壁も全体が見えてきます。
素敵でしょう。
今行っている工事は、補強のため、鉄骨を入れる工事です。
写真のように壁に螺子をとめ、そこに鉄骨を四方と縦に入れていきます。
壁の中に鉄骨の枠組みを作るような感じですね。
レンガ壁にもつけています。
3月までで、第二期工事が終わり、4月第四期工事。
ずーっと補修。
専務がお金の心配をしています。そりゃそうだ・・・
ただ、三代目より常に言われている事、守る事は、この蔵のある風景も一関の資産、たまたま世嬉の一が預かっているもの。
借金しても残せるなら残しなさいとのこと。
今行っている工事も30年は持たせるためのもの。
30年後はきっと五代目が継いでくれる。
5代目達の時代に、この蔵が活気ある活動をし、一関がそれと同時に活気ある町になっていればいいのかなぁ。
今はちょっとだけ、踏ん張ることで、未来が素敵になると思うと楽しくなります。
今日も世嬉の一は未来に向けて元気に営業中です。
・・・・追伸・・・・
先日、四代目が務めていた会社の上司に仙台で会いました。
その上司は、よく22世紀の子供たちのために仕事、事業、生き方を決定することも大切だよと言っていたことを思い出します。(その方は、有名な経営コンサルタントだったので、主に経営者にお伝えしていました)
「22世紀の子供達へ・・・・」100年後全然想像つかないのですが、実はこの蔵はもうすぐ100年。
100年前のご先祖様のおかげで事業ができると思うと、22世紀の子供たちに向けて仕事するのもありなんですね。
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社長と走ろう!天下の奇祭!大原水掛まつり 2月11日
男性のみ限定、女性はみるだけ!水掛祭りに参加して今年をすばらしい年にしませんか!?
男性参加費10000円(内容、水掛祭り参加費5500円(さらし、わらじ、手ぬぐい等、必要なければ大丈夫です)その他、交通費、宴会費です!
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被災地からのレポート2016年1月23日 10:12
陸前高田米崎りんごで今年のビール醸造を行います。
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投資家の皆様いつもありがとうございます。
世嬉の一酒造の四代目の佐藤 航です。
最近おかげさまで、積極的に活動を行い、忙しくなる毎日です。
そこで、今後、私だけでなく昨年12月に入社していただいた、スタッフにもブログを掲載してもらとうと思います。
今後も震災から当社がどのように活動しているか、ブログを通してご報告いたしますので、よろしくお願いします。
尚、スタッフは仮に「せきの一子」と名乗っています。
というのも、最近女性スタッフを掲載すると、変な電話などくるときがあり、大変恐縮ですが本名と顔写真は控えさせて頂きます。
(私は全然大丈夫ですが・・・・)
せきの一子の正体を知りたい方はぜひ、当社に遊びに来てくださいね。
さて、前置きが長くなりましたが、ここからブログです。
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皆さんこんばんは! せきの一子です(^^)
週末の大寒波の予兆なのか、今日は一日中「すばれる」くらいの気温です。
「さぶっ!」 ブルブル
今日は、陸前高田にある 農家カフェ フライパン さんがいらっしゃいました!
フライパンさんは2013年から「りんごエール 陸前高田」を作っており、
世嬉の一はそのお手伝いをさせて頂いてます(^^)v
(震災復興活動の支援で、陸前高田米崎りんごを使用したビールを醸造しています)今日は、皆さんでその仕込み “りんごの搾汁” にいらっしゃいました。
これがそのリンゴです! とっても美味しそう♪♪♪
特別に、搾りたてのりんごジュースをいただいちゃいました
うきゃ~~~っ♪めっちゃ美味しい!!!!!!!
私が今まで飲んだ「りんごジュース」の中でもピカイチの美味しさです。 本当に。
この搾汁ですが、まずはリンゴのワックスを取り除き
一つ一つ器械に入れて搾汁するんです。
心を込めて搾りだしてます!!!
すると・・・・・・
きたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!
100パーセントの搾りたてジュース♪
これがビールと一緒になるんですね。
明日は、“仕込み”が始まります。
農家カフェ フライパンの皆さんです
出来上がりが楽しみですね!!
世嬉の一は明日も元気いっぱい営業します(^^)
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2月13・14日の2日間いわて蔵ビール祭りを開催します。
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社長と走ろう!天下の奇祭!大原水掛まつり 2月11日
男性のみ限定、女性はみるだけ!水掛祭りに参加して今年をすばらしい年にしませんか!?
男性参加費10000円(内容、水掛祭り参加費5500円(さらし、わらじ、手ぬぐい等、必要なければ大丈夫です)その他、交通費、宴会費です!
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被災地からのレポート2016年1月20日 20:00
新社員も含め、社員勉強会で世嬉の一の歴史を学びました。
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久々に冬らしい大雪がふった日。
世嬉の一では毎月行っている社員勉強会が開催されました。
2016年最初の勉強会。
そこで、今回は三代目(現会長)に世嬉の一の歴史について話してもらいました。
実は初代から四代目まで知っているのは、三代目1人。
四代目がまだ小学2年生の時に、二代目が他界しているので二代目の行ってきたことなどは聞いているものの、実体験していないので、三代目にお願いしました。
また、最近新しいスタッフが増えてきているので、歴史から学ぶ「世嬉の一の精神というか、心」を学んでほしかったからです。
74歳、会長が話す内容を真剣に聞くスタッフたち。
三代目もだんだん熱がこもります!
下記が当社の歴史を三代目がまとめたものです。
もち食文化の取り組みも話してもらいました。
三代目の話が終わった後、スタッフたちから質問や意見がでました。
何度聞いててもけっこう波乱万丈の世嬉の一だったんだなぁと思います。
そして、現在、多くのお客様やスタッフ、そして地域の人々に支えられて営業できることを、改めて感謝の気持ちがわいてきます。
たぶん、スタッフたちも同じ思いだと思います。
世嬉の一は今日も多くの人々に支えらえていることを感謝しつつ、元気に営業中です。
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被災地からのレポート2016年1月18日 18:54
四代目 シンガポール渡航記 その4 帰国編
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今日はシンガポール最終日。
夜の飛行機で日本へ帰ります。
その前に、四代目は町の様子をもう少し知りたいと、観光アイランド「Sentosa島」に行くことにしました。
ここは、カジノやUFJ、水族館、ホテルなど大規模リゾート地です。
そこで飲み物やその他はどんな様子か・・・といいつつ、最後はちょっと休みたいとも思いつつ・・・来ました。
市内から電車にのってすぐでした。
島に渡る際に、無料の電車と、山に登ってロープウェイで行く方法があります。
何でも高いところから見てみたいと、迷わずロープウェイで行きました。
町が一望でき、様々な事を感じました。
高速にの先にある、高層ビルディング。また、まだまだ工事中のところが多く、大型クレーンがところどころにあります。
そして、まだまだ建設ラッシュの国営住宅。
現地の人に聞くと、50階だての国営住宅もあり、どんどん建設されているそうです。
人口が増え、活気があるというのがわかります。
そして一番感動したのが次の風景。
大型タンカーがかなりの数往来しています。
輸出入の拠点として、活気があるのがわかります。
あるインポーターがシンガポールに来ている、酒・ビールを荷卸ししないで、ここで経由してタイ、インドネシア、マレーシアに再輸出しているというのもわかります。
すごい数に圧倒されました。
そして遠くに見える恐竜の首のようなところ・・・これでコンテナの荷卸しをしていました。
近くに見に行きましたが、すごい量です。圧倒されました。
これをみただけで、私は可能性と活気と様々なものを感じました。
私自身、あまり勉強できる方ではないので、やっぱり、行って見て、体験しないとなかなかわからないものです。
そして豪華客船の上を通り過ぎ、セントーサ島に渡りました。
下には、USJ、大型水族館、カジノ、ホテルなど豪華リゾート地が・・・・
そして到着地には・・・馬鹿でかいマーライオン。
やはりマーライオン押しですね。
まるで釜石大観音。大きいだけである程度集客あるんですね~。すごい。
あとは、ビーチでゆっくり考え事しました。
なかなかせっかち君なので、こういうゆっくりした時間がないのでよかったです。
ビーチからもタンカーの往来が見えつつ・・・シンガポールで感じたことをまとめました。
1.人口が増えている地域は基本活気がある!
2.アメリカとはまた違った多民族国家なので、いろいろな文化を受け入れてくれる。ただ、わかりやすく伝える工夫が必要。
3.シンガポールだけでなく、周辺諸国に波及することを考える。
4.若い人のやる気がすごい!
5.なんか可能性が大きい!!!!!!!!!!!
6.来てみなければわからないなぁ~
7.なんかめちゃくちゃやる気出た!!!!!!!!!
8.いわての魅力を酒ビールを通して世界に伝えるぞ!!!!!!
と思いつつ、ビーチで寝てしまいました・・・・
ゆっくりしたし、スイッチOFFにしてビールのもう・・・
お洒落な海の家的バーで地元タイガービール600mlオーダー・・・20ドル(1700円くらい)高いね~。
海を眺めながら美味しくいただきました。
遠くのタンカーにいわて蔵ビールや清酒 世嬉の一が積まれてやってくるのを想像してました。
楽しみですね~(ほぼ妄想です)
そろそろ、空港へ移動。今回の旅はかなり刺激と収穫がありました。
駅にいても、多国籍民族であるので、中国語、インド系の人の言葉、マレー語、英語が飛び交い、とても心地よく聞こえてきます。
気温も活気もあつい国シンガポール、お世話になりました。
次は私たちのお酒やビールが岩手の魅力とともにお伺いしますね!
今日も世嬉の一は元気に営業しています。
・・・おまけ・・・
日本に到着したら大雪でした。
この寒さ、雪の多さ・・・東北の魅力の一つだなぁ・・・
シンガポールの人たちにもこの雪を見せたいと思いました。
寝そべっていたときの風景。
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被災地からのレポート2016年1月17日 00:55
四代目 シンガポール渡航記 その3
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今日も四代目はシンガポールで酒とビールのトップ営業!
シンガポールに岩手を売り込んでくると意気込んでいます。
まずは、今日はシンガポールの人口70%以上を占め、高所得者が多いという中華系のかたがた・・・その町チャイナタウンにいってみました。
春節前なので、すごいヒト。人々の声も大きく。すごく活気があります。
このパワー。現在の世界の購買力を担っているってわかる気がします。
ついでに、近くのアラブストリート&リトルインディアにいきました。
まるで違う国。行きかうヒトがみんなインド系のかたがた。とにかく美男美女。目鼻立ちくっきり。
スコールがきたのかちょっと静かでした。ただ、マーケットの中に入るとトラディショナルな衣服がすごい!
そして本日はシンガポールでうちのビールを少し販売してくれているチャールズさんと待ち合わせ・・・
まずはコーヒーショップに!じつは当社でここのオリジナルビールを醸造していました。
シンガポールからコーヒー豆が届き、それでコーヒービールを醸造しました。
(すみません、おなかが出ているように見えますが、窓にうつっている店名をみせるようにへんな格好しています)
向かって左端の紳士がインポーターのチャールズさん。右がコーヒーショップオーナーのデニスさん。
デニスさんは、コーヒー豆を輸入して自分で焙煎しています。
シンガポールの地元のヒトに人気のコーヒーショップでひっきりなしにヒトがきます。家族でくるコーヒーショップですが、
狭いので椅子はありません。コーヒーを飲むだけでなく、購入にもきているようです。
(店名:NYLON @Blk4Everton Park#01-04 0800004)
焙煎機・・・これで麦芽も焙煎できる・・・・
コーヒーの焙煎方法、品質管理などたっぷり講義を受けて、コーヒーを頂きました。
美味しい!
そして彼のコーヒーで作ったビールがこれです。
実は注文が殺到して300本が一瞬で売れたそうです。
ラベルの画像をいただきました。右が日本でビール醸造、左がシンガポールでコーヒー焙煎。
素敵なラベルですね!
早速次の企画を頼まれました。CPAコーヒーペールエールだそうです!
もちろん快諾しました。
次は焼き鳥やBinchoへ
ネットで調べると好評価だけどちょっと高級だとか・・・
店頭はこんな感じ・・・あれ?現地のヒトがランチをとっていました。
正直高級ではなく、うちのビールも置いている様子がない・・・
ということで、店のヒトに聞くと、おくの扉をあけていけと・・・
奥にオシャレなカウンターが・・・・
いわて蔵ビールもありました。
一番上に!しかも最高単価!22シンガポールドル(約1800円!)高!
一応、つくっているのはうちの会社だよとお伝えしてオーダーしました。
シンガポールで山椒エール!そしておススメに従い、焼き鳥丼をオーダーしました。
な・なんとコース料理でした。
アペタイザーとして煮物がきて、サラダとから揚げといわれて写真のものがでてきました。
そしてメインの焼き鳥丼。スープと漬物、最期に抹茶アイスが出てきました。
合計。55ドルのランチになりました。豪華!NYで一風堂に入ったときと同様の衝撃でした。
こんなに高くてもお客様ひっきりなしに入ってきます。私も座るところを無理やりカウンターの隅につけてもらいました。
そして若いヒトが多い。高取得者は若いヒトも多いのですね。
リッチなランチを食べたのでその分働かなければ!
そう、伊勢丹スコッツの販売会に戻りました。
在庫がほとんどない!このおばちゃんがすごく売ってくれます。大吟醸50ドル高いね~。でも買うヒト買うよ!といってくれます。
すごく売ってくれました。ビールはもう完売です!
そしてもう一人。伊勢丹スコッツのバーカウンターのバリさん。
うちの酒を気にきってくれてとにかくバーカウンターに来るヒトに売る売る!
次回は彼と一緒にのみに行こうと約束しました。
バーカウンターに座っている人たちもバリさんに言われてうちのお酒を買ってくれたヒトです。
嬉しいですね。
カタコト言葉でもなんか気持ちが通じるというのを実感しました。
世嬉の一の語源、世の人々を嬉しくする一番の酒造りを目指す。にちょっと近づいた感じがします。
今日も世嬉の一は、世界の人々の笑顔を見て元気に営業中です。
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ただいま、東京ドームで「ふるさと祭り」に参加しています。
1月8日~17日(日)まで11時~21時まで
いわて蔵ビールと清酒 世嬉の一を発売中です!
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被災地からのレポート2016年1月15日 10:06
四代目、シンガポール 渡航記その2
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本日もシンガポールより・・・
このビル地震きたら大丈夫なのかなぁ・・・と思ってしまいます。
さて、本日、伊勢丹スコッツにきております。関西空港主催?のITADAKIMASUフェアに参加させていただきました。
ばっちり「いわて蔵ビール」をPRしていますが・・・・こんな感じで・・・
売れているのは、実は日本酒!大吟醸、純米吟醸。
少ししかもっていっていなかったので、急いで追加!
この品質でこの価格は安い!とのこと。正直反応にびっくり。
日本の倍くらいの根付けですが、現地のインポーターに聞くと、3倍くらいが普通だそうです。
その後勉強会にいきました。
シンガポールでは、中華系が7割をしめ、そこがターゲットです。
味は濃いのがいいそうです。ただ、佃煮は売りにくい。(あましょっぱいは難しい?)
シンガポールから近隣にさらに輸出する場合もある。
人口500万人。急増中だそうです。
一人当たりの所得は日本人よりあり、モノは高い。
などなど。
こないとわからないことも結構おしえていただきました。
その後商談会。
私たちのブースにはひっきりなしに来てくれました。通訳さんが上手に通訳してくれますが、
私のブロークンイングリッシュでなんとか話してみると試みる。多分、心は通じているような・・・
最初の紳士と女性の二人は、日本酒のインポーター。岩手の商品は扱っておらず、ぜひとのこと。
中華系レストランにも日本酒はいいよとのこと。新潟には何度もいっているよとのこと。
ぜひ岩手にもきてね、と伝えました。
クラフトビールは利益が取りにくい・・・と正直な反応。
次の兄弟みたいな方も日本酒を探しているとのこと。とにかく高級志向。面白いですね。
次はクラフトビールを扱いたいという日本人の方。シンガポールで結婚されて、地ビールというレストランを経営もしているそうです。
さらにクラフトビールを周辺諸国にもおくっているとのこと。日本のクラフトビールはこのヒトを通してシンガポールにきているのがおおいようです。
さらに、いわて蔵ビールにもきているとのこと。びっくり!
次は、シンガポールでほっともっとややよい亭を展開しているとのこと。
新規店舗を高級化するのでクラフトビールと日本酒をさがしているとのことでした。
このかたがたも飲食店。うちのオイスタースタウト飲んだことがある。美味しいとのこと。
自然発酵ビールと山椒がきになっていること。だんだん、私もなれて仲良くなってきました。
最後はうにを仕入れているヒト。とにかく明るい!
彼はタイに山椒エールを輸出したいとのこと・・・
4時間ひっきりなしだったので少々つかれましたが、とても勉強になりました。
沢山お会いした中から、ベストパートナーを探さないといけないなぁ・・・
その後、みんなで懇親会。
総勢40名。
関西のかたがたです。
関西のかたがたは本当に元気!私も見習おうと思いました。
リバーサイドのレストランバーのようなところで懇親会だったのですが、次はタイだねとか、インドネシアはなど、商談会ではなく、販売会を目的にしているようです。ん~すごい。
さらに、ネットで海外にお茶を販売している方もいて勉強になりました。
昔より確実に距離は縮まっているんだなぁ・・・・
最後に、関西の三本締め?なんか道頓堀にいるような気分でした。
夜9時半からスタートしたこともありますが、終わりは12時半!
みんなパワフルだなぁと思いつつ、様々なことを感じ、考えた一日でした。
世嬉の一は、世界に岩手の魅力を広げる決意を固め、今日も元気に営業中です!
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被災地からのレポート2016年1月14日 10:08
四代目 シンガポール渡航記 その1
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四代目、シンガポールに来ております。商談会と販売会。
JETROさんと関西空港さん、仙台JETRO、77銀行さんが協賛で開催しているイベントに、なぜか「世嬉の一も参加しませんか?」
ということで参加しました。
明日が商談会ということで、深夜の飛行機でシンガポールに到着。
まずは、お決まりの場所で撮影させていただきました。
3日間、マーライオンさんラッキーな商談会にしてくださいね。
まずは、朝食、カタコト英語でもなんとなる。牛の腸がのったそばと餃子?を注文。おいしかったです。
そして市場調査、まずは、シンガポールのブルワリーに行ってみることにしました。
雪の岩手とマ逆の暑さ。湿度78%。ビールうれるだろうな・・・と運河沿いを歩いていると・・・
ありました。シンガポールの地ビール。ビアワークス。
おしゃれですね。ブルワリーパブのようです。
ブルワーさんにも会いましたが、英語圏の方のよう。
お客様も西洋人系の方が多いですね。
早速テイスティングセットを頼みました。
美味しいですね~。シーズなるも豊富にあり、昼間から結構飲まれている方が多いようです。
季節限定ビールのシングルホップペールエールもいただきました。アメリカンスタイルのビールですね。
そのまま歩いていくと、もう一件発見!ここはシンガポール以のブルワーさんがやっているビールレストランのようです。
日本の岩手からきて、ビールも造っているんですよ。というと、気さくに案内。
カウンターの中にいれていただき、写真もとりました!
ビールはこれまた様々な種類。緑色のビールはラガービール。どれもさっぱりしていました。
右から二番目はドラゴンフルーツビール。
店員さんに聞くと、女性にうけるビールと、男性用とあるとのこと。
多様な社会なので、様々な種類が展開できるのかなぁ?
川沿いのお店はそのほかに日本酒を扱うお店も多々ありました。
ただ、高い!!!ちょっと昼間からは気が引けて入れませんでした。
南部美人さんもありましたよ!呼び込みのお姉さんと話をすると、日本酒は人気とのこと。
ただ、ビアバーのお姉さんと話をすると、日本酒を飲んだことがないとのこと。
どちらもまだまだ市場はひろがるのだなぁ・・・一部でしか知られてないのだなぁと思いました。
そして、ビール会社の方に聞いた日本人オーナーで日本の地ビールだけ扱っている店があるからいってみらとのこと・・・
早速探していってみました。
オシャレなビルの一等地にその店はありました。そのまま「地ビール」
残念ながらうちのビールは置いてませんでしたが、興味をもっていただきました。
嬉しいですね。
550万人も住んでいて、ここ10年で人口がかなり増加しているとのこと。
一関市は、ここ5年で7000人減少(村1個分)、東北は5年で35万人(県庁一個分減少)。
増加しているまちをみると活気があるなぁと思ってしまいます。
私たち世嬉の一がシンガポールに商品が進出することで、岩手のよさをつたえ、日本に来たとき、岩手に遊びに来てもらいたいなぁと思いました。
世嬉の一は岩手を輸出しようと世界に向かって元気を発信しています!
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被災地からのレポート2016年1月14日 10:08
四代目 シンガポール渡航記 その1
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四代目、シンガポールに来ております。商談会と販売会。
JETROさんと関西空港さん、仙台JETRO、77銀行さんが協賛で開催しているイベントに、なぜか「世嬉の一も参加しませんか?」
ということで参加しました。
明日が商談会ということで、深夜の飛行機でシンガポールに到着。
まずは、お決まりの場所で撮影させていただきました。
3日間、マーライオンさんラッキーな商談会にしてくださいね。
まずは、朝食、カタコト英語でもなんとなる。牛の腸がのったそばと餃子?を注文。おいしかったです。
そして市場調査、まずは、シンガポールのブルワリーに行ってみることにしました。
雪の岩手とマ逆の暑さ。湿度78%。ビールうれるだろうな・・・と運河沿いを歩いていると・・・
ありました。シンガポールの地ビール。ビアワークス。
おしゃれですね。ブルワリーパブのようです。
ブルワーさんにも会いましたが、英語圏の方のよう。
お客様も西洋人系の方が多いですね。
早速テイスティングセットを頼みました。
美味しいですね~。シーズなるも豊富にあり、昼間から結構飲まれている方が多いようです。
季節限定ビールのシングルホップペールエールもいただきました。アメリカンスタイルのビールですね。
そのまま歩いていくと、もう一件発見!ここはシンガポール以のブルワーさんがやっているビールレストランのようです。
日本の岩手からきて、ビールも造っているんですよ。というと、気さくに案内。
カウンターの中にいれていただき、写真もとりました!
ビールはこれまた様々な種類。緑色のビールはラガービール。どれもさっぱりしていました。
右から二番目はドラゴンフルーツビール。
店員さんに聞くと、女性にうけるビールと、男性用とあるとのこと。
多様な社会なので、様々な種類が展開できるのかなぁ?
川沿いのお店はそのほかに日本酒を扱うお店も多々ありました。
ただ、高い!!!ちょっと昼間からは気が引けて入れませんでした。
南部美人さんもありましたよ!呼び込みのお姉さんと話をすると、日本酒は人気とのこと。
ただ、ビアバーのお姉さんと話をすると、日本酒を飲んだことがないとのこと。
どちらもまだまだ市場はひろがるのだなぁ・・・一部でしか知られてないのだなぁと思いました。
そして、ビール会社の方に聞いた日本人オーナーで日本の地ビールだけ扱っている店があるからいってみらとのこと・・・
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オシャレなビルの一等地にその店はありました。そのまま「地ビール」
残念ながらうちのビールは置いてませんでしたが、興味をもっていただきました。
嬉しいですね。
550万人も住んでいて、ここ10年で人口がかなり増加しているとのこと。
一関市は、ここ5年で7000人減少(村1個分)、東北は5年で35万人(県庁一個分減少)。
増加しているまちをみると活気があるなぁと思ってしまいます。
私たち世嬉の一がシンガポールに商品が進出することで、岩手のよさをつたえ、日本に来たとき、岩手に遊びに来てもらいたいなぁと思いました。
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被災地からのレポート2016年1月11日 18:53
ご報告【いわて学びの希望基金】様から活動状況のご報告がきました。
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今朝は雪がちょっと積もった朝でした。でも日中はいい天気なので、すべて溶けてしまいました。
気持ちのいい冬の青空です。
昨日の成人式もあり、心もなんか晴れやかですね。
さて、今日で東日本大震災から4年と10ヶ月。
当社では店頭で皆様からのご寄付いただいている募金に当社から少しお出しして、毎年「いわて学びの希望基金」にご寄付させていただいておりました。
これは、岩手県で孤児(ご両親を失ったお子さん)と遺児(片方の親を失ったお子さん)が社会に巣立つための学費等の支援を行う基金です。
2014年は4月に260118円、2015年は4月に300,000円をお送りしました。
これは、引き続き皆様からお預かりした店頭での募金はこちらにお送りする予定です。
そこで、岩手県復興局より「いわて学びの希望基金」から活動報告がとどきましたので、皆様にも共有しようと思い、
一部掲載いたします。
全部で14Pほどありますので、もし詳しくお知りになりたい方は、下記のサイトからダウンロードできますのでご覧ください。
http://www.pref.iwate.jp/shien/link/14902/041374.html
これは私見ですが・・・復興とか、地域活性と一生懸命がんばってみても、最後は未来をつくる子供たちの学ぶ環境にあるのかなぁと考えてしまいます。
当社も学ぶという環境ではまだまだだなぁ・・・
1日1日が必死に過ぎてしまって、いつのまにか一年がたってしまいます。
この子供たちが一生懸命学ぶ姿を見て、私もスタッフも勉強しなければと思いました。
まずは、ご寄付いただいている皆様にご報告と感謝をこめて今日のブログを記載しました。
今後ともよろしくお願いします。
世嬉の一は今日も元気に営業中です!(勉強もします!)
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ただいま、東京ドームで「ふるさと祭り」に参加しています。
1月8日~17日(日)まで11時~21時まで
いわて蔵ビールと清酒 世嬉の一を発売中です!
http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/
2月13・14日の2日間いわて蔵ビール祭りを開催します。
いわて蔵ビール周年祭を開催します。
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