北海道網元浜中丸サケファンドファンドニュース

被災地からのレポート2011年12月31日 12:31 【北海道網元浜中丸サケファンド】27日に真空機到着のご報告

いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。

ミュージックセキュリティーズの渡部です。

（株）ヤマジュウが12月中までに必要な資金をお伝えしておりましたが、

無事に北海道網元浜中丸サケファンドは6,000,000円を超えるお申し込みを頂き、

予定とおりその約半分を使用し、真空機を調達いたしました。

工藤社長より、写真と御礼のメッセージが届きましたので、アップ致します。

ご確認ください。

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この度は、北海道網元浜中丸サケファンドにご参加頂き、
またご関心をお持ちいただき、誠にありがとうございました。
心よりお礼申し上げます。

震災後、一時は、あきらめかけた時もありましたが、
セキュリテ被災地応援ファンドに参加させていただき、
出資者の皆さんから出資いただいたお金で、夢にまで見ていた機械が
工場内に設置されたときは、出資者の皆さんへ感謝の気持ちで涙が出てしまいました。

その設備は、27日にドイツより到着しました真空機です。
原料以外の弊社の商品全てに使用する最重要な機械で、特殊な真空包装
ができる弊社の加工処理の中心となる機械です。

（27日にドイツより到着）

（設置されました）

（当日は、NHKさんが取材に来てくださいました）

復旧への大きな一歩を皆さんの応援で踏み出すことができました。
本当にありがとうございます。出資者の皆さんの想いが形になった機械を
最大限に活用し、今後も復旧・復興の坂道を力いっぱい進んでいきます。

震災直後とほとんど変わらない状態で年末の繁忙期に突入してしまいましたが、
従業員全員が11月下旬から無休で、連日の深夜に及ぶ業務に対応してくれました。
大晦日、元旦と、正月初売り用商品の生産は続きますが、
この度、真空機が入ったことにより生産を中止していた商品も販売再開できます。
本当にありがとうございます。

引き続き、何卒宜しくお願い申し上げます。

株式会社ヤマジュウ
代表取締役　工藤文彦

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「北海道網元浜中丸サケファンド」

https://www.securite.jp/fund/detail/211

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被災地からのレポート2011年12月27日 15:30 （株）ヤマジュウ工藤社長の思いを込めたプレゼンテーション動画UP！

いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。

ミュージックセキュリティーズの渡部です。

先日11月30日に東京丸の内にて開催されました、
「セキュリテ被災地応援ファンド説明会」にて、
北海道網元浜中丸サケファンドの（株）ヤマジュウ工藤社長が
ご登壇されました。

その様子を収めたムービーをアップ致しました。

「なんとしてもお客様に届けたい」

工藤社長らしい思いのこもったプレゼンテーションです。
ファンド参加をご検討頂いております皆様、既にご参加頂いた皆様、
ヤマジュウのセキュリテセットをお買い求め頂いた皆様も
是非ともご覧下さい。

引き続き、応援宜しくお願い致します。

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「北海道網元浜中丸サケファンド」ご参加はこちら
https://www.securite.jp/fund/detail/211

「北海道きりたっぷ網元浜中丸セキュリテセット」購入はこちら
https://www.securite.jp/news/oen?a=496

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被災地からのレポート2011年12月22日 12:27 【ヤマジュウ】北海道きりたっぷ網元浜中丸の時不知鮭セット販売開始！支払留保金もご利用可能！

いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
ミュージックセキュリティーズの渡部です。

株式会社ヤマジュウの「北海道網元浜中丸サケファンド」に
お申込み頂いた皆様、またご関心をお持ち頂いた皆様、
心より御礼申し上げます。

6,000万円の目標調達額にはまだまだ至っておらず、
震災前の生産能力より大幅に小さい状況ですが、
現在手作業で出来る範囲で、製造販売を行っております。

少しでも多くの方に、この味を知ってもらいたいという思いから、
現在製造しております商品の中でも、自慢の時不知鮭切身と
その時不知鮭味噌漬けの厳選「セキュリテセット」を販売開始致しました。

ここでしか買えない詰め合わせの「北海道きりたっぷ網元浜中丸
セキュリテセット」です。
通常よりも1切れ分多い大変お得なセットです。

購入には、支払留保金額もご利用頂けますので、
この機会にご活用頂き、株式会社ヤマジュウを応援して下さい！
（これまで分配金の受け取りを留保されたことが無い方は、お振込をご選択下さい。）

※会員登録（無料）がまだの方はこちらからご登録ください。

ご自宅用でお正月のお料理に、贈り物にも是非ご利用下さい！

※予告なく受付を終了する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

セット内容はこちらです！

【北海道きりたっぷ網元浜中丸　セキュリテセット】

■セット内容

・＜北海道きりたっぷ産＞　時不知鮭（切身）×3切れ

toki

「時不知鮭」とは、未だ鮭の生態が明らかに
なっていない頃、本来秋に漁獲される鮭が
春に漁獲された事に由来しております。
この鮭は、栄養分豊富な道東から
千島列島の沖合に餌を求めて回避して来る、
脂肪分豊富な若い鮭で、特に5月から6月に
霧多布（きりたっぷ）周辺で漁獲される時不知鮭は、
脂が最ものって美味となります。
その霧多布・時不知鮭を、鮭鱒漁業百有余年の
『網元浜中丸』四代目、工藤文彦が厳選し、
独自の塩蔵加工で仕上げています。

◆美味しくいただく為に
【焼き方】
-解凍後、弱火でじっくり焼いて下さい。
（身を焦がす等、焼きすぎないで下さい。）
【保存の方法】
-未解凍のまま冷凍庫で保存の上、
賞味期限内にお召し上がり下さい。
-解凍後は冷蔵庫に保存の上、3日以内に
お召し上がり下さい。
-再冷凍は味が著しく悪くなります。

・番屋仕込み　北海道味噌漬(時不知鮭使用　切身)×3切れ

miso

「番屋」とは、漁師が漁具のていれをしたり、
食事、休憩、宿泊等をする、漁師の詰所の事です。
番屋での酒のつまみや食事のおかずにする為に、
様々な調理方法で魚を食してきました。
「番屋仕込み　北海道味噌漬」は、
百有余年の歴史を持つ『網元　浜中丸』の番屋に
伝わる味をそのままに、熟成期間の長い
北海道味噌に独自の味付けをし、
じっくり漬け込んで仕上げました。

◆美味しくいただく為に
【焼き方】
-充分に漬かっていますので、解凍後、
味噌を水で流し、水気を拭き取り、
弱火でじっくり焼いて下さい。
（身を焦がす等、焼きすぎないで下さい。）
【保存の方法】
※同様の保存方法にてお願い致します。

top

最高の素材と、最高の技術が詰まった、ヤマジュウの「北海道きりたっぷ網元浜中丸」の時不知鮭です！

■価格：5,000円（税込、送料込）/セット
（通常6,000円相当のセット内容で、大変お得です）

sake

（セットイメージ）

■お申込受付期間：2011年12月22日～

※期間は設けておりませんが、事前の告知なく終了する場合がございます。

※受付終了後は、お申込頂くことはできません。

■お支払い方法：お申込後、当社からお送りする

確認のメールに記載の口座へ、

以下期日までにお振込をお願い致します。

支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。

※送料は商品代金に含まれます。

※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。

■お振込期日：ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内

※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。

■商品発送時期：ご入金確認後、随時発送致します。

※日時指定の場合、発送作業の関係上、ご入金頂く日から5営業日以降でご指定下さい。

※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。

※ご入金後の発送となります。

※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は

電子メールにて別途ご連絡致します。

■商品発送までの流れ：

１．　（お客様）お申し込みフォームより購入情報のご入力

２．　（当社）お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付

３．　（お客様）当社指定の口座へ購入代金をお振込　※ご注文から3営業日以内

４．　（当社）ご入金確認完了のご連絡

5．　（当社）随時発送致します。　※お届け日指定はご入金びから5営業日以降となります。

■お申込方法：ご注意事項をよくご確認頂いた上で、以下フォームよりお願い致します。

【ご注意事項】

※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※お申込後、ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。

※当社理由による不良品（破損等）につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。

※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。また、ご不在やご指定の住所不明など、
お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。

※配送途中での破損事故などがありましたらお手数ですが下部のメールアドレスまでご連絡下さい。
送料・手数料ともに当社負担にて早急に再発送致します。

※複数個所に発送を希望される際は、フォームの「その他記入欄」に全ての発送先情報を
ご記載下さい。

※ご決済方法は、銀行振込と支払留保金額のいずれかとなります。

※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。

万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。

その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。

※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。

【お申込】

※発送は2012年1月2日以降となります。日付指定を頂く際は、2012年1月3日以降をご指定下さい。
尚、1月2日～6日の到着を希望される場合は2011年12月26日までに
ご注文及びご入金頂いた方までとなります。
2011年12月27日以降のご入金の場合は、2012年1月7日以降の到着となります。
何卒ご了承下さい。

（北海道きりたっぷ網元浜中丸セキュリテセット（5,000円）　ご注文はこちらから）

ご不明な点がございましたら、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。

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被災地からのレポート2011年12月12日 11:55 【北海道網元浜中丸サケファンド】12月に必要な資金とファンドご参加のお願い

株式会社ヤマジュウの代表取締役、工藤です。
この度は、北海道網元浜中丸サケファンドにご参加いただき、
またご関心をお持ちいただき、誠にありがとうございます。

現在の生産能力は、震災前と比べて約1/30程度です。
少しでも年末商戦などにおいつけるよう、まずは2つの設備が
早急に必要になっております。

ひとつはフィレマシン、そしてもうひとつは真空機です。
それぞれ約3,000,000円かかります。

真空機は、ドイツ製の特注のものを使用しておりましたため、
在庫や中古品などがございません。

この二つは、私たちの事業の根幹となる設備で、
現在は全て手作業にて行っている次第です。

この設備を入れることが出来れば、震災前の生産能力の
60％程度まで回復をしてきます。

北海道網元浜中丸サケファンドで集まった資金で
すぐにでもこの2つの設備を入れたいと考えております。

年末商戦には少し遅れておりますが、かなりのお客様から
注文をしたいというご連絡をいただいており、
12月中には発注をかけ、何とか少しでも皆様の気持ちに
応えていきたいと強く思っております。

この二つの設備に必要な6,000,000円まで、後2,500,000円程度です。

これまでご出資をいただいた皆様に心より御礼を申しあげるとともに、
現在ご検討いただいております皆様にも、改めて私どもを
応援いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

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北海道網元浜中丸サケファンド
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=211

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被災地からのレポート2011年12月7日 10:31 【北海道きりたっぷ網元浜中丸】北海道庁さんのブログにご紹介頂きました！