マルトヨ食品さんまファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2013年3月25日 11:42
「さんまくん」よ、復活しておくれ
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こんにちは。ミュージックセキュリティーズの森田です。
皆様、宮城県気仙沼市、マルトヨ食品の「さんまくん」をご存知でしょうか。
「さんまくん」は、さんまを頭から尾までまるごと骨までじっくりと燻製にした加工品で、マルトヨ食品の看板商品でした。栄養価が高く、美味しい商品です。農林水産祭において「天皇杯」の受賞歴をもっています。「天皇杯」の受賞は、水産加工品としては初めてとなる快挙でした。
しかし震災後、いまだこの商品は復活していません。「さんまくん」を再び製造するには、燻製機械や加工設備等が必要で、費用は約1千万円はかかる見込みです。
現在、燻製機械の窯までは導入することができましたが、これを稼働するには、電気制御機器の処理等も行わなくてはなりません。
またあの「さんまくん」が復活できるよう、「マルトヨ食品さんまファンド」は、これらの機械や設備等を導入するための資金となります。現在、残り560口(1口1万500円)を募集中です。今後とも応援のほど何卒宜しくお願いいたします。