みなさま、こんにちは。

いつも応援ありがとうございます。

「宮寒梅」醸造元　合名会社　寒梅酒造　5代目　岩﨑　真奈です。

今日は、雨模様の大崎市です。

先日、ご報告させていただいた田植えの続きを記載させていただきます。

田植えが終わると、その後にする作業が「箱洗い」です。

使用し終えた苗箱を一枚一枚手で洗っていきます。その作業を担当するのが、石巻の祖父です。

この日も、苗箱を洗う手伝いに来てくれました。

一枚一枚丁寧に、洗ってくれています。祖父には本当に感謝です。

一か月、苗を育て泥だらけになった箱を3日かけて洗ってくれました。

洗い終わった苗箱たち。来年も、この苗箱を使用し種まきをします。

現在は、社長が朝晩水の管理を行い育成しています。