丸光食品ファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2011年5月25日 07:39
【丸光食品】仮事務所を開設してます！
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応援ファンドのサイトのトップの写真に使用したので、おや、と思った方もいたのではないでしょうか。青果市場の一角にあるスペースをお借りして、丸光食品が動き出してます。机一つおいただけの簡素なものですが、立派な「仮事務所」です。場所が「市場」なので、事務所をオープンしてるのも早朝から朝の間だけだそうです。それ以外の時間は、復興に向け、土地を探したり、業者と会ったり、行政や金融機関の説明会に行ったり、毎日お忙しくされています。
工場はおろか、製麺機もない今、自社で麺を作ることはできませんが、県内の同業者から麺を仕入れ、お得意先に卸しています。一日わずが50食という量ですが、大きな一歩ではないでしょうか。はじめての納品は、県内の病院だったそうです。丸光さんがずっとお取引していた病院では、食堂から麺が消えて以来、麺のリクエストがずっと絶えなかったようです。病気でご飯がのどを通らない時でも、麺類ならつるっと、食べれたりしますよね。初めて配達した時の様子が「ほぼ日ニュース」にも紹介されています。丸光食品ファンドのお申込はこちらから：（ミュージックセキュリティーズ・杉山）
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