及善かまぼこファンド ファンドニュース 2012年05月
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被災地からのレポート2012年5月9日 17:48
及善商店さんの登米工場店に行ってきました
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被災地応援ファンドの応援団・山田です。
連休中に、被災地応援ファンドにご参加いただいた及善商店さんとヤマウチさんを訪ねに登米・南三陸を日帰りで回ってきましたのでその様子をレポートしたいと思います。まずは、第一弾は及善商店さんの登米工場店!
◎及善商店(及善かまぼこ店)
http://www.oizen.co.jp/index.html
及善商店さんは、明治13年創業の歴史を持つ
南三陸・志津川の老舗かまぼこ店です。
東日本大震災によって工場・店舗ともに全壊の
被害を受けましたが、昨年、南三陸町の隣市である
登米市迫町佐沼にあった空き工場を利用して設けた
新たに製造・販売拠点がこちらになります。
全面の店舗部分の裏は、工場スペースになっています。
見た目には新築工場にも見えますね。
※こちらの工場建設費用や製造設備の一部は
セキュリテ被災地応援ファンドの出資によるものです!
https://www.securite.jp/fund/detail/188
場所は佐沼の街中から少し外れたところにあるので
初めて行く人はちょっと分かりづらいかも知れませんが
カーナビがある人は住所検索で行けると思います。
僕もこの登米工場にまだ一度も来れてなかったので
やっと自分の目で見ることができました!良かった!
店舗に入ると、専務・善弥が待っていてくれました☆
いつもながらの爽やかなスマイル!(^^)v
陳列棚には、たくさんの笹かまぼこが並んでいます。
いやぁ、当たり前といえば、当たり前のことなのですが
震災後の南三陸の状況、及善商店さんの状況を考えると、
これだけでなんか嬉しくなってしまいますね!
震災後しばらくは笹かまぼこだけの製造でしたが
かすてらかまぼこや揚げかまぼこも一部復活してました。
揚げかまボールは、野菜と志津川産タコの2種類。
フライヤーもまだ簡易なものしかないらしく
ほぼ手作りに近い状態でなんとか作っているそうです。
ちなみに、揚げかまボールの志津川タコの方は
この日買って帰って、後日家で食べてみましたが
↑ご覧のとおり、南三陸・志津川特産のタコが、
大きくゴロッゴロっと入ってて、すごい美味しかったです!!
これはぜひ現地に行った際には買ってほしい一品ですね☆
また、老舗の及善商店さんならではの細工かまぼこも、
めでたく復活っ!(^^)/
こういう職人さんの技術あってこその商品も
きちんと次世代に継承すべきものですね。
ちなみに僕が行ったときには、
たくさんの来客が訪れていましたよ。
南三陸町で及善商店を贔屓にしていたおばあちゃんが
山梨の親戚(?)の方々を連れて大勢で来店の様子。
みなさんでものすごくたくさん買われていました(^^
こういう馴染みのお客さんはありがたく嬉しいですよね。
こちらの工場併設の店舗は
毎週水曜の定休日以外はやってるそうなので
お近くにお通りの際はぜひ寄ってみてください!!
もちろんインターネットでも販売していますので
遠くにお住いの方は、まずはこちらからぜひ☆
http://www.oizen.co.jp/index.html
以上。登米工場店の来店レポートでした!
この日は、善弥さんと一緒に南三陸のさんさん商店街に
新たに設けた仮店舗と、仮工場・事務所にも行ってきたので
その様子はまた追ってご紹介しますのでお楽しみに☆
(ヤマウチさんのところにも行って来たので、そちらも!)
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