償還済 ベラヴィータファンド
| 匿名組合名 | ベラヴィータファンド | |||
|---|---|---|---|---|
| 営業者 | 株式会社ベラヴィータ WEBサイトはこちら | |||
| 営業者情報 | ベラヴィータコミュニティサイト | |||
| 資金使途 | (株)ベラヴィータが経営するイタリアレストラン「リヴァ デリ エトゥルスキ」のリニューアルオープン費用の一部など | |||
ファンドの目的 | 美味しい時間をつくる仲間を募集しております ベラヴィータは料理教室や各種語学・文化講座やレストラン5店舗を通じて、本場のイタリア料理や文化を紹介し、皆様が豊かな生活を送られるお手伝いをしたいと考えております。こうした取組にご賛同いただける方と事業を展開していきたいと考え、1口50,000円からご参加いただけるファンドをご用意いたしました。 皆様の出資金は、2010年12月にリニューアルオープンした「リヴァ デリ エトゥルスキ」の内装費用の一部に充てさせていただき、3年間の売上の一部をお戻しいたします。 フィレンツェの三ツ星レストラン出身のシェフが腕を振るう 1996年の開業以来、三ツ星レストラン出身の2人のシェフ、ヴィットリオ・コッキとピエトロ・アンドロゾーニが厨房を預かっております。美味しい食事と美味しいお酒、美味しい時間を提供することで、幸せを味わえるレストランを目指します。 1997年、イタリア政府より、世界中に数多く存在するイタリア国外のイタリアレストランの中から、わずか20数店舗（日本では3店舗のみ）が厳選され、「真のイタリア・レストラン」として認定証を授与されました。 「格好いいイタリア」、「美味しいイタリア」、「素敵なイタリア」を日本に ベラヴィータは1988年の設立より、正しいイタリアを紹介するためににイタリア語・文化教室を実施しております。1995年、レストラン「リストランテ・ピッツェリア サルヴァトーレ」を開店、現在は5店舗を展開し、本場のイタリアの味を紹介しています。 安全で本来の味わいをもつ食材を厳選し、なかなかお客様の顔をみることができない農家・生産者様に代わって、レストランのサービスを通じて、お客様のもとにお届けいたします。 | |||
| 対象事業 | 「リヴァ デリ エトゥルスキ」のレストラン事業およびブライダル事業です。 上記事業から得られる収入の一部を出資者に分配いたします。 事業概要はこちら | |||
| 出資募集最大総額 | 30,500,000円 | |||
| 出資募集単位 | 1口50,000円 上限：20口1,000,000円 | |||
| 出資募集最大総口数 | 610口 | |||
出資者特典 | 全員 メンバーズパーティへの優先ご招待 出資者ご優待価格で優先的にご招待します。 ・コミュニティメンバーの方（未出資者） 通常価格 ・1口～10口ご出資いただいた方 ご優待価格 ・11口～19口ご出資いただいた方 ご優待価格の半額 ・20口ご出資いただいた方 無料 ＜パーティ企画例（変更となる場合があります）＞ ・シェフが腕を振るう食事会 ・生産者の方をお招きした食事会 ・料理教室パーティ - 三ツ星レストラン出身のシェフに学ぶ本格イタリア料理教室 - イタリアのマンマの味を学ぶ料理教室 - 家庭でできるピザ教室など その他、パーティについては、ご出資いただいた皆様とさまざまな企画を検討してまいります。 さらに、20口お申込いただいた方に限り、ご予算・ご希望に応じたプライベート料理教室パーティを実施させていただきます。（最少催行人数 5人～） 選択 以下の(a)「ベラヴィータカードの発行」および(b)「ベラヴィータ特選品のプレゼント」のいずれかをご選択いただけます。 (a) ベラヴィータカードの発行（注1～注2） 1. 出資者ご優待（1口～5口5％割引、6口～10口10％割引、11口～20口15％割引）（注3） 2. 記念日プレゼント（ケーキおよびスパークリングワインを人数分プレゼントいたします。） 3. ウェディングおよび貸切パーティご優待（10％割引）（ご家族の皆様でご利用いただけます。）（注3） （注1）営業者が経営するレストラン全5店舗（リヴァ デリ エトゥルスキ、ナプレ3店舗、サルヴァトーレ）でご利用いただけます。 （注2）カードの発送時期は、第1次募集期間中に契約成立された場合は5月頃、第2次募集期間中に契約成立された場合は7月頃を予定しております。お手元に届き次第、2014年3月31日までご利用いただけます。お住まいの地域等により、お手元に届く時期が前後する場合がありますことを、あらかじめご了承ください。 （注3）貸切パーティ時のご利用にあたっては、「貸切パーティご優待」を適用させていただきます。また、「出資者ご優待」や他のご優待との併用はできませんので、ご了承ください。      (b) ベラヴィータ特選品のプレゼント ベラヴィータで利用する小豆島産のオリーブオイルもしくはベラヴィータオリジナルのワインなどのご送付を予定しております（1口当たり5,000円相当分 送料込み）。 上記特典のご選択方法や発送時期等詳細は、別途、ご案内いたします。 お客様のご都合により、お届けすることができず、返送された場合、再発送致しかねる場合もございますので、あらかじめご了承ください。また海外への発送は致しかねますので、合わせてご了承ください。 | |||
| 募集受付期間 | 第1次募集：2010年12月17日～2011年3月31日 第2次募集：2011年4月1日～2011年6月30日 ※この期間中であっても、匿名組合出資金合計額が出資募集最大総額に達した場合、または、営業者が本匿名組合契約の募集を終了した場合は、そのときをもちまして出資の募集を終了します。 | |||
| 会計期間 | 2011年4月1日から2014年3月31日（3年間） 決算後、事業売上（税込）の分配を行います。 | |||
| 取扱者 | ミュージックセキュリティーズ株式会社 第2種金融商品取引業者 関東財務局（金商）第1791号 | |||
| ファンド取扱手数料 | 以下の手数料が出資金の中に含まれております。 取扱手数料：出資金額の5.5％（税込） 運営手数料：出資金額の2.1％/年（税込） 監査手数料：約517円（315,000円/610口）（税込） | |||
| 申込方法 | ミュージックセキュリティーズウェブサイトからお申込み | |||
| 分配方法 | 契約終了日より60日以後随時、出資者指定の銀行口座にお振込み | |||
| 決済方法 右記のネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。 |      銀行振込（ATM等）、その他ネット決済 | |||
事業計画につきましては、「分配シミュレーション」の項目のご確認をお願いいたします。
営業者 株式会社ベラヴィータの収入
営業者は、下記のとおり、本匿名組合事業を行うことを想定しております。
| 1 | 営業時間 | 11：30～15：30 18：00～23：30 |
| 2 | 営業日数 | 360日営業（定休日なし ただし年末年始5日間を除く） |
| 3 | 住所 | 東京都港区南青山3-15-12 |
| 4 | 電話/ファックス | 03-3470-7473/03-3470-7478 |
| 5 | 座席数 | 約150席 |
| 6 | 客単価 （税込） （予想） | ランチ 3,500円 ディナー 12,000円 ブライダル 40,000円 |
| 7 | リクープ 売上金額 （税込） | 累積売上（税込）1,129,629,630円（平均月売上 約31,378,601円） リクープ平均月売上内訳例： レストラン事業 9,207,000円（22営業日、ランチ27人/日、ディナー27人/日） ブライダル事業 22,400,000円（税込）（8営業日、1組/日、70人/組） 合計 31,607,000円 （※）上記記載は、売上を保証するものではありません。 |
| 8 | リニューアル前 過去実績 | ・平均売上金額（税込）：23,285,625円/月 ・対象期間：平成21年1月～平成21年12月 |
| 9 | リニューアル 前後の相違点 | ・住所： リニューアル前 東京都港区南青山3-15-13 リニューアル後 東京都港区南青山3-15-12 （※）リニューアル後の店舗は、リニューアル前の店舗の横に位置しております。 ・座席数： リニューアル前 約100席 リニューアル後 約150席 |
出資者への分配
1.出資者分配計算式
(株)ベラヴィータの収益から出資者が受取る1口当たりの損益の計算式は以下の通りです。
＜1口あたり分配計算式＞
【リクープ売上前】
リクープ前売上金額（税込） × 2.7％ ÷ 610口 × 1口
【リクープ売上後】
リクープ売上金額（税込） × 2.7％ ÷ 610口 × 1口
＋ リクープ後売上金額（税込） × 1.0% ÷ 610口 × 1口
（注）
リクープ前売上金額（税込）：売上金額（税込）がリクープ売上金額（税込）に達するまでの売上金額（税込）
リクープ後売上金額（税込）：売上金額（税込）がリクープ売上金額（税込）を超過する部分の売上金額（税込）
リクープ売上金額（税込）：本匿名組合事業の累積売上金額（税込）が1,129,629,630円（平均月売上 約31,378,601円）
2.シミュレーション表
※1口 50,000円の投資の場合
 | |||||
| 月平均売上（税込）[円] | 匿名組合員 | ||||
| 3年間累積売上（税込）[円] | 1口分配金額[円] | 利回り | 源泉徴収後1口分配金額[円] | 源泉徴収後利回り | |
| 0 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | -100.00% |
| 5,000,000 | 180,000,000 | 7,967 | -84.07% | 7,967 | -84.07% |
| 10,000,000 | 360,000,000 | 15,934 | -68.13% | 15,934 | -68.13% |
| 15,000,000 | 540,000,000 | 23,902 | -52.20% | 23,902 | -52.20% |
| 20,000,000 | 720,000,000 | 31,869 | -36.26% | 31,869 | -36.26% |
| 25,000,000 | 900,000,000 | 39,836 | -20.33% | 39,836 | -20.33% |
| 30,000,000 | 1,080,000,000 | 47,803 | -4.39% | 47,803 | -4.39% |
| 31,378,601 | 1,129,629,630 | 50,000 | 0.00% | 50,000 | 0.00% |
| 35,000,000 | 1,260,000,000 | 52,137 | 4.27% | 51,710 | 3.42% |
| 40,000,000 | 1,440,000,000 | 55,088 | 10.18% | 54,071 | 8.14% |
| 45,000,000 | 1,620,000,000 | 58,039 | 16.08% | 56,432 | 12.86% |
| 50,000,000 | 1,800,000,000 | 60,990 | 21.98% | 58,793 | 17.59% |  |
注1：シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上金額（税込）に応じた分配金額を予想（シミュレーション）することにあります。したがって、売上金額（税込）を保証するものでもなければ、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。
匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上述の算出式に基づいて計算されます。ただし、表中の金額・数値の算出にあたり、本匿名組合事業に要した費用は本匿名組合説明書作成時点における見積もりを使用しております。そのため、実際の費用の支払いが見積もりを上回り若しくは下回った場合、匿名組合員に対する払い戻し金額は表中の数値とは異なる可能性があります。
注2：表中の利回りは、次の算出式によって計算される直接利回りであって、年率ではありません。
【匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額－50,000円）／50,000円】
注3：源泉徴収
匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合、利益の額に対して20％の源泉税徴収が行われます。表中の源泉徴収後の数字は源泉徴収があったものとして受取額を表示しています。なお、利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配がおこなわれても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。
「ベラヴィータファンド」の締結については、以下のような留意点およびリスクがあります。
1. 本匿名組合契約の性格に関する留意点
本匿名組合契約に係るすべての業務は、営業者が自ら又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、若しくは指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性がございます。
2. 本匿名組合契約の流動性に関する留意点
契約期間中の本匿名組合契約は解約できません（ただし、クーリング・オフ期間を除きます）。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。また、本匿名組合契約を取引する市場および匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。
3. 出資金の元本が割れるリスク
本匿名組合契約に基づく利益の分配又は匿名組合出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とします。したがって営業の成果によっては利益の分配が行われない可能性があり、本匿名組合契約終了時の匿名組合出資金の返還額は出資時と比較して減少する可能性があります。
4. 営業者の信用リスク
営業者が支払不能に陥り、又は破産、会社更生、民事再生の各手続きの申立てがなされた場合などは、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、匿名組合出資金の返還が行われない可能性があります。匿名組合員の営業者支払金請求権（匿名組合出資金返還請求権および匿名組合利益分配請求権）には、何ら担保が付されていません。
5. 取扱者の信用リスク
本匿名組合契約において、匿名組合出資金および本匿名組合契約締結の取扱いならびに管理運営を取扱者に委託しているため、分配金額の支払および匿名組合出資金の返還は、取扱者を経由して行われます。このため、取扱者が破綻した場合、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、匿名組合出資金の返還が行われない可能性があります。
6. クレジットカード会社の信用リスク
本匿名組合事業の売上金額の一部は、クレジットカード会社から営業者に支払われます。支払いサイトの関係で売上金額が一定期間、クレジットカード会社に滞留され、その間、クレジットカード会社の信用リスクにさらされます。このため、クレジットカード会社が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが匿名組合に支払われないリスクがあります。
7. 営業者経営陣の不測の事態に係るリスク
本匿名組合契約の営業者については、その事業の経営陣への依存度が高く、経営陣に不測の事態（病気・事故・犯罪に巻き込まれる等）が生じることにより、本匿名組合事業に重大な影響を及ぼす可能性があります。当該リスクに対しまして、本匿名組合契約では各種保険等によるリスク・ヘッジを行いません。
特典につきましては、「事業紹介」のタブの最下部の確認をお願いいたします。
事業概要
| リヴァ デリ エトゥルスキ レストラン概要 | 古代ローマの伝統を今に リヴァ デリ エトゥルスキ（Riva degli Etrusuchi）とは「エトゥルスキ人の丘」という意味です。 エトゥルスキ人は古代ローマ時代、トスカーナ地方を中心に栄えていた民族で 非常に高度な技術を持っていたことで知られております。 現在もトスカーナ地方の人々はエトゥルスキ人の子孫であることを 非常に誇りに思っています。 フィレンツェの三ツ星レストラン出身のシェフが腕を振るう リヴァ デリ エトゥルスキは1996年開業以来、 トスカーナ出身の2人のシェフ、 ヴィットリオ・コッキとピエトロ・アンドロゾーニが 変わらず厨房を預かっております。 芸術的センスにあふれた彼らの料理とデザートは、 フィレンツェの三ツ星レストラン在職中より評判を呼び、 当店においても多くのお客様に好評を得て親しまれています。 日本では3店舗のみが認証された「真のイタリアレストラン」を授与 1997年5月「リヴァ デリ エトゥルスキ」はイタリア政府より、 世界中に数多く存在するイタリア国外のイタリアレストランの中から、 わずか20数店舗（日本では3店舗のみ）が厳選され、 「真のイタリアレストラン」としてローマ大統領官邸において スカルファロ大統領（当時）より直接認定証を授与されました。  | |||
| ご挨拶 | わたしたちが一番、嬉しいのは、レストランを出たお客様が笑顔を見せてくれたときです。リヴァ デリ エトゥルスキでは、お客様や生産者の方の笑顔、幸せを生み出していきたいと考えています。「人に幸せを感じてもらいたい」という気持ちを分かち合える方と、一緒に新たな歴史をつくっていきたいと思っております。  代表取締役 中村雅彦氏インタビューはこちら グランシェフ コッキ氏、パティシエ アンドロゾーニ氏インタビューはこちら | |||
| 事業収益予想 | ファンド情報の「分配シミュレーション」をご確認下さい。 | |||
| 1.営業者 本匿名組合の事業を行う営業者の株式会社ベラヴィータ概要は、次のとおりです。
2.取扱者 本匿名組合契約の出資及び契約締結の取扱い、運営、匿名組合員へのIR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。
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