北のハイグレード食品+とは?
2015年9月11日
ホエー仕込みの釧路産塩さばファンド
地元のチーズ工房のホエーに、釧路産のブランドさばをじっくり漬けこんだ「ホエー鯖」は
大変名誉なことに、「北のハイグレード食品+2015」に選出していただくことができました。
「北のハイグレード食品+」とは
北海道「食のサポーター」をはじめとした道内外で活躍する食の専門家によって
高いストーリー性や市場での魅力度などの観点から
毎年ハイクオリティな北海道産食品を選定するもので、
2011年度以降毎年実施されています。
2015年は16品目が選ばれ、
高品質なワイン、スモークサーモン、チーズなどと並んで
ホエー鯖もそのアイディアと美味しさを評価していただくことができました。
ホエー鯖はおかげさまで販路を拡大しており、
ネットショップでも取り扱われています。
楽天市場のお客様からは感想をいただいていますので、ぜひご覧ください。
特典でもお届けするホエー鯖、ぜひ一度お試しください。
大変名誉なことに、「北のハイグレード食品+2015」に選出していただくことができました。
「北のハイグレード食品+」とは
北海道「食のサポーター」をはじめとした道内外で活躍する食の専門家によって
高いストーリー性や市場での魅力度などの観点から
毎年ハイクオリティな北海道産食品を選定するもので、
2011年度以降毎年実施されています。
2015年は16品目が選ばれ、
高品質なワイン、スモークサーモン、チーズなどと並んで
ホエー鯖もそのアイディアと美味しさを評価していただくことができました。
ホエー鯖はおかげさまで販路を拡大しており、
ネットショップでも取り扱われています。
楽天市場のお客様からは感想をいただいていますので、ぜひご覧ください。
特典でもお届けするホエー鯖、ぜひ一度お試しください。