「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産へ

この度「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産への登録になり大変嬉しく思います。
皆様方にはいつも日本酒、焼酎、泡盛等「伝統的酒造り」により作られた製品をご愛飲いただき本当にありがとうございます。
日本の長い歴史の中、お酒は人々にとって身近であり日本文化にとって不可欠な役割だったこと。
それによって発展と伝承されてきたことを世界の方々に知ってもらい日本酒を好きになって頂きたいと思います。


酒米研究会の志賀氏により製作していただきました杉玉が一昨日掛けられました！
待ちに待った米鶴の新酒がどんどん出来上がってきています！！皆様のお手元に早く届きますように





写真は昨日、NHK山形放送局により取材戴いた際の画像になります。
https://www.nhk.jp/.../blog/bl/pDodEAXj7Y/bp/pomPpyRrQ7/

今週末、寒波の地域の皆さまには安全にお過ごしください。おうちでゆっくりと日本酒などいかがですか。

#ユネスコ無形文化遺産#伝統的酒造り#新酒#杉玉
#日本酒#大吟醸#SAKE#sake#山形#高畠町#二井宿