水産庁を表敬訪問
2017年8月3日
SABAR鯖街道よっぱらいサバファンド2
水産庁を表敬訪問してまいりました!
水産庁長官に鯖の消費拡大、
養殖技術の確立、
資源の確保についての要望書をお渡ししました。
また
小浜市が誇る
鯖料理
浜焼き、へしこ、なれずし、鯖缶詰、さば寿司 を試食していただき、
鯖文化の奥深さをPRしてきました。
意見交換も盛り上がり、期待に応えられるよう、
ますます頑張りたいと思います。
水産庁長官に鯖の消費拡大、
養殖技術の確立、
資源の確保についての要望書をお渡ししました。
また
小浜市が誇る
鯖料理
浜焼き、へしこ、なれずし、鯖缶詰、さば寿司 を試食していただき、
鯖文化の奥深さをPRしてきました。
意見交換も盛り上がり、期待に応えられるよう、
ますます頑張りたいと思います。