とれたて市場も進みます

被災から１ケ月目に借り上げ、優良物件だとうそぶきながら瓦礫を１週間かけて掻き出した、建物の体をそもそもしていなかったこの施設。　海抜10ｍの海を臨む小高い場所にありますが、この建物の屋根を数メートル上回った津波に襲われました。

仲間の助けを受けて、応急修繕にて過ごしてきたこの２年の歳月。夏は暑く冬は寒く。雨が降れば雨漏りし、風が吹けば風が吹く。本当にコントの様な状態でした。

構造体を残してすべてが剥ぎ取られ、再び新しい命へと生まれ変わろうと進められるこの大規模修繕工事。

最新の設備に生まれ変われるようにと設計を重ねたその図面に沿って、四方八方に大きな腰壁が姿を現しています。

床は１５センチ全体でかさ上げし、１００坪近い建坪にはＣＡＳ冷凍機を中心としたクリーンルーム型の台所や下処理場が設置される計画です。