新宿京王百貨店日記
2017年5月15日
新潟 スモーク クラフトビールファンド1
新宿京王百貨店にて信州、越後物産展に参戦して5日目です。自社製の燻製、ハム、ソーセージの売れ行きも上々で良いPRもできていますが、新潟のビールのエチゴビール、スワンレイクビール、八海山泉ビール、胎内高原ビールの売れ行きもすごくて、すでに250リットルは出ました!この刺激を自社のビール醸造にも活かしていきたいと思います!17日より、埼玉新都心にてクラフトビールの祭典である、けやき広場春のビール祭りに、ビールメーカーのうしとら様とコラボ出店します。フード頑張りますので、宜しくお願いします。