自家栽培の麦を収穫しました
2021年8月4日
福島産ホップで地域を潤すビールファンド
6月まで金色に麦の穂が光っていましたが、７月初めに刈り取りました。
農業研究機構のご協力により、約30アールの面積に二条大麦等を作付けしたものですが、600ｋｇ近く収穫し、現在製麦会社に依頼しています。
丁度ホップの収穫が始まったところで、今月収穫したホップと自家栽培の麦で純地産のビールを仕込む予定ですので乞うご期待ください！
https://www.minpo.jp/news/moredetail/2021061987584
