本日は栗選定講習会
2015年7月7日
しまんと地栗ファンド
本日は栗剪定講習会
栗生産者や農協、そして行政、お菓子屋さん、加工会社、そして四万十ドラマのスタッフが集まり、栗畑で剪定講習会を開催
総勢50名を超える関係者が今年の栗の栽培状況を勉強
「剪定」という技術が昨年まで違い明確に成果に表れていることを確認
生産者もその違いに感心していました
この剪定技術は収量が上がることはもとより、今まで以上に大きな栗が収穫できる
今までも、全国平均20gに対して25g前後あったものが更に大きくなる
生産者にとってメリットが大きい取り組み
今まで以上の成果が期待出来そう
まずは出足良し