インターンシップがはじまります

旅するコーヒーファンド　ニュースです。

弊社　田代珈琲では高校生、支援学校　大学生など幅広くインターンシップを受け入れています。

先週から浪速高等支援学校の男子生徒　そして今日から布施北高校の中国人の男子生徒が来ています。

コーヒーを知識と技術を学ぶところから仕事を覚えます。　　

なので教えるということが重要な仕事になってきます。

なにも知らない生徒に挨拶や返事、コーヒーの抽出のやり方などを丁寧に教えていきます。

仕事の失敗からいかに学ぶか？

怒らない指導
何故その仕事をするのか
褒めて育てる

褒めることで存在する価値を確認していきます。

スペシャルティコーヒーは買っていただかないと

買えない。

伝わらないと買っていただけない。

伝える力は教える力。

インターンシップ受け入れは根気よく教える力を伸ばします。

田代珈琲　旅するコーヒーファンド
http://www.tashirocoffee.com/