白老 書籍掲載のお知らせ
2018年12月16日
古式伝承 常滑 澤田酒造「白老」ファンド
白老 書籍掲載のお知らせ
今月刊行の2冊の書籍に白老のお酒をご紹介いただいております。
まずは、10日(月)発売の『蔵人直伝 日本酒つまみ』
お酒は地元のお米「若水」で醸した看板商品「純米白老」が掲載されています。
主役のおつまみは、白老のお酒にあう3種類をご紹介いただいております。
白老のアンテナショップ「常滑屋」で人気のおつまみ、酒粕を使った辛子茄子の
レシピも公開されていますので、ぜひ、ご覧くださいませ。
1冊あればどれだけでもお酒が進んでしまいそうです。
監修をされた東京の銘酒店 「鈴木三河屋」さんでも購入可能です。
もう一つは、12月2週目発売の
『自然栽培 Vol.17 深すぎて笑える「米」と「日本酒」』(東邦出版)です。
自然栽培という本だけに、紹介いただいたお酒は
地元で栽培する「白老 自然栽培米 純米酒 一度火入れ原酒 」。
好意的なレビューでちょっとホッとしています笑
雑誌自体は初めて読ませていただいたのですが、とても面白いです。
単純な情報でなく、澤田酒造も大事にしていきたいと
思っている姿勢や考え方に通じるところがあり、心に響きました。
おすすめです。
なお、雑誌で紹介いただいた「白老 自然栽培米」シリーズは
好評につき、すべて完売しております(^^;)スミマセン
新酒の無濾過生原酒は2019年4月上旬、
雑誌で紹介いただいた一度火入れ原酒は7月上旬の発売を予定しています。
また発売日が近くになりましたらご案内させていただきます(^^)
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お陰様で創業170年
古式伝承 清酒白老醸造元
澤田酒造株式会社
澤田酒造株式会社ホームページ
澤田酒造株式会社Facebookページ
セキュリテストア「澤田酒造 こだわりの酒3本セット」
名鉄常滑駅よりタクシー10分 地図
直売所(日・祝休み) 9:00~17:00営業
清酒白老/梅酒 白老梅/醸造半島知多のさしすせそ
(地元製造の醸造調味料)
澤田酒造の6代目 澤田薫でした。
今月刊行の2冊の書籍に白老のお酒をご紹介いただいております。
まずは、10日(月)発売の『蔵人直伝 日本酒つまみ』
お酒は地元のお米「若水」で醸した看板商品「純米白老」が掲載されています。
主役のおつまみは、白老のお酒にあう3種類をご紹介いただいております。
白老のアンテナショップ「常滑屋」で人気のおつまみ、酒粕を使った辛子茄子の
レシピも公開されていますので、ぜひ、ご覧くださいませ。
1冊あればどれだけでもお酒が進んでしまいそうです。
監修をされた東京の銘酒店 「鈴木三河屋」さんでも購入可能です。
もう一つは、12月2週目発売の
『自然栽培 Vol.17 深すぎて笑える「米」と「日本酒」』(東邦出版)です。
自然栽培という本だけに、紹介いただいたお酒は
地元で栽培する「白老 自然栽培米 純米酒 一度火入れ原酒 」。
好意的なレビューでちょっとホッとしています笑
雑誌自体は初めて読ませていただいたのですが、とても面白いです。
単純な情報でなく、澤田酒造も大事にしていきたいと
思っている姿勢や考え方に通じるところがあり、心に響きました。
おすすめです。
なお、雑誌で紹介いただいた「白老 自然栽培米」シリーズは
好評につき、すべて完売しております(^^;)スミマセン
新酒の無濾過生原酒は2019年4月上旬、
雑誌で紹介いただいた一度火入れ原酒は7月上旬の発売を予定しています。
また発売日が近くになりましたらご案内させていただきます(^^)
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お陰様で創業170年
古式伝承 清酒白老醸造元
澤田酒造株式会社
澤田酒造株式会社ホームページ
澤田酒造株式会社Facebookページ
セキュリテストア「澤田酒造 こだわりの酒3本セット」
名鉄常滑駅よりタクシー10分 地図
直売所(日・祝休み) 9:00~17:00営業
清酒白老/梅酒 白老梅/醸造半島知多のさしすせそ
(地元製造の醸造調味料)
澤田酒造の6代目 澤田薫でした。