白老 書籍掲載のお知らせ

2018年12月16日
古式伝承 常滑 澤田酒造「白老」ファンド

白老 書籍掲載のお知らせ

今月刊行の2冊の書籍に白老のお酒をご紹介いただいております。

まずは、10日(月)発売の『蔵人直伝 日本酒つまみ

お酒は地元のお米「若水」で醸した看板商品「純米白老」が掲載されています。
主役のおつまみは、白老のお酒にあう3種類をご紹介いただいております。
白老のアンテナショップ「常滑屋」で人気のおつまみ、酒粕を使った辛子茄子の
レシピも公開されていますので、ぜひ、ご覧くださいませ。

1冊あればどれだけでもお酒が進んでしまいそうです。

監修をされた東京の銘酒店 「鈴木三河屋」さんでも購入可能です。

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もう一つは、12月2週目発売の
自然栽培 Vol.17 深すぎて笑える「米」と「日本酒」』(東邦出版)です。

自然栽培という本だけに、紹介いただいたお酒は
地元で栽培する「白老 自然栽培米 純米酒 一度火入れ原酒 」。
好意的なレビューでちょっとホッとしています笑

雑誌自体は初めて読ませていただいたのですが、とても面白いです。
単純な情報でなく、澤田酒造も大事にしていきたいと
思っている姿勢や考え方に通じるところがあり、心に響きました。
おすすめです。

なお、雑誌で紹介いただいた「白老 自然栽培米」シリーズは
好評につき、すべて完売しております(^^;)スミマセン

新酒の無濾過生原酒は2019年4月上旬、
雑誌で紹介いただいた一度火入れ原酒は7月上旬の発売を予定しています。

また発売日が近くになりましたらご案内させていただきます(^^)

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お陰様で創業170年

古式伝承 清酒白老醸造元
澤田酒造株式会社

澤田酒造株式会社ホームページ

澤田酒造株式会社Facebookページ

セキュリテストア「澤田酒造 こだわりの酒3本セット」

名鉄常滑駅よりタクシー10分  地図
直売所(日・祝休み) 9:00~17:00営業   

清酒白老/梅酒 白老梅/醸造半島知多のさしすせそ
(地元製造の醸造調味料)

澤田酒造の6代目 澤田薫でした。

ファンド情報

古式伝承 常滑 澤田酒造「白老」ファンド
澤田酒造株式会社
会計期間
2018年12月1日 ~ 2019年11月30日
一口
31,500
償還率
99.36 %
参加人数
99
調達実績
2,970,000
【ご留意事項】
当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。
取扱手数料及びリスクはファンドによって異なりますので、詳細は各ファンドの匿名組合契約説明書をご確認ください。
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