おせち料理に「タケックスキープ」

みなさま、こんにちは！タケックスです。

12月が近づき、年の瀬も押し迫ってまいりました。

お正月に向け、来年のおせち料理の製造も終盤に差し掛かっているのではないでしょうか。

弊社の「タケックスキープ」は、おせちのように調理したものを翌日以降に食するお惣菜等にご使用頂いております。

【例】
●エビ
●里芋・くわい
●筑前煮
●ごぼう・れんこん
●黒豆
●栗きんとん　etc.

タケックスキープには「トレハロース」と「モウソウチク抽出物」を配合しており、
液体化されたトレハロース製剤のため、幅広い食品に添加可能で混合しやすい商品です。
保存料のような使用制限がないため、調味料感覚でご使用いただけます。

米飯、肉類・揚げ物、惣菜、スイーツ等、幅広い食材にご使用頂いており、食感向上や日持向上効果がございます。
日持向上効果により食品ロスも削減します‼️