発泡酒醸造免許取得
2017年7月14日
新潟 スモーク クラフトビールファンド2
この度、7月7日に発泡酒醸造免許を取得致しました!ようやくですが、これから着々と進んで参ります。エチゴビール様で越後の龍を醸造させていただいたり、横浜ベイブリューイング様、うしとら様、胎内高原様より多大なる御協力をいただきました。これから設備と醸造へと向かいますが末長く宜しくお願いします。当面の目標としては、来年3月末の免許更新となります。気を引き締めて頑張りますので、応援を宜しくお願い致します!