出張コーヒー教室＠熊野町（広島県）

みなさん、こんにちは。ニシナ屋珈琲です。

本日は、番外編？！
出張コーヒー教室レポートをお送りいたします。

会場は、広島県安芸郡熊野町。
熊野町と言えば、「熊野筆」が有名なところです。
熊野筆の筆づくりの伝統と技術が継承されている素晴らしい町です。

熊野町公民館からコーヒー教室の講師の依頼を受け、
「自宅でおいしい珈琲を楽しみましょう」講座を行ってきました。

ニシナ屋珈琲社長による、コーヒー講座ということで、一瞬にして満席になったと聞いております。
うれしい限りです！

そして講座がスタート！


創業昭和８年（１９３３年）のニシナ屋珈琲の話。
コーヒー豆にまつわる話、そして、コーヒーを楽しむ器具の話など、
受講者のみなさんにコーヒーの基本を解説させていただきました。

その後、各テーブルを回り、コーヒーの淹れ方のデモンストレーション。
ハンドドリップの実習も行い、ご自身で淹れられた珈琲をおたのしみいただきました。

ふっくらと膨らむ豆と、癒しのアロマに包まれる時間。至福の時です。
（もちろん、使用している豆はニシナ屋珈琲のコーヒー豆です！！）

社長のトークも冴えわたり、会場は非常に和やかな空間に。
受講者のみなさんもリラックスしながら受講されていました。


コーヒーとは実に不思議な魅力を持っています。
同じコーヒー豆でも、飲む環境によって、随分と味わいが違うと感じたことはありませんか？

今回のコーヒー教室で淹れたコーヒーは、
周りの和やかな雰囲気で、まろやかなテイストになったのではないでしょうか。
会場での皆様の笑顔がそれを物語っているように感じました。

コーヒーの魅力を再認識させていただいたコーヒー教室。
今後も、多くの方々にコーヒーと共に楽しい時間を過ごしていただきたいと思います。

最後に・・・・
今回のコーヒー教室、受講希望者多数につき、臨時で、来月も開催することになりました！！
またまた、多くの方々と素敵なコーヒー時間が生まれます。ありがとうございます。