全国 牡蠣-1 グランプリ2025 二冠 達成!
2025年3月25日
新栄丸 牡蠣と地域を未来へ継ぐファンド
全国 牡蠣-1 グランプリ2025 にて 二 冠 達成!蒸し牡蠣部門 最高金賞、生食マガキ部門 銀賞をW受賞
合同会社 新栄丸(所在地:大分県佐伯市大入島、代表社員:宮本 新一)は、令和7年3月22〜23日に開催された「全国牡蠣-1 グランプリ2025」において、加熱用の部:蒸し牡蠣(マガキ・シングルシード方式)部門で最高金賞、生食用の部:マガキ(シングルシード方式)部門で銀賞を受賞いたしましたことをご報告いたします。
全国牡蠣-1 グランプリ2025とは
全国牡蠣協議会が豊洲市場で開催する「全国牡蠣-1グランプリ2025」。全国の牡蠣生産者が集い、味を競う。予選は一般参加者も審査に参加し、決勝はプロによる審査。牡蠣業界の活性化と魅力発信を目指し、生産者の想いと課題を共有する場を提供する。
受賞内容
加熱用の部:蒸し牡蠣(マガキ・シングルシード方式)部門:最高金賞
生食用の部:マガキ(シングルシード方式)部門:銀賞
プレスリリース:「全国 牡蠣-1グランプリ2025にて二冠達成!蒸し牡蠣部門 最高金賞、生食マガキ部門 銀賞をW受賞」