農業は毎年1年生
2016年5月30日
越後ファーム雪蔵今摺米ファンド
当社の名誉顧問とも言うべき清田さんの口癖です。
60年間も米を作り続けていますが、たった60回しか米を作っていないというのです。
また同じ気象条件は2度とありません。
よって、毎年1年生だというのです。
その謙虚な姿勢と観察力が知恵となり、今年もおいしい米に仕上げてくれると思います。
身体はボロボロ、でも「美味しい」って言ってもらいためだけに頑張ってくれています。
そんな清田さんを応援してくださいね!!