お礼のメッセージ【みんなで乗り切る新型コロナウイルス対策プロジェクト】

2020年3月19日から4月30日まで募集した「みんなで乗り切る新型コロナウイルス対策プロジェクト[飲食店編] 」には多くの方からご支援頂き有難うございました。

本プロジェクトに「一本杉 川嶋券」で参加した、一本杉川嶋の川嶋さんからのメッセージをご紹介します。

なお、その他の事業者様のメッセージおよび寄付結果の明細は、こちらからご確認ください。

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【事業者メッセージ】

新型コロナウイルス対策プロジェクトにつきまして、一本杉川嶋券をご購入くださりました皆様、寄付をしてくださりました皆様、本当にありがとうございます。心より厚くお礼申し上げます。
県内外を問わず、様々な方からご寄付をいただいております。
皆様からの温かいご支援、誠に感謝いたします。
ご寄付いただきましたものにつきましては、当店の運転資金に有効活用させていただきます。
苦しいのは飲食店のみならず、皆様も苦しい状況に置かれているにも関わらず、ご支援頂きましたことを本当に心より嬉しく、コロナには負けずしっかりと前を向いていきたいと思います。オープンがコロナとのタイミングが一緒になってしまい、なかなか難しい時代にはなってしまいましたが、『食』で皆様に元気と笑顔と勇気を与えれるよう邁進いたします。

    『人』を『良』すると書いて『食』

今レストランに求められるものは、本当に美味しい食事と幸せな時間と空間だと思います。少しでも心が安らぎ、明日からの活力となるお店作りをしてまいります。
どうぞこれからも変わらぬご声援を頂けますと幸いです。

一本杉　川嶋
川嶋亨

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まだまだ予断を許さない状況が続きますが、今回、お食事券を購入頂いた方も、そうではない方も、状況が落ち着きましたら、ぜひ一度、お店に足を運んで頂ければ幸いです。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
 

店舗のご紹介

石川県七尾市。能登半島の中心である七尾で、気鋭の料理人が新たな日本料理店をオープン（2020年5月頃を予定）します。能登出身で数々の受賞歴を誇る料理人・川嶋亨さんの料理に舌鼓を打ちつつ、能登の食材の素材の魅力に触れて頂ければと思います。料理を通じて能登を活性化し、能登を「小さな世界都市」にしたいと本気で取り組む、川嶋さんの挑戦を是非応援頂ければと思います。


【店舗情報】
店名：一本杉　川嶋
アクセス：926-0806　石川県七尾市一本杉町32番１
（JR七尾駅より徒歩約10分）　
・客席数 カウンター席 ７席
テーブル席 ６名テーブル席、４名テーブル席 各一つずつ (個室最大10名席、貸切可能)
・価格帯 昼3,800円、6,000円
夜7,000円、10,000円、15,000円
(税、サービス料は別途頂戴いたしております)

 

※　必ずご予約をお願いします。お食事券ご利用の際には、ご予約時にお伝えください。