ソダッテ阪神

お好み焼・焼そば ひめ2014年10月21日 19:16

ランチ始めました!

みなさま、こんにちは。
お好み焼・焼きそば ひめの久延です。
 
以前少しだけご報告した新メニューについてですが、
開業1周年を記念して5月より新たなメニューとしてすじ玉が加わりました。
黒毛和牛のすじ肉をお肉屋さんから塊で仕入れ約2時間煮詰めているのでよく味がしみ込んでいて柔らかく、牛すじ肉がごろごろ入って690円で販売しています。
 
販売早々「美味しい!こんなに牛すじが入って690円は安すぎるよ」と常連の方より嬉しいお言葉をいただきました。
 
また、夏頃から秋に向けて今までなかったデザートを始めました。
セキュリテ利用事業者として同じ神戸でご縁があった「神戸 おいもスイーツファンド」のおいもスイーツ株式会社とのコラボで、種子島産安納芋を使った焼き芋や安納芋の自然の甘みを生かしたスイートポテトを販売しています。
 
そして、9月中旬より、前々から考えていた定食を始めました。
お好み焼き又は焼きそば、ごはんとワンタンスープのセットで750円で販売しています。

ひめ 
 
今まではお持ち帰りのみでしたが店内でお食事いただけるように8席イートインスペースを設けましたのでランチタイムに是非お越しください。
 
お近くにお越しの際は是非一度足をお運びください。
お待ちしております。

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とりかつめし新在家2014年6月6日 11:18

店舗開業1周年を記念し、「新在家食べあるきラリー」開催!

阪神電気鉄道株式会社では、阪神本線新在家駅の高架下施設を活用した
沿線活性化プロジェクト「ソダッテ阪神沿線新在家編」の飲食店が、
この度、5~6月に開業1周年を迎えることを記念し、感謝イベントを実施しています!

この1年間の地域の皆さま、出資者の皆さまを初め、ご利用いただきました方々からのご支援、
ご愛顧に対する感謝の気持ちを込め、5月29日(木)~8月31日(日)まで、
「ソダッテ阪神沿線 新在家編」の5店舗を巡るスタンプラリー「新在家食べあるきラリー」
を開催します。
そだって
(クリックいただくとご覧いただけます)
 
このスタンプラリーは、各店舗の新メニュー等を紹介するリーフレット「よいまち新在家」
1周年記念号にスタンプを集めて応募していただき、抽選で大阪四季劇場鑑賞ペアチケットや
阪神タイガース観戦ペアチケットなど差し上げるものです。
このほか、期間中に店舗をご利用いただいた方にはオリジナル特典をプレゼントします。

◆「新在家食べあるきラリー」

1 開催期間
2014年5月29日(木)~8月31日(日)
2 開催場所
阪神本線「新在家」駅高架下 対象5店舗
3 内容
開催期間中、阪神電車主要駅や対象店舗で配布するリーフレット「よいまち新在家」
1周年記念号裏面のスタンプ台紙を持参のうえ、「ソダッテ阪神沿線 新在家編」の
各店舗をご利用(税抜200円以上)いただくと、ご利用店舗からスタンプ押印が
受けられます。3店舗又は5店舗のスタンプを集めて応募すると抽選で素敵な商品
を差し上げます。
更に、各店舗からオリジナル特典(条件あり)を進呈します。 

4 対象店舗
①炭火焼鳥工場 黒焼まさとや
特製にんにくタレお試し版1本プレゼント
※1,000円(税抜)以上ご利用の方のみ
②窯焼ピッツア&生パスタ iL CONAMON
飲食料金10%OFF
➂とりかつめし 新在家
とりかつ1枚プレゼント
※660円(税込)以上ご利用の方のみ
④立ち喰い酒場 酒達
店長おまかせお造り盛り1皿プレゼント
※1グループ1皿のみ
⑤お好み焼・焼きそば ひめ
安納芋のプチスイートポテト1個プレゼント
※お好み焼きか焼きそば、2つ以上お買い上げの方のみ
 
5 スタンプラリー当選商品
 【スタンプ5つ】
大阪四季劇場鑑賞ペアチケット             1組2名様
(2014年9月28日(日)13:00開演/大阪四季劇場)
阪神タイガース観戦 ペアチケット            2組4名様
(2014年9月14日(日)14:00試合開始、広島戦/阪神甲子園球場)
 
【スタンプ3つ】
六甲カンツリーハウス ペア入園券             10組20名様
六甲山フィールド・アスレチック ペア入場券     10組20名様
甲子園歴史館 ペア入館券                  10組20名様
※スタンプ5つの方は、スタンプ3つのプレゼントからもお選びいただけます。
 
◆リーフレット「よいまち新在家 1周年記念号」
開業から1年を迎え、各店舗の新メニューやご利用シーンの提案をご紹介するリーフレット
「よいまち新在家」を第1号に続き、1周年記念号として発行しています。
同リーフレットの裏表紙は「新在家食べあるきラリー」のスタンプ台紙となっています。
・配布期間 2014年5月29日(木)~8月31日(日)
・仕様  A5サイズ8ページ
・配布部数 15,000部
・配布場所 阪神電車主要駅のリーフレットラック
「ソダッテ阪神沿線 新在家編」の各店舗 等

皆様のご参加お待ちしております!

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とりかつめし新在家2014年3月28日 16:20

武庫川女子大学と阪神電鉄のコラボ!「MUKOJOCCO(むこじょっこ)」

武庫川女子大学の学生と阪神電鉄がコラボレーションで制作された、
阪神沿線の魅力を紹介するドラマ&冊子「MUKOJOCCO(むこじょっこ)」にて
「ソダッテ阪神沿線 新在家編」の5店舗が紹介されました!

武庫川女子大学情報メディア学科の丸山健夫教授のゼミ生が阪神沿線4エリアを舞台に、
その魅力を紹介するドラマ映像と冊子「MUKOJOCCO~女子大生が行く阪神沿線ギュッと旅~」
阪神電鉄 
(※クリックするとPDFが開きます。)
 
これは「”たいせつ”がギュッと。」のキャッチフレーズの下、
沿線の活性化に積極的に取り組んでいる阪神電鉄株式会社とのコラボレーションによるもので、
完成した冊子は、同大学のキャンパスで在学生やオープンキャンパスに来場する高校生にも配布するほか、
3月19日から阪神電鉄の主要駅で配布されています!

冊子ドラマ映像はインターネット上で公開されているので是非ご覧ください!
 
冊子はこちら→http://yy.org/x/MUKOJOCCO.pdf
ドラマ映像はこちら→http://yy.org/x/indexp.html

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iL CONAMON2014年3月12日 12:06

街の宅配屋さんを始めました!

みなさま、こんにちは。
お好み焼き・焼きそば ひめの久延です。

お好み焼き・焼きそば ひめでは
お客様に喜んでいただける様、
従業員と共に毎日思考錯誤しています。 
ひめ
新メニューとして「すじ玉」が仲間入りしました!
お客様の評判もよく、喜ばれています!
 
持ち帰り以外でも皆様に食べていただけるよう、
1月から街の宅配屋さんを始めました。
そだって 

灘区内のご自宅やオフィスに宅配でお届けします。
 
灘区にお住まいの方は是非ご利用ください!

※画像をクリックすると大きくなります。

そだって 

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なお、出資者の皆さまには、出資者限定ブログにて、
2013年5月-2014年2月までの売上情報を更新しております。
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お好み焼・焼そば ひめ2014年3月6日 15:09

2013年11-12月と2014年1月のご報告!

みなさま、こんにちは!
立ち喰い酒場 酒達【さかだち】(株式会社 万)の橋本です。

2013年11・12月、2014年1月の報告をさせて頂きます!
 
まず11月ですが、
 万
昼網で競り落とした生しらすやあおりいか等がお客様に好評でした!
新鮮じゃないと味わえない爽やかな苦みを皆さん堪能されていました!
 
続いて12月は大分から『かぼすぶり』の入荷!
万 
天然ブリと養殖ブリとかぼすぶりを食べ比べしたりもしました!
食べ比べるとそれぞれに特徴があって、
天然ブリは野性味たっぷりで身のしまりが強く、身の色は赤っぽいんです。
一般に出回る養殖ブリは身質は柔らかく脂を感じ色目は白っぽいです。
かぼすぶりは餌にカボス果汁を練りこんでおり、脂はのっているもののくどくなく、
とても爽やかな味わいでした!
特に「ブリのしゃぶしゃぶ」で召し上がられたお客様はとても美味しいと喜んでくれました!
 
年も明けまして2014年1月は
万万 
とらふぐやナマコ、小鍋も加わり一層おいしいもの揃えてスタートいたしました!
 
まだまだお客様の増え方もゆっくりな新在家界隈ではありますが、
少しずつ新しいお客様が増えてきています!

お近くにお立ち寄りの際は応援しに来てください!
 
今後とも「立ち喰い酒場 酒達」をよろしくお願い致します!
スタッフ一同お待ちしております!
 
FACEBOOKページに「いいね!」お願い致します!
 
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とりかつめし新在家2014年2月17日 11:18

ソダッテ阪神沿線新在家編 第二回懇親会を開催しました!

こんにちは。
ミュージックセキュリティーズ西日本支社の久保です。
ソダッテ阪神沿線新在家編
第二回懇親会を2月15日(土)に開催しました。

昼間に阪神新在家駅高架下の西側にて
阪神沿線高架下活性化プロジェクト
「まち・新在家高架下であそぼ」が開催されており、
懇親会の前に少しお邪魔しました。
ソダッテ
小雨が降り、寒い一日ではありましたが、
阪神電車の制服を着て、プラレールの運転手さんになり
大はしゃぎのお子さんとお母さん、
そして新在家酒造ジオラマと懐かしの沿線風景の展示を
楽しまれている地元の方達で盛り上がっていました!
そだって
「ソダッテ阪神沿線新在家編」参加店舗によるフードコーナーにて、
日本酒や豚汁でほっこり温まるお父さんの姿も!
 ソダッテソダッテ
上野児童館の児童達が作ったという新在家の駅、
よく見るとまさとやさんとイルコナモンさんの店舗があり、
とてもリアルに作られていて、見ている大人も楽しめました!
ソダッテ


その後、夕方から開催されました懇親会の様子をご報告いたします!

今回、出資者限定特別メニューをご用意いただきました!

殻つき牡蠣ポン酢にホタルイカと菜の花の酢味噌や
小だこの煮付けといった季節の美味しい一品料理。
ソダッテソダッテ
ソダッテソダッテ
美味しい新鮮な海の幸をいただきながら灘五郷の日本酒を・・
なんて幸せな・・
思わず出資者の方達と笑みがこぼれました!

出資者の方から
「このエビはね、酒達に来ると必ず頼むんだよ!
安くって本当に美味しいんだよ!」と勧められて
頭から丸ごといただいたのですが
さくっさくで香ばしかったです!
ソダッテ
その他にもアワビや鯖の押し寿司などご用意いただきました!
 そだってそだって
(どれも美味しくって、食べて飲んで話してで夢中なりすぎ、
何枚か写真を撮り忘れています・・)
 
そだって
美味しいお料理とお酒を楽しみながら
酒達の橋本氏を囲んで出資者の皆様と
これからの酒達について、
これからの新在家について真剣に意見を交わしておりました!

途中参加されました、ソダッテ阪神沿線新在家編の参加事業者である
まさとやの小松原氏も加わり、場はさらに白熱状態に!
 
お集まりいただきました皆様の新在家に対する、
新在家の街をもっと盛り上げたい!繁栄させたい!
それぞれの熱い思いが垣間見る、そんな懇親会でした!

今回開催するにあたり、出資者の皆様と一緒に
「新在家の通りの名前を考えよう!」という話がありましたが、

近日、新在家の周辺にお住まいの方々を
巻き込んで「ファンミーティング」を開催したいと思います!

「ソダッテ阪神沿線新在家編」に出資いただいている方も
出資いただいていない方も応援してくださる皆様と一緒に
広く皆様から募集することに決まりました!

ご応募の中から地域を盛り上げることができるような
新在家の通りの名前の案を議論していきたいと思います!
 
今回ご参加いただけなかった出資者の皆様も
次の機会に是非ご参加ください!
 
出資者の皆様と一緒に
「ソダッテ阪神沿線新在家編」新在家を盛り上げていけたらと
関係者一同楽しみにしております!
 そ
次回の懇親会の会場は
炭火焼鳥専門店まさとやさんです!
 
詳しく決まりましたらご報告させていただきます! 

有難うございました! 

立ち喰い酒場 酒達のFacebookはこちら

炭火焼き鳥専門店 まさとやのHPはこちら

ソダッテ阪神沿線新在家編 セキュリテ特設ページはこちら
阪神新在家コミュニティのFacebookはこちら

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とりかつめし新在家2013年11月27日 10:18

ソダッテ阪神沿線新在家編 第一回懇親会を開催いたしました!

こんにちは。西日本支社の久保です。

11月23日にソダッテ阪神沿線新在家編の
第一回出資者懇親会を開催いたしました。

お忙しい中、お集まりいただきまして
誠にありがとうございました。
イルコナモン
今回会場となったのがイル コナモンファンドを運用中の
窯焼きピッツアが自慢のイルコナモンさんです。
イルコナモンさんには懇親会のために
特別メニューをご用意頂きました!

まず『安心』『安全』な食材をテーマに全国各地から『産地直送』で仕入れた、
こだわりのお野菜のバーニャカウダです。
新鮮で野菜本来の甘さと旨みが楽しめます。
イルコナモン

 
 こちらのお野菜全て生産者の顔が見えるんです。
イルコナモン 

カモやサーモンのオードブル。
イルコナモン
 
 
また、今回出資者懇談会ということで
まだ試作品のピッツアを特別メニューとしていただきました。
イルコナモン 
こちらは自家製の秋刀魚のオイルサーディンのピッツアです。
 
店内に設置された石窯は400度まで上がるもので
アツアツもちもちでした。

こちらも試作品の特別メニューで
明石のたこと小松菜のペペロンチーノです。
 イルコナモン
店内で製麺所があり、毎朝その日に使う分だけ製麺している
こだわりのリングイネパスタです。
生パスタでもちもちしてとても美味しいです。
 
美味しい本格イタリアンをいただきながら、
参加いただいた出資者の皆さまと
ファンド事業者である、イルコナモン代表梅村氏、立ち喰い酒場 酒達代表橋本氏、
とりかつめし新在家代表長谷氏との懇親会を進めさせていただきました。
 
ソダッテ阪神沿線新在家編プロジェクトが始まり半年が経過いたしました、
良かった点や現在抱えている問題点、そしてこれからの改善点について
出資者の皆さまにも沢山意見をいただきました。
イルコナモン

ファンドを通じて新在家という街全体が盛り上げればという
ファンド事業者である梅村氏、橋本氏、長谷氏の想いや、
また、出資者の皆さまのファンドに対する想いが伝わってくる、
そんな懇親会でした。
イルコナモン 

もっと地域の皆さまに知っていただき、
地域の皆さまの交流の場となるように、
出資者の皆さまのお力をお借りしたいと思います!

つきましては、ソダッテ阪神沿線新在家編
出資者懇親会第2回を年明けに開催することになりました!

第2回の開催となる場所は、
立ち喰い酒場 酒達さんです!

詳しく決まりましたらご報告させていただきます。 

皆さまと新鮮で美味しいお魚を食べながら
これからの新在家についてお話できることを楽しみにしております!

イルコナモン

有難うございました!
 

「とりかつめし 新在家ファンド」詳細・お申込みはこちら
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炭火焼き鳥専門店 まさとやのHPはこちら
http://www.masatoya.com/index.html 

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とりかつめし新在家2013年11月13日 18:45

【イルコナモン】オープンして半年を振り返ると・・・

みなさま、こんにちは。
イルコナモン(オベーションプラス)の正田です。

オープンして約半年が経過致しました。
地域に密着したお店を目指し
毎月様々なイベントを開催し、お客様に喜んで頂けるよう
スタッフ一丸となり取り組んでおります。
 
(7月)
七夕の季節、店前に笹を置き、お客様へ願いを書いて頂きました。
私達も「商売繁盛」をお願いさせて頂きました。


(8月)
神戸も暑さがピークに。
夏のドリンクと言えば、爽やかな香りと味の「モヒート」
モヒートフェアと、あわせて神戸牛メニューを提供させて頂きました。

 
 
(9月)
キッズスペースがママさん達に喜ばれている当店。
お子様にも楽しんで頂こうと、2つの企画をご用意。
 
お子様の「ぬりえ大会」。

ご参加頂いたご家族様にも好評を頂きました。
ありがとうございました。
さらに9月からは「こなもん農園」をスタート!
これは生産者の見える産直野菜を使ったメニューを、
提供させて頂いております。


 
普段見ることのない変った野菜や、
生で食べられるキノコがあったりと、
いつもと違った野菜でメニューを提供しております。
 、
『産地直送野菜』のモリ盛り 菜園風ピッツァ 1,344円
 
(10月)
最近日本でも定着してきたハロウィン。
当店でも楽しんで頂こうと、25~27日の3日間限定で、
仮装来店の方にはドーナツプレゼントをさせて頂きました。 



そして「コナモンマルシェ」も開催致しました。
ご好評いただいている『コナモン農園』の野菜を、
店頭で販売。

 
 
店前での販売でしたので、まだ来店されたことのない通りがかりのお客様も購入くださり、
スタッフ一同感謝でいっぱいでした。
こちらのお野菜、本当に美味しいのでお立ち寄りの際には是非ご賞味くださいませ。
 facebook  URL
http://www.facebook.com/iLCONAMON

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2013年10月までの売上情報を更新しております。
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とりかつめし新在家2013年11月13日 16:20

【立ち喰い酒場 酒達】雑誌に掲載されました!

みなさま、こんにちは。
立ち喰い酒場 酒達【さかだち】(株式会社 万)の橋本です。
 
11月の天候もめまぐるしく変わる中、
いよいよ秋…いや一足飛びに冬がやって来そうな気配ですね。
皆様、体調お変わりないでしょうか?
 
季節が進みますと僕たちは
 「うまい食材」「季節の定番料理」が頭から離れなくなってしまいます!


こちらはイカの王様とも呼ばれております、アオリイカです!
 万 
コリコリしており、噛めば噛むほど甘く美味しいですよ!
 
10月の「出資者特典」でもありました「厚岸のカキ」(仙鳳趾産も美味しかったです!)、
「大黒正宗」の「純米原酒」の試飲・試食に沢山の「酒達応援団」がご来店していただきまして、
ありがとうございます!
万 

 
さて、11月23日(土)にイルコナモンさんにて
ソダッテ阪神沿線にご出資していただいた皆さまと、各店舗の皆さまの
出資者限定の親睦会を企画いたしました!
 
普段お店にお越しいただけない方とも直接お話しできる機会です!
皆さまとお店のことや新在家地域のことなどをお話をさせていただければと思います!
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日時:11月23日(土)12時~14時(12時開場、12時30分開始)
会場:イルコナモン
https://www.facebook.com/iLCONAMON
〒657-0861 兵庫県神戸市灘区新在家北町1丁目2
会費:2,000円(食事代・飲み物代込)
参加予定:
イルコナモン       梅村氏
立ち喰い酒場 酒達    橋本氏
とりかつめし 新在家 長谷氏
(スタッフの方に変更する場合があります。)
かまど串焼 ニクノヒ 和田氏
 
阪神電鉄 ソダッテ阪神沿線 担当者
ミュージックセキュリティーズ ソダッテ阪神沿線担当者
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余談ですが、
万万   
関西ローカルの雑誌『Meets』の別冊『うまい本2014』にピックアップして頂きました!
 
今後もご出資者、もとい『酒達応援団』の皆様にどんどん「美味いもの」をお届けいたしますので、
今後とも是非「立ち喰い酒場 酒達」をよろしくお願い致します!
 
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新在家2013年10月10日 14:29

ソダッテ阪神沿線合同ミーティングを行いました!

こんにちは、ミュージックセキュリティーズ西日本支社の久保です!
 
先日、ソダッテ阪神沿線 合同ミーティングを行いました。
 
会場となったのは窯焼ピッツアが美味しいIL Conamon(イルコナモン)です。

 イルコナモン

集まって頂いたのはIL Conamon(イルコナモン)さん、立ち喰い酒場 酒達さん、
とりかつめし新在家さん、お好み焼き・焼きそばひめさん、炭火焼き鳥専門店 まさとやさんです。
 
各事業者さんの営業状況や今後の販促について話したり。

 新在家

予定していた時間を大幅にオーバーしてのミーティングとなりました。
 
お店にかける情熱、料理に対するこだわりが伝わってきます!
 
 
また、新在家の駅を出てすぐ前に大きな看板を設置する予定ですので
お越し頂いた方には分かりやすくなると思います!

 
近日、出資者の皆さまとファンド事業者の交流会を予定しております!
 
詳細が決まればまたご報告いたします!お楽しみに!

 
 「とりかつめし 新在家ファンド」詳細・お申込みはこちら
⇒http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=386
「お好み焼き・焼きそば ひめファンド」詳細・お申込みはこちら
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