新年のご挨拶
2025年1月9日
日本の酒造りを支える酒米生産ファンド
新年あけましておめでとうございます。
昨年のファンド募集開始以来、多くの方にご支援頂き有難うございます。コメントも拝見しております。
昨年は、異常気象が多く見られる年でした。
特に夏は異常な高温と豪雨が続き、台風10号が大きな被害をもたらしました。こうした天候の中、収量の減少や品質の低下が心配されましたが、皆で力を合わせることで、なんとか昨年のシーズンを終えることができました。お米の高温障害に対し、肥料を増やすなどの対策をして品質管理をすることで出荷契約数を保つ事が出来たことをうれしく思います。
また、昨年は、日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録されましたが、いい日本酒をつくるために、いい酒米は欠かせません。日本の文化を次の世代に継承し、多くの方に日本酒を楽しんでいただくためにも、今年も、品質の高い酒米を生産できるよう、精進してまいります。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
有限会社國定農産
代表取締役 國定俊彦
昨年のファンド募集開始以来、多くの方にご支援頂き有難うございます。コメントも拝見しております。
昨年は、異常気象が多く見られる年でした。
特に夏は異常な高温と豪雨が続き、台風10号が大きな被害をもたらしました。こうした天候の中、収量の減少や品質の低下が心配されましたが、皆で力を合わせることで、なんとか昨年のシーズンを終えることができました。お米の高温障害に対し、肥料を増やすなどの対策をして品質管理をすることで出荷契約数を保つ事が出来たことをうれしく思います。
また、昨年は、日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録されましたが、いい日本酒をつくるために、いい酒米は欠かせません。日本の文化を次の世代に継承し、多くの方に日本酒を楽しんでいただくためにも、今年も、品質の高い酒米を生産できるよう、精進してまいります。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
有限会社國定農産
代表取締役 國定俊彦