3/6まで倉敷ひなめぐり！スペシャルプレートをご用意

2月20日から倉敷雛めぐりが今年も始まりました。



3月6日（日曜日）までの期間中、岡山県の倉敷美観地区内で雛めぐりが開催されています。
各所イベントが行われています。

三宅商店、姉妹店の林源十郎商店の生活デザインミュージアムカフェでも期間中はスペシャルプレートをご用意しております。

どちらのスペシャルプレートも力作になっておりますので、是非ご賞味ください。

また、雛めぐり区間では様々なお雛様を飾っております。

古く珍しいお雛様、現代の新しいお雛様など、ぜひお気に入りのお雛様を見つけてみてください。


三宅商店でもスペシャルプレート

プレートの内容は左上から順番に、
ハチミツのメレンゲアイス。
こちらは、ふんわりとした食感のメレンゲアイスで、赤ワインとオレンジのソースをかけると味の変化を楽しめます。

小豆と黒豆のティラミス風シュークリーム。
マスカルポーネと生クリームのコクのあるクリームに小豆と黒豆が入り、優しい味わいになっています。

プレート左下は、
トッピングに二種類のチョコバーと、厚切りオレンジのシロップ漬け。
チョコバーにはそれぞれにグラノーラを使い、甘さだけではなく、食べたときの食感を楽しんでください。

濃厚チョコレートアイス。
ラズベリーソースの酸味と共にお口直しにどうぞ。

それぞれに思いを込めて作ってた春のプレートが完成しました。

こちらのプレートは２月20日から３月６日までの期間限定での提供になります。
気になる方はどうぞお早めにチェックしてみてください。

ナカソ