予定金額到達 御礼

出資者の皆様へ
この度は板野酒造場の「吉備の国　板野酒造場　ファンド2016」へご出資いただきまして誠にありがとうございました。
おかげ様で、予定金額に到達することができました。
ありがとうございました。
弊社ファンドにご理解いただきご出資いただきました皆様のご期待に応えるために、
酒造り、および、新商品開発に全力で取り組む所存です。
また、今年はこの新たな取り組みの為、会社内の体制も整えていく予定でございます。

板野酒造場は岡山市の西にある、小さな酒蔵です。
万葉集にも、 「古人（ふるひと）の　たまへしめたる　吉備の酒　病めばすべなし　貫簀賜（ぬきすたば）らむ」
（昔馴染みが送ってくださった吉備の酒ですから、おいしくてついつい飲みすぎてしまいます。
そのときの用意に手洗いの貫簀をください。）
と歌われた、吉備の国の中心地に酒蔵がございます。
これから新商品開発完了まで、どうぞよろしくお願いいたします。

仕込み中、造り酒屋では、ヨーグルトや納豆はご法度で食べられませんでした。
そのため私も仕込み中にどうしても、便秘ぎみになります。

（実は今年も、今ちょっと便秘気味です。）

そんな時、造り酒屋でも乳酸菌を使っていることに気がつきました。
生モト系のモトです。 その乳酸菌を使って造り酒屋の新しい商品を開発しようと思いました。
いま日本ではアルコール飲料の消費が年々落ち込んでいます。
この取り組みは、「造り酒屋の新しい商品開発」の先駆けになると思います。

この事業は準備ができ次第とりくみたいと思っております。
社員の数が少ないため、頻繁に情報をお伝えすることは難しいと思いますが、
できるだけ今の取り組み状況などお伝えしていきたいと思っております。
今後とも、板野酒造場をどうぞよろしくお願いいたします。