【みかん横丁】生産者さんのご紹介
2015年6月4日
いーふぁーまーず 愛媛みかん横丁ファンド
今日は、先日もこちらで紹介させて頂きました
中島の生産者さん 井上さんのご紹介です。
栽培品目は みかん・伊予柑・あまくさ・せとか等 ご夫婦で丁寧に栽培されています。
選別も丁寧で 手間暇かかっています。
新品種の栽培にも積極的に取り組まれています。
海からの照り返しも、たっぷりと浴びています。 太陽の光がたっぷりと降り注ぎます だから美味しい柑橘ができるのですね~~
段々畑になっています。 この急斜面が水はけを良くし 濃ゆ~~い味の柑橘に育て上げるのです。
中島の生産者さん 井上さんのご紹介です。
栽培品目は みかん・伊予柑・あまくさ・せとか等 ご夫婦で丁寧に栽培されています。
選別も丁寧で 手間暇かかっています。
新品種の栽培にも積極的に取り組まれています。
海からの照り返しも、たっぷりと浴びています。 太陽の光がたっぷりと降り注ぎます だから美味しい柑橘ができるのですね~~
段々畑になっています。 この急斜面が水はけを良くし 濃ゆ~~い味の柑橘に育て上げるのです。