白菊酒造参加イベントのお知らせ

【イベントのお知らせ】

～酒米どころ岡山 雄町で味わう地酒試飲会 in東京～

関東方面の日本酒、岡山地酒、雄町のお酒ファンの方々に朗報です！
岡山県の酒蔵８蔵が参加！酒米雄町を使った日本酒のみを集めた試飲会です。
雄町米で醸す自慢の岡山地酒をぜひご堪能ください。
・来場者全員に備前焼の酒器をご用意！そのままお持ち帰りいただけます♪
・日本酒に合う県産食材の試食ブースを出店予定!
　旬の「岡山県産牡蠣」やこだわりの６次化商品、「おかやま和牛肉」等、
　日本酒に合う岡山の美味しいものをご用意しております！
・１Fのショップでご購入いただいたおつまみもお持ち込みいただけます。
※受付は開始時間の３０分前から開始です。
※イベント内容については、変更となる場合もございます。ご了承ください。
名称：酒米どころ岡山 雄町で味わう地酒試飲会 in東京
会場：とっとり・おかやま新橋館 2階 催事スペース
（東京都港区新橋1-17-21 新橋センタープレイス 2階）
日時：2025年2月9日(日)
・【第1部】13:00～14:30（開場 12:30）
・【第2部】15:30～17:00（開場 15:00）
料金：2,000円（税込）
定員：各部150名
申込方法：チケット販売サービス「teket」
https://teket.jp/12149/42933
にて入場券を購入
問い合わせ先
岡山県マーケティング推進室
＜参加蔵元＞８蔵※順不同
室町酒造　利守酒造　三冠酒造　平喜酒造　嘉美心酒造　山成酒造　白菊酒造　辻本店
＜雄町米とは＞
・160年以上も前に発見された、日本古来の原生種の酒米である「雄町」。代表的な酒米である「山田錦」や「五百万石」をはじめ、現在の酒米の多くに系統が引き継がれている。
・雄町は栽培が難しいことから全国的に作付けは少なく、収穫量の95％が岡山県産となっている。
・雄町で造った酒は、「ふくよかで円みのある旨み」「幅のある複雑な味わい」「深いコクと長い余韻」を持つと評価されています。