飛騨高山の小さな地ビール工房　≪ 古里古里の国 ≫

飛騨の豊かな自然があふれる古里古里（こりこり）の国では、飛騨の職人の手で地ビールを醸造しています。大自然の中で暮らす職人だからこそ、自然の大切さを一番よく知っています。地ビール製造の恵みは自然から頂いていると考え、そのお礼に自然に優しい太陽光発電を促進するなど自然環境を守る努力をしています。古里古里の「コリ」は「凝り」でもあります。環境への凝りはもちろん、使用する酵母やホップ、オリジナル商品の開発など、作り手の凝りを反映したクオリティの高い地ビールをつくり続けています。

 

 

飛騨地ビールセット（3本） 
黒ビール、ホワイトビール、ケルシュの3種類が楽しめる基本セットです。
ホワイトビールに白川郷のお米を使うなど原材料のこだわりが感じられる
人気の定番ビールを集めました。

【セット内容】
・飛騨ブラックビール (330ml) x 1
・飛騨ホワイトビール (330ml) x 1
・さるぼぼビール (330ml) x 1

2,730円（税込・送料込）


 

飛騨ブラックビール     アルコール分：5.5％ 原材料：麦芽・チョコレート麦芽(5％)、高根コーン（5％）、ホップ　330ml 分　類：オリジナル・ブラックビール 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   飛騨高根高原のスイートコーンを使用。下面発酵製法と低温熟成により、深い味わいとスッキリとした喉ごしを楽しめる新感覚の黒ビールです。高根コーンの爽やかな甘みや、チョコレート麦芽の香りとコク、ほろ苦さが微妙にマッチ。   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載)

飛騨ホワイトビール         アルコール分：５％ 原材料：麦芽（大麦・小麦）、米、ホップ　330ml 分　類：オリジナル・ホワイトビール 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　590g   ドイツのホワイトビールでも使われている小麦麦芽と、飛騨白川郷の清らかな自然の中で育ったお米で作ったビールです。ひとくち目に香るほんのりとしたお米の香りと共に、キリリとした酸味がさわやかに押し寄せ、ほのかにまろやかな余韻が残ります。シンプルで懐かしさを感じるラベルと青いビンもおしゃれです。   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載)

 

さるぼぼビール   アルコール分：5.2度 原材料：水、麦芽、ホップ 分　類：ケルシュ 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   オリジナルさるぼぼラベルは、高山地元限定ラベル。中身はケルシュです。色は淡い黄金色。淡色麦芽を使用し、ドイツ産ハラタウホップとチェコのザーツホップを配合。華やかな香りとさっぱりした飲み口が特徴です。ドイツ西部、歴史の街ケルンで愛飲されている伝統のビールです。ドイツのケルンの方に「故郷の味だ！」というお墨付きを頂きました。   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日（商品に記載）

※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。







飛騨フルーツ発泡酒セット（3本） 
麦芽と飛騨の特産フルーツで作った女性に人気のフルーツビール
（発泡酒）のセットです。自社酵母ビールをベースにして地元飛騨の
新鮮なフルーツの果汁を加えた爽やかでひと味違うお酒です。

【セット内容】
・果樹園だより（田上農園ブルーベリー）（330ml） x 1
2,730円（税込・送料込）


 

果樹園だより（田上農園ブルーベリー）   アルコール分：4.5％ 麦芽使用比率：50％以上 原材料：ブルーベリー果汁、麦芽、ホップ、糖類、クエン酸 分　類：フルーツ発泡酒ブルーベリー 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   南飛騨下呂市の高原、田上農園で太陽の光をいっぱい浴び、無農薬で栽培されたブルーベリーを使用した、麦芽アルコール飲料です。ほんのり甘酸っぱい魅惑的な色と味わいをお楽しみください。（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載)

果樹園だより（もだに農園）飛騨もも         アルコール分：4.5％ 麦芽使用率：50％以上 原材料：もも果汁、麦芽、ホップ、糖類、ビタミンC、クエン酸 分　類：フルーツ発泡酒飛騨もも 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   高山市久々野町「もだに農園」さんの飛騨もも（白鳳）を使用しました。女性にも飲みやすく果汁12％の桃のとろみと優しい甘さがあります。麦芽の苦味と桃の甘みが炭酸の中で絡み合う新鮮な味をお楽しみください。（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載）

 

果樹園だより林檎lala    アルコール分：4.5％ 麦芽使用比率：25％以上50％未満 原材料：林檎果汁、麦芽、ホップ 分　類：フルーツ発泡酒りんご 容　量：330ml 瓶ｻｲｽﾞ：H23cm ×W5.8cm　580g   高山市久々野町の官民諸団体が結集し、自慢の特産品である「飛騨りんご」を使用し製造しました。思わずハミングしたくなるさわやかな飲み心地をお楽しみください。（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載）

※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。






飛騨古里古里の国セット（6本） 
古里古里の国が自信を持っておススメする地ビールとフルーツビール
（発泡酒）をセットにしました。人気の定番地ビールと女性に人気の
フルーツビールの両方をお得にお楽しみ頂けます。

【セット内容】
・飛騨ブラックビール (330ml) x 1
・飛騨ホワイトビール (330ml) x 1
・さるぼぼビール (330ml) x 1
・果樹園だより（田上農園ブルーベリー）（330ml） x 1
4,590円（税込・送料込）


 

飛騨ブラックビール     アルコール分：5.5％ 原材料：麦芽・チョコレート麦芽(5％)、高根コーン（5％）、ホップ　330ml 分　類：オリジナル・ブラックビール 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   飛騨高根高原のスイートコーンを使用。下面発酵製法と低温熟成により、深い味わいとスッキリとした喉ごしを楽しめる新感覚の黒ビールです。高根コーンの爽やかな甘みや、チョコレート麦芽の香りとコク、ほろ苦さが微妙にマッチ。   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載)

飛騨ホワイトビール         アルコール分：５％ 原材料：麦芽（大麦・小麦）、米、ホップ　330ml 分　類：オリジナル・ホワイトビール 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　590g   ドイツのホワイトビールでも使われている小麦麦芽と、飛騨白川郷の清らかな自然の中で育ったお米で作ったビールです。ひとくち目に香るほんのりとしたお米の香りと共に、キリリとした酸味がさわやかに押し寄せ、ほのかにまろやかな余韻が残ります。シンプルで懐かしさを感じるラベルと青いビンもおしゃれです。   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載)

 

さるぼぼビール   アルコール分：5.2度 原材料：水、麦芽、ホップ 分　類：ケルシュ 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   オリジナルさるぼぼラベルは、高山地元限定ラベル。中身はケルシュです。色は淡い黄金色。淡色麦芽を使用し、ドイツ産ハラタウホップとチェコのザーツホップを配合。華やかな香りとさっぱりした飲み口が特徴です。ドイツ西部、歴史の街ケルンで愛飲されている伝統のビールです。ドイツのケルンの方に「故郷の味だ！」というお墨付きを頂きました。   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日（商品に記載）

果樹園だより（田上農園ブルーベリー）   アルコール分：4.5％ 麦芽使用比率：50％以上 原材料：ブルーベリー果汁、麦芽、ホップ、糖類、クエン酸 分　類：フルーツ発泡酒ブルーベリー 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   南飛騨下呂市の高原、田上農園で太陽の光をいっぱい浴び、無農薬で栽培されたブルーベリーを使用した、麦芽アルコール飲料です。ほんのり甘酸っぱい魅惑的な色と味わいをお楽しみください。（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載)

 

果樹園だより林檎lala   アルコール分：4.5％ 麦芽使用比率：25％以上50％未満 原材料：林檎果汁、麦芽、ホップ 分　類：フルーツ発泡酒りんご 容　量：330ml 瓶ｻｲｽﾞ：H23cm ×W5.8cm　580g   高山市久々野町の官民諸団体が結集し、自慢の特産品である「飛騨りんご」を使用し製造しました。思わずハミングしたくなるさわやかな飲み心地をお楽しみください。（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載）

果樹園だより（もだに農園）飛騨もも         アルコール分：4.5％ 麦芽使用率：50％以上 原材料：もも果汁、麦芽、ホップ、糖類、ビタミンC、クエン酸 分　類：フルーツ発泡酒飛騨もも 容　量：330ml 瓶サイズ：H23cm ×W5.8cm　580g   高山市久々野町「もだに農園」さんの飛騨もも（白鳳）を使用しました。女性にも飲みやすく果汁12％の桃のとろみと優しい甘さがあります。麦芽の苦味と桃の甘みが炭酸の中で絡み合う新鮮な味をお楽しみください。（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）   要冷蔵（5℃以下） 賞味期間約90日(商品に記載）

※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。