内容
仙臺六拾弐萬石ビール　330ml×3本（ラガービール、グレープ（赤）エール、いちご&紅花エール各1本）
なとり美人　330ml×3本（ヴァイツェン、ピルスナー、アップルエール各1本）

おまけ：夢花まき麦酒物語　500ml×2本（4種のビールを中心にランダムで2本）

上記計8本セットを新工場からお届け致します。
 

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商品発送時期のご注意

• 本商品は注文状況に応じて製造量の調整を行うため7月頃に発送予定となっておりましたが、ご注文確定次第順次発送できる体制となりました。

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事業者からのメッセージ

お陰様で東日本大震災で甚大な被害を受けた宮城県閖上にてビール製造工場が完成、税務署の鑑定も済み、やっとの思いで瓶詰めしている最中で、税務署より再度種々指摘がありましたが修正して取り急ぎ販売開始まで漕ぎつけることができました。

そのような中、コロナ戦争が思いもよらず勃発。旧花巻工場では新しいゆりあげ工場は再開するのは4月頃と考え、1月2月3月と大量に生産し、注文の飲食店の受注に応じるべく努力してきましたが、残念にもここにきて全てがキャンセルされました。

さらにビールのイベント（一関ビール祭り、仙台七夕まつり、仙台オクトーバーフェスト等東北の夏祭り）が全て中止に。緊急事態宣言が解消された今も以前と比較すると居酒屋からの注文も減少しており、当ビール工場も売上の減少で大変な状態です。そこで、セキュリテ会員の皆様のご友人、知人様へビールを紹介していただけますようお願いいたします。

当社のビール工場には国・県のグループ補助金が3/4、残り1/4は県より無利息15年返済の長期の融資があり、ビールの機械等には皆様からのファンド等にてご出資いただき、他に比べることができない有利な条件で製造できるので、クラフトビールでは安価で販売することができます。
当プロジェクトでは新工場で作りたての6種のビールと、移転前の旧花巻工場で製造した夢花まき麦酒物語を2本をセットにしてお送りします。
生きたビール酵母が入っている非熱処理、無濾過のビールの香りや味をお愉しみいただきたいと思います。

株式会社　宮城マイクロブルワリー

 

商品セットの内容について

生きたビール酵母が入っている非熱処理、無濾過のビールセットです。今回は花巻から閖上に移転し、新工場で製造する新ブランド「仙臺六拾弐萬石ビール」と「なとり美人」の6本セットに加え、夢花まき麦酒物語2本のおまけをプラスしたお買い得セットとなっています。

当社のビール製造・醸造機器は、チェコから輸入したもので、かつ醸造士は、世界ビール大会の審査員でもあるチェコのペトルガヤギック氏の指導によって作られています。

■仙臺六拾弐萬石ビール
①ラガービール

当社のビール製品で非熱処理、無濾過、旨味で濃密、長期熟成ビールです。
程良い苦味がクセになるラガー。大麦麦芽100％、無濾過でほどよい苦味があり癖になるビールで、
濃密な旨味とスパイスコリアンダーが見え隠れしており、ビール通におすすめです。アルコール度数5％。

②グレープ（赤）エール​

糖度67.9度のブドウをたっぷり130L使って作るフルーツビール。
コンコート種のブドウをふんだんに使ったキレイな赤褐色の色合いと、濃密に漂うブドウの香りとちょっとした酸味は、女性の方に特にオススメ。アルコール度数8％。

③いちご&紅花エール

ビール酵母とワイン酵母を使って数回発酵させ、さらに紅麹と山形紅花生産組合の紅花を発酵させて偶然にできたフレーバーで、成熟に3カ月を要するこだわりのフルーツビール。500Lのビールを作るのにイチゴジュースを130L使用して、濃厚な味わいを実現しました。　
アルコール度数7.5％。

■なとり美人
①ヴァイツェン

大麦麦芽50％、小麦麦芽50％。アルコール度数5％で、無濾過です。
オレンジピールの味わいがフルーティーで、旨い淡色ビール。香味が癖になる華やかさがありこちらも自信作です。
バランスのとれた柑橘系の旨味をお楽しみいただけます。

②ピルスナー
大麦麦芽100％、透明感がある淡色で苦みが後に残らない爽快なのど越しが特徴。きめ細くクリーミーな泡がたちます。
アルコール度数5％。

③アップルエール

糖度50.5度のリンゴを使った、非熱処理＆無濾過のかぎりなくベルギービールに近いフルーツビール。二次発酵の際にワイン酵母
を使用したことで、バランスのいい上品な味に仕上がっています。アルコール度数8％。

おまけ
■夢花まき麦酒物語

花巻工場で製造したホワイトエール、ラガー、ライトエール、りんごエール、などの中から2本をセレクトしてお送りします。


 

商品情報

セット内容	仙臺六拾弐萬石ビール（ラガービール、ぶどう（赤）エール、いちご&紅花エール）×各1本 なとり美人（ヴァイツェン、ピルスナー、アップルエール）×各1本 おまけ：夢花まき麦酒物語×2本
容量	仙臺六拾弐萬石ビール各種・なとり美人各種：1本あたり330ml、夢花まき麦酒物語：1本あたり500ml

 

株式会社 宮城マイクロブルワリー

1997年1月23日設立。東日本大震災に遭い、宮城県県南地域にて長年継続してきた地ビール工場を失い、岩手県花巻市にてフルーツの香りと味わいが愉しめるビールの製造と販売を行ってきた。震災時に、甚大な被害を受けた宮城県閖上地区にビール工場を建設する為、グループ補助金を申請し、採択された。2020年より宮城県の閖上を拠点として再出発を果たし、仙台やその周辺地域への商品供給を行っていく。