内容
合計：10食入り
【低温ミスト熟成乾麺】冷し中華 レモン果汁入り（2食入り）
【低温ミスト熟成乾麺】冷し中華 ゆず物語（2食入り）
【低温ミスト熟成乾麺】気仙沼 港町ラーメン醤油味（2食入り）
【低温ミスト熟成乾麺】気仙沼 港町ラーメン塩味（2食入り）
【低温ミスト熟成乾麺】気仙沼 港町ラーメン味噌味（2食入り）

---

事業者のご紹介

株式会社丸光製麺

私どもは宮城県気仙沼市で60年以上麺の製造卸をして参りましたが、東日本大震災で会社工場は全て津波に流されました。私どもが再建した後も約9割の卸先が再建できていない、または再建を諦めてしまっていたため、全国のイベントを飛び回り、商談会にも必ず参加し、新しい販路を必死に開拓し、2019年の売上は震災前の6割程にまでは回復してきていました。しかし今回の影響で売上はまたも激減。途端に振り出しに戻されたような苦しい心境です。

緊急事態宣言でイベント販売が全て中止になり、売上が大幅に下がってしまいました。特に乾麺は2-5月にかけてのイベント販売が全て無くなり大量に在庫がある状態です。
どうか、当社の麺を召し上がってください。
頑張ってきました。今も精一杯頑張っています。ぜひ応援してください。よろしくお願いします。

商品のご紹介

冷やし中華

柚子とレモンの甘酸っぱい風味
「冷し中華 ゆず物語」はゆずと塩がベースのスープ開発に数年を要し、やっと発売を開始した商品です。「北限のゆず」として知られる気仙沼大島産のゆずを使用しています。一口食べると、まずはゆずの香りがさっぱりと爽やかに広がり、決して酸味が強すぎることなく、しかしマイルドすぎることもない絶妙なブレンド具合が楽しめます。次第にほのかな甘みと奥行のあるリッチな味わいが口中に広がり、 丸光自慢の麺とからみ合い最高のハーモニーを奏でます。夏の暑い時でもスイスイと箸が進み、気がつくといつの間にか完食ということも。
レモン風味は創業当時より発売している地元では定番の商品で誰からも愛されるお味ですより酸味のあるスープをお好みの方やお疲れがたまっている方にはレモンの刺激と疲労回復を助けるクエン酸がウレシイですね。
ふりかけ(ゴマ、青のり、紅しょうが)付なので準備も楽々。どちらもご家庭ならではの具を盛りつけてお楽しみください。

＜お召し上がり方＞
● たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ、5分間ゆでて下さい。 （3分位たったら麺を軽くほぐしてください。）
※ゆで方のコツ お湯はできるだけ大きい鍋にたっぷり準備してください。
※調理の際、熱湯に十分ご注意ください。
● ゆで上がった麺を素早くザルにとって冷水で良く水洗いをして水切りして下さい。
● 皿に麺を盛り添付のスープをそのままかけてお召し上がり下さい。
● お好みにより別添のふりかけをご利用下さい。

尚、玉子焼、キュウリ、ソーセージ等を添えますと一層美味しく召し上がれます。

気仙沼 港町ラーメン

生麺のようなおいしさが味わえる、低温ミスト製法で熟成乾麺
ゆでているときに生麺のような香りがします。食感はもちもちとした弾力があり一般的なインスタントのノンフライ麺とはちがいます。
おいしさを常温で180日間保存ができ、いつでも味わえるから手元においておきたいラーメンです。
一人でのランチや夜食にもお手軽で便利！たまごや野菜ともよくあいます。

＜お召し上がり方（１人前）＞
● 鍋に550ccの水を沸騰させ、その中にめんを入れ5分ゆでてください。 （3分たったら軽くめんをほぐしてください。さらに中火で2分ゆでます。）
※麺のゆで時間は目安ですのでお好みにより調整してください。
※調理の際、熱湯によるやけどに十分ご注意ください。
● めんがゆであがりましたら、スープを入れて、ひと煮立ちしたらできあがりです。
● ドンブリに移してお召しあがりください。お好みでチャーシュー、もやし、ネギなどの具材をそえますと一層おいしくお召しあがりいただけます。

低温ミスト熟成乾麺
低温ミスト製法により丁寧に熟成された、コシにこだわった特製の乾麺を使用。
180日間常温で保存が可能です。

 

---

商品詳細

商品名	丸光製麺の巣ごもり用乾麺10食セット
内容量	【低温ミスト熟成乾麺】冷し中華 レモン果汁入り（2食入り） 【低温ミスト熟成乾麺】冷し中華 ゆず物語（2食入り） 【低温ミスト熟成乾麺】気仙沼 港町ラーメン醤油味（2食入り） 【低温ミスト熟成乾麺】気仙沼 港町ラーメン塩味（2食入り） 【低温ミスト熟成乾麺】気仙沼 港町ラーメン味噌味（2食入り）
特定原材料	小麦、卵、乳
製造者	株式会社丸光製麺
保管方法	冷暗所
賞味期限	180日