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うどん屋さんのはっと（5食）
どんな食材とも相性抜群！東北地方に伝わる伝統料理「はっと」。
内容
はっと（はっと200g、めんつゆ）×5
はっとレシピ企画部認定
"自慢のはっとレシピ"をご紹介
作り手のご紹介
みんなのうどん屋 丸光製麺
気仙沼唯一の製麺所として、麺のおいしい食べ方をプロデュースします！
気仙沼には、「ふかひれラーメン」「気仙沼焼きそば」など、ご当地ものの麺商品が数多くあります。また小麦粉をうどんのように練ってつくる郷土料理「はっ と」も伊達藩の頃から伝わるとされており、当地方の麺文化は古くから培われてきました。そんななか、「丸光の麺」として、地元で実に50年以上も愛されて きたのが丸光製麺です。昭和33年に創業、東日本大震災で事務所・工場ともに全壊しましたが、2012年11月に再建を果たしました。次の50年に向け て、これまで通りの「こだわり」を発揮して参ります。
宮城ものづくり大賞優秀賞受賞
丸光製麺は、うどんやそばなどの日常品に加え、地元麺文化の育成にも力を入れています。
たとえば、気仙沼のご当地焼きそば「気仙沼焼きそば」は、せいろでなんと二度も蒸し、麺の美味しさを引き出しています。麺は、ソースをかける前から茶褐色に変わってしまうほど。この手の込んだ製法を採用するのは、気仙沼広しといえど丸光だけです。
そしてオススメは、宮城ものづくり大賞で優秀賞を受賞した「気仙沼海鮮ふかひれ生ラーメン」です。気仙沼名物として有名なふかひれラーメンですが、多くの 商品は醤油ベース。でも丸光は製麺会社として、ふかひれと麺の相性を考え、海鮮塩スープを採用しています。震災前は約１万人ものお客さんにご愛用頂きまし た。
丸光製麺は、ご当地麺の美味しい食べ方を、今後もプロデュースしていきます。
はっと（はっと200g、めんつゆ）×5
「はっと」といえば丸光！
はっとは、東北地方に伝わる郷土料理で、小麦粉に水を加えて練り、熟成させて薄く延ばした生地をゆであげる小麦粉料理です。「ひっつみ」や「すいとん」と同じように料理してお召しあがりいただけます。 お餅の代わりにきな粉をまぶしてお子様のおやつに、けんちん汁のように野菜や肉と煮込んだり、お鍋に入れたりと、イタリアン、中華、スイーツなどなどアレンジはあなた次第！様々な具材と合わせてお楽しみいただけます。
＜おいしいお召しあがり方（1人前）＞
※調理の際、熱湯によるやけどに十分ご注意ください。
かけはっと（ゆで時間 約3分）
- 添付のめんつゆをドンブリにあけ300ccの熱湯を注いでください。
- 沸騰したお湯ではっとをゆでてください。
- ゆであがったはっとを湯切りしてこのドンブリに移してお召しあがりください。
8月10日は「はっとの日」
マスコミにも取り上げられ話題になった郷土料理「はっと」。
ファンド出資者の発案で丸光製麺が申請した8月10日が「はっとの日」として認定されました。（2013年2月13日）
●この商品は、宮城県観光土産品公正取引協議会認定優良土産品です。
●「うどん屋さんのはっと」は、丸光製麺の登録商標です。
はっとレシピ企画部認定
"自慢のはっとレシピ"をご紹介
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※PDFが開きます。
【焼きはっと】
【イタリアンはっと】
【はっと餃子バーグ】
作り手のご紹介
みんなのうどん屋 丸光製麺
気仙沼唯一の製麺所として、麺のおいしい食べ方をプロデュースします！
気仙沼には、「ふかひれラーメン」「気仙沼焼きそば」など、ご当地ものの麺商品が数多くあります。また小麦粉をうどんのように練ってつくる郷土料理「はっ と」も伊達藩の頃から伝わるとされており、当地方の麺文化は古くから培われてきました。そんななか、「丸光の麺」として、地元で実に50年以上も愛されて きたのが丸光製麺です。昭和33年に創業、東日本大震災で事務所・工場ともに全壊しましたが、2012年11月に再建を果たしました。次の50年に向け て、これまで通りの「こだわり」を発揮して参ります。
宮城ものづくり大賞優秀賞受賞
丸光製麺は、うどんやそばなどの日常品に加え、地元麺文化の育成にも力を入れています。
たとえば、気仙沼のご当地焼きそば「気仙沼焼きそば」は、せいろでなんと二度も蒸し、麺の美味しさを引き出しています。麺は、ソースをかける前から茶褐色に変わってしまうほど。この手の込んだ製法を採用するのは、気仙沼広しといえど丸光だけです。
そしてオススメは、宮城ものづくり大賞で優秀賞を受賞した「気仙沼海鮮ふかひれ生ラーメン」です。気仙沼名物として有名なふかひれラーメンですが、多くの 商品は醤油ベース。でも丸光は製麺会社として、ふかひれと麺の相性を考え、海鮮塩スープを採用しています。震災前は約１万人ものお客さんにご愛用頂きまし た。
丸光製麺は、ご当地麺の美味しい食べ方を、今後もプロデュースしていきます。
商品詳細
| 商品名 | うどん屋さんのはっと |
|---|---|
| 内容量 | はっと（はっと200g、めんつゆ）×5 |
| 特定原材料 | 小麦 |
| 製造者 | 株式会社丸光製麺 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 14日 ※この商品は冷凍保存できます。賞味期限までに冷凍（-18℃以下）すると、冷凍後30日くらいおいしく召し上がれます。冷凍した麺を調理する際は、沸騰したお湯に麺をそのまま（解凍不要）入れて約5分ゆでてください。つゆはお湯で解凍してください |
株式会社丸光製麺の商品一覧
販売者のファンド
- 所在地
- 岩手県一関市藤沢町藤沢字榴114-92
- お支払方法
-
（１）お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。
（２）クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。
（３）支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。
- ※お振込手数料は、ご負担下さい。
- ※送料は商品代金に含まれます。
- ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
- ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
- お振込期日
-
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
- ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
- ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
- クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
-
- ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
- ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
- ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
- ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術（SSL）を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
- ※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。
