※二十歳未満の方に対しては、酒類の販売は致しません。

送料込熨斗・ギフト可

内容
【ブルゴーニュ】天然地下蔵熟成2017ラドワ赤ハーフサイズ（2017 Ladoix Rouge）375ml×1
【ブルゴーニュ】天然地下蔵熟成2018ラドワ白ハーフサイズ（2018 Ladoix Blanc）375ml×1
【ボルドー】天然地下蔵熟成2016CHカルドンヌ(赤)ハーフサイズ（2016 CH Cardonne）375ml×1
大谷石特製コースター×1

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仏ワイン2大生産地のブルゴーニュとボルドーを同時に楽しめるハーフサイズセット

天然地下蔵熟成のラドワ赤375ml1本、ラドワ白375ml1本、CHカルドンヌ375mlに、大谷石特製コースター1個のセットです。

 

【ブルゴーニュ】天然地下蔵熟成2017ラドワ赤ハーフサイズ（2017 Ladoix Rouge）

【ピノ･ノワール100％・ブルゴーニュ地方・マラトレ･デュブルイユ家吟醸】
ラドワ村は特級畑が並ぶアロス・コルトン村と双子の山に畑があります。アン･ナジェはその山の頂きにある絶好の地形であり、マラトレ家独占所有畑です。日中は太陽をタップリ受け、夜は冷え込みます。一日の温度差が骨格の確りした香味の高いワインを産します。プラム、木苺の甘酸っぱい香味に樽熟香が優しくただよいます。タンニンが豊かだが、男性的な味わいで、甘酸渋味の均衡が非常に好いです。

【How to try】
美味しい飲み方：抜栓1時間。中風船型グラス、18℃。
合う料理：肉のテリーヌ。ジャンボン･ペルシエ。寿司。しゃぶしゃぶ･ポン酢で。    

 

【ブルゴーニュ】天然地下蔵熟成2018ラドワ白ハーフサイズ

【シャルドネ100％・ブルゴーニュ地方・マラトレ･デュブルイユ家吟醸】
ブルゴーニュ地方の中心コート･ドール地区は、2つの地域に分かれます。この白ワインは両地域の分岐点に接したボーヌ側に属します。ニュイ地域は99％が赤ワインで、硬質な石灰と花崗岩層が主として地質を形成しているので、骨格のガッシリした冷徹な性格のものが多いです。ボーヌ地域は石灰岩の上に粘土または泥灰土の地表を成す畑が多いので、柔軟で厚みのある白と赤のワインを産します。このラドワは、位置的にみても両地域の性格を有しています。グレープフルーツの皮やパイン香があり、骨格が太く厚みがあります。その反面、柔軟な酸味で派手さはないが大人の風格が漂います。マラトレ家の1haの小さい畑で手造りした希少で優秀な農家ワインです。

【How to try】
美味しい飲み方：小樽型グラス、抜栓30分。13℃。
合う料理：ジャンボン･ペルシエ。白身魚の寿司。白身魚の皮付きソテー･トマトソース。寄せ鍋･ポン酢。

【ボルドー】天然地下蔵熟成2016CHカルドンヌ(赤)ハーフサイズ

【メルロー50％､カベルネ･ソーヴィニオン45％、カベルネ･フラン5％・メドック･クリュ･ブルジョワ格付】
メドック地区のほぼ北端サンテステフ村に隣接したブレニャン村に在するシャトー。17世紀に、ジロンド河の緩やかな斜面に畑が開墾されました。1970年にラフィット･ロートシルドが買収、90年よりラフィットのディレクターだったファーブル氏が総責任者となって名声が急速に高まっています。ステンレスタンクで発酵後、3年ごとに入れ替える225L樽にて12ヵ月熟成。グレナデン色、黒い果実、アニスのアロマ。タンニンが実に優雅です。サンテステフ村の隣だけにネットリしたホロ苦味と渋味が上アゴに甘く残るのが印象的です。

【How to try】
美味しい飲み方：抜栓30分。中樽型グラス、18.5℃。
合う料理：小羊のグリル。牛ロースのステーキ･椎茸添え。 
ローストチキン。

大谷石特製コースター

歴史的建築物の建材として名高く、希少価値の高い栃木県宇都宮市大谷町で採掘される「大谷石」を加工して作った特製コースターです。弊社天然地下蔵と同素材となります。セットの熟成ワインを飲んで頂く際に一緒にご使用いただき、より一層の深い味わいをお楽しみ下さい。
 

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商品詳細

商品名	天然地下蔵熟成　ブルゴーニュ・ボルドーハーフサイズセット（大谷石特製コースター付）
内容	【ブルゴーニュ】天然地下蔵熟成2017ラドワ赤ハーフサイズ（2017 Ladoix Rouge）375ml×1 【ブルゴーニュ】天然地下蔵熟成2018ラドワ白ハーフサイズ（2018 Ladoix Blanc）375ml×1 【ボルドー】天然地下蔵熟成2016CHカルドンヌ(赤)ハーフサイズ（2016 CH Cardonne）375ml×1 大谷石特製コースター×1
販売者	株式会社シュヴァリエ
原材料	ブドウ
保管方法	8〜25℃、無風無光の場所（例：台所の下等）に保存してください。冷蔵庫では野菜庫へ入庫し冷えすぎにはご留意下さい。