斉吉商店の2階【ばっぱの台所】から、この頃のメニューでお出ししているおかずを1人前のパックでお届けします。どれも田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。ご夫婦おふたり暮らしの方や、仕事で遅くなった時のおかずにもおすすめです。湯銭で温めるだけですぐに召し上がれます。

 
和出汁のきのこクリームスープ

しめじとエリンギが入ったさんま出汁のクリームスープ。こってりではなくすっきりとした優しい味です。こちらも湯煎で温めて下さい。

 

鰹をそのまま、味付け無しで焼きほぐしにしました。鬼おろしをたっぷり載せて、お醤油をたらり…贅沢な一品です。湯煎で温めても良いですし、冷たいまま解凍しておつまみにもおススメです。

南瓜と鶏そぼろ煮

甘ふんわり甘い南瓜をやわらかく炊き、鶏そぼろと合わせました。ほっこり優しい家庭の味です。湯煎で温めてどうぞ。

 

さんま味噌煮	さんま（三陸北部沖）、味噌、清酒、砂糖、生姜、みりん（原材料の一部に大豆を含む）
和出汁のきのこクリームスープ	さんま節昆布だし、しめじ、エリンギ、干し椎茸、小麦粉、牛乳、サラダ油、バター、醤油、魚醤、塩、フェンネル（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む）
鰹の焼きほぐし	かつお（気仙沼産）
南瓜と鶏そぼろ煮	南瓜（北海道産）、鶏ひき肉、昆布だし、醤油、みりん、清酒、砂糖、塩、生姜（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
一口金のさんま＋たっぷり生姜	さんま(三陸北部沖)、生姜、砂糖、醤油、清酒、みりん、還元水飴、魚醤　(原材料の一部に小麦を含む)