被災地からのレポート 木村水産

木村水産2013年6月6日 19:09

「うにめかぶ」と塩ウニの「黄金の雫」の商標登録完了!

いつもお世話になっております(株)木村水産です。
大変ご無沙汰しております。
めかぶの仕入れが終わり少し体に余裕(?)ができました(心はいっぱいいっぱいですが…。)
今は生雲丹のシーズンが始まっています。

それから嬉しいご報告が有ります。
ウニめかぶ、塩ウニの黄金の雫が商標登録証がとれました。
これも皆様のお陰です。今後も応援よろしくお願いいたします。

木村水産

木村水産

-----------------------------------------------------------------------------------

木村水産推薦!同じ十三浜から、

「鵜の助4人の漁師ファンド」(1口1万500円)募集中!

https://www.securite.jp/fund/detail/328

この記事だけを表示

木村水産2012年12月28日 10:35

年末のご挨拶

ご無沙汰しております(株)木村水産です。
今年も残り数日となりました。

震災から2度の新年を迎えようとしてしております。
今年を振り返って見れば、震災前に戻るのが
これ程大変だと思いもよらないほどの一年でした。

でも来年もっと頑張っていきます。
頑張れば自ずと自分に返って来ると信じ前に進んでいきます。
どうぞ来年も応援宜しくお願い致します。

寒さ厳しい日が続いておりますのでお身体ご自愛ください。
そして良いお年をお迎えください

株式会社木村水産
代表取締役 木村 傳孫
取締役   木村 由美子

木村水産
(23日に地元北上町で行われた復興市にて。写真左は、応援をお願いした、既に引退されているかつてのベテラン従業員の方。右が木村さん)

ツアー
こちらの写真は、おなじみのうにめかぶ。先日のツアーでもたくさんご馳走していただきました。
ツアーのレポートもこちらから、是非ご覧ください


-----------------------------------------------------------------------------------

木村水産推薦!同じ十三浜から、

「鵜の助4人の漁師ファンド」(1口1万500円)募集中!

https://www.securite.jp/fund/detail/328


この記事だけを表示

木村水産2012年11月20日 16:40

木村水産 天然活きあわびセキュリテセット 販売開始!!

今週は新商品が続々登場!

「木村水産 天然活きあわびセキュリテセット」の販売を開始しました!!

とびっきり新鮮な活きあわびを、
生きた状態で宮城県十三浜よりお届けします!

詳細・お申込はこちら:
https://www.securite.jp/store/detail/352


 


「風味や粘り、歯ごたえなど、格別に美味しい、
地元の海の幸で復興を果たしたいと考えています。

会社、従業員ともども、全国の皆様においしいと
喜ばれる商品を再び作っていきたいと願っています。」
 

 

この記事だけを表示

木村水産2012年10月22日 23:28

美味しすぎるうにとめかぶ

先日ご案内のとおり、21日まで、木村水産が
池袋の宮城ふさとプラザの催事に出店しておりました。 
 
私はちょうど木村水産のめかぶが食べたくてたまらない時期がきていたので、
早速、おじゃまして、たくさんお買い物してきました。

木村社長に今回のおすすめを伺ったところ、こちらの塩うにでした!
本数があまりない、とても貴重な逸品です!

木村水産

私の父は、うにが大好物なので、迷わず購入しました^^

木村水産 

家に帰って、すぐにまずはうにめかぶを食べちゃいました。
木村水産のうにめかぶは、味付きで、ご飯にかけるだけで、そのまま食べられます。
味付けも何とも言えない、優しいうす味で、飽きも来ず、いくらでも食べられます。

木村水産

そして、焼きうにはこちら。
どうですか?ただのiphoneのカメラで撮っただけですが、ものがいいから、
とても色鮮やかで、美味しく見えます。
 
木村水産 

この焼きうには、軽くレンジで温めて食べるのですが、
「え、これがうに?」と、軽い衝撃をうけます。

味は、ほくほくとどことなく甘く、とても優しい味で、
食感としては、舌につぶつぶが感じられ、ちょっとしたパンというか、
オーブンで焼いたスイーツを食べているような感じです。
そのまま食べても美味しく、お好みで、軽く、お醤油をつけてもよいかと思います。
これ1つで、うにを7-8個使ってるそうで、アワビの殻にぎっしりと詰まっています。
そして、中身の写真はないのですが、塩うにが、絶品でした。
原材料を見ても、うにと塩だけ。
「え、瓶詰めのうにって、こんなにさっぱりしてたっけ?」、
という驚きの軽さです。
うにの味は濃厚なのに、後味はさっぱり、というのは、
やはり余計なものが入っていないからではないでしょうか。
うにの瓶詰めだと、よくアルコールとか、入っていますよね?
また、味つけの具合で、好き嫌いが出てくるかと思いますが、
この塩うには、焼きうにもそうですが、うに好きの方が、
素材の味を楽しむには、格好の商品となっています。
本当に大満足のお買い物でした!
さて、食べたくなってしまった皆さまには、
セキュリテセットのご用意があります♪
(塩うには販売していません)

↓こちらをクリック
木村


(ミュージックセキュリティーズ・杉山)
-----------------------------------------------------------------------------------
「これまで一人で頑張ってきた4人。『鵜の助』というかたちができてよかった」
木村水産も推薦!同じ十三浜から「鵜の助4人の漁師ファンド」(1口1万500円)が募集中!
https://www.securite.jp/fund/detail/328



 

この記事だけを表示

木村水産2012年10月17日 10:17

21日まで!池袋の宮城ふるさとプラザでめかぶとウニを販売します!

木村水産が、東京にくるそうです!

「いつもお世話になっております(株)木村水産です。
季節も秋に変わり山の葉も色づいてきましたね。
さて  この度15日より池袋の宮城ふるさとプラザに出店することになりました。
今週末の20日、21日には店にいますので、
どうぞお近くにお出かけ際はお立ち寄りください。
皆様にお目にかかれることを楽しみにしておます。」

今回、販売する商品は、うにめかぶ、焼きうに、塩うに、だそうです!

そして、皆さま、一つお詫びが・・・。
木村水産からのレポートが一つ、アップされていませんでした。。。
遅くなりましたが、本日ご紹介します!
9月26日に頂いていたレポートはこちら

-----------------------------------------

いつもお世話になっております(株)木村水産です。
今日は新しい仲間が増えましたことをお知らせします。
この二人は中国の実習生です。二歳の子供がいます。
とても優しく、仕事も優秀で助かっています。
今月いっぱいウニをしていますが、この二人は覚え早く、私は早くも追い抜かれそうです。

木村水産

そして、こちらは、私が作った板ウニです。仙台市場に行きます

木村水産

----

すごいですね!
このレポートを頂いたのが、9月末でしたので、
この二人も、今ではさらにパワーアップしていることでしょう。

今回、池袋の宮城ふるさとプラザで販売するのは、
うにめかぶと、焼きうにと、塩うに。
うに好きの方、是非、お立ち寄りください!

池袋まで行けないかたは、
是非、セキュリテセットをご利用ください♪

↓こちらをクリック
木村


(ミュージックセキュリティーズ・杉山)
-----------------------------------------------------------------------------------
「これまで一人で頑張ってきた4人。『鵜の助』というかたちができてよかった」
木村水産も推薦!同じ十三浜から「鵜の助4人の漁師ファンド」(1口1万500円)が募集中!
https://www.securite.jp/fund/detail/328

この記事だけを表示

木村水産2012年9月11日 10:46

木村水産も応援!鵜の助4人の漁師ファンド

最近募集開始になった「鵜の助4人の漁師ファンド」をつくるまでには、
同じ十三浜の木村水産にも、本当にお世話になりました。

鵜の助の皆さんは、まだいわゆる「事務所」がないので、
事業計画などについて、ミーティングが必要な時には、いつも木村水産の事務所をお借りしました。
お昼などもごちそうになりました。

そして、そこでミーティングをしていると、はす向かいに事務所がある、
タツミ食品の社長も顔を出しに来てくれる、十三浜はそんな小さな集落です。

 

木村水産

(木村水産の加工場の前で、左がタツミ食品遠藤社長、中4人が鵜の助の皆さん、右が木村社長)


木村水産
木村社長は、いつもこんな感じで、飲み物をすすめてくれます。

下の写真は、セキュリテ被災地応援ファンドの動画制作にご協力頂いている、
グアダループの皆さんと、鵜の助さんを紹介する動画作成のために、
十三浜に伺った際、木村水産で見せて頂いたあわびです。



木村水産

以前、ブログでご紹介しましたが、木村水産では、あわびにえさをやり、
いけすに活かしています。
(えさは何だと思いますか?答えはこちら!


木村水産

 

そしてこちらは、木村水産の奥さま、社長、そして工場長の武山さんと私で記念に1枚。


木村水産


木村さん、いつも有難うございます!

皆さま、よろしかったら、この時に撮影した鵜の助の動画、ご覧になって下さい!



(ミュージックセキュリティーズ・杉山)


-----------------------------------------------------------------------------------

「これまで一人で頑張ってきた4人。『鵜の助』というかたちができてよかった」

木村水産も推薦!同じ十三浜から「鵜の助4人の漁師ファンド」(1口1万500円)が募集中!

http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=328

この記事だけを表示

木村水産2012年8月31日 12:21

焼きうにと塩ウニ作っています

木村水産です。大変ご無沙汰しておりました。

皆様残暑が厳しい日が続いておりますが、お元気のことと思います。

当社の社員一同も暑さ負けじと頑張っています。
いまはウニ剥きをしています。一粒一粒丁寧扱っています。

志津川の復興商店街のキラキラ丼の上に乗ります。
焼きうにと塩ウニ作っています。
まだまだ暑さが続きますので皆様お体をご自愛ください。

木村
==============
木村水産のうにめかぶや焼うに、鮑味噌漬けはこちらより
セキュリテセットでも販売しています↓↓↓
木村

-------------------
セキュリテ被災地応援ファンド(1口1万500円)の一覧はこちら:
http://oen.securite.jp/

この記事だけを表示

木村水産2012年7月30日 19:59

「うにめかぶ」と「焼うにと鮑味噌漬け」がセキュリテセットに!

皆様、いつも応援いただき大変有難うございます。 

木村水産の大人気商品「うにめかぶ」と「焼うにと鮑味噌漬け」が
セキュリテセットになって登場!
こちらからご購入いただけるようになりました:


木村

木村

是非お試しくださいね!

木村

この記事だけを表示

木村水産2012年5月11日 10:22

投資家の皆さまへ御礼

ご無沙汰しておりました。(株)木村水産です。
おかげさまで満額なりましたこと、お礼が遅くなり申し訳ありません。
社員一同心より感謝申し上げます。ありがとうございました。


めかぶの仕入れもそろそろ終わりに近づい来ました。後少しです。
体力キープして頑張ります。
これからも応援よろしくお願いいたします。


木村水産
(木村水産の皆さん)


~・~・~・~・~・~・~・
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

投資家の皆さまへのお礼状については、1ヶ月前に頂いておりました。
こちらへご紹介するのが遅くなり、失礼しました。




木村水産


下の写真が、皆さまからの資金を使って仕入れためかぶです。
今年は、市場に出回る量が少ないこと、値段が高いこと、でなかなか思うような仕入れができなかったそうです。

めかぶは3月4月が中心ですが、5月も多少、買い付けることができるとのこと。
残りわずか、少しでも品質の良いめかぶが仕入れられますように!

木村水産

木村水産

(ミュージックセキュリティーズ・杉山)

--------------------------------------------------------------------------
セキュリテ被災地応援ファンド
(1口1万500円(応援金5,000円、出資金5,000円、出資金取扱手数料500円)

この記事だけを表示

木村水産2012年3月29日 10:35

春がようやく

こんにちは。木村水産です。

沢山のめかぶが入荷し始めました。

わたくしどもにも春やって来たようです。

ただ悩みは思ったより値段が高かったのです。
これから少しでも下がること・・・
願って、明日も頑張ります!

木村水産


(以上までが木村水産からの近況のお便り)
---------------------------------------------

めかぶの入荷は、木村水産の事業再建にとって鍵ともいえるとても大切なものです。
めかぶが獲れるシーズンは、3月と4月のたったの2ヶ月。
現在、まとまった仕入れの資金が調達出来ず、思うように第一歩を踏み出せずにいます。

こちらの「今、お金が必要な理由」をご参照ください。


-------------------

出資者全員に三陸産のめかぶを使った「めかぶとろろ」と「うにめかぶ」のセット、
5口以上お申込の方には、さらに、うにやあわびの加工品を含む「特選セット」をご送付

「木村水産めかぶファンド」の詳細・お申込はこちら:


木村水産

また、すでにご参加頂いている方には、追加のご購入を

ぜひご検討頂ければと存じます。


<追加購入方法(過去購入分について入金の有無により方法が異なります)>


・すでに入金が完了している方

1.マイページ(https://www.securite.jp/mypage/home)に

ログインしてください。

2.「木村水産めかぶファンド」の左下にある「詳細」ボタンをクリック

3.お申込情報の右側にある「変更する」をクリック

4.ページ下部の「申込み内容を変更する」から変更手続きを行ってください。


・未入金の方

1.マイページ( https://www.securite.jp/mypage/home )に

ログインしてください。

2.「木村水産めかぶファンド」の右下にある「変更」ボタンをクリック

3.遷移先のページ右下にある「申込み内容を変更する」をクリック

4.ページ下部の「申込み内容を変更する」から変更手続きを行ってください。




この記事だけを表示

ニュースカテゴリ
アーカイブス