被災地からのレポート とらや

とらや2016年7月12日 10:37

活動報告/2016年6月分

皆さんご無沙汰しております。
東北とらやフーズの及川です。

お中元シーズンの間近に控えた6月は、ホームグランドである仙台(仙台駅構内)での催事販売や、
関東周辺での催事販売を中心に販促活動を行いました。
/data/blog/archive/original/28349.jpg

仙台駅での催事は、のべ9日間に約1000人(当店のみ!)のお客様にご来店いただき、有意義な催事販売でした。
中には、9日間の催事期間中に5回も訪れたお客様もいて、「美味しいからまた買いにきた!」という有り難い言葉をいただきました。

一番の売れ筋は「お徳用切れ子160g」・・・味付は(たらこ・辛子明太子・塩にんにくたらこ)
でも・・・複数のお客様から「中身はいいものだから、外見もよくしたら?」というご意見が・・・。
という訳で、新デザイン完成!
/data/blog/archive/original/28351.jpg

相変わらず・・・
難局続きの状態ですが、まだ遠い目標に向けて頑張っていきます。

日々の活動は、東北とらやフーズfaceBookにて公開中です。(是非ご覧ください。)
 

この記事だけを表示

とらや2013年10月14日 10:37

【催事販売/池袋宮城ふるさとプラザ】


こんにちは東北とらやフーズの及川です。

本日10月14日より「池袋/宮城ふるさとプラザ」にて催事販売いたします

MS会員の方には更にプライスダウン↷でご提供いたします。
ご来店の際は当社/とらやの販売員に「MS会員です!」と一声かけて頂ければプライスダウンとなります。

「池袋/宮城ふるさとプラザ」での催事販売は10月14日~20日までのの1週間です。

『皆様のご来店をお待ちいたしております(^o^)』


『宮城ふるさとプラザ』はこちらです。
http://cocomiyagi.jp/plaza/

この記事だけを表示

とらや2013年8月28日 15:10

量産に向けて・・・。

皆様こんにちは
東北とらやフーズの及川です。

来月からの増産に向けて「たら子回転機」を導入しました。

画像の機械で約500kgのたら子が漬けこみが可能です。

私が幼少の時から形が変わらない「レトロな機械」ですが、

量産体制には必需品の機械です。


ファンド出資者の皆様!当社にお越しの際は、

この機械で、グルグル回して漬けこむ様子を見れるかもしれませんよ!

宮城/石巻の朝晩は秋の気配が漂ってきました。

全国的に異常気象が続いておりますが、

お身体に気を付けて、元気にお過ごしください(^O^)


株式会社東北とらやフーズ
代表取締役  及川 善弥

Facebookページはこちら●

http://www.facebook.com/#!/t.torayafoods

 


この記事だけを表示

とらや2013年7月19日 09:00

ご報告

こんにちは
㈱東北とらやフーズの及川です。

石巻は連日の大雨の影響で、街中いたるところで
冠水や土砂崩れが発生しております。
震災でダメージを受け、復興半ばの石巻にこの大雨は厳しいです。

どんよりとした梅雨空ではありますが、当社㈱東北とらやフーズに朗報です
米国の大手水産会社トライデント シーフード並びにトライデント シーフードジャパン
との業務提携が合意いたしました。

世界一の水産会社と言われる『トライデント シーフード』側の
「自社で漁獲した水産物を最終製品にして日本各地に販売したい」という思惑と
当社の「もう一度、石巻をたら子生産量日本一の街に・・」という願望が合致し、
合意にいたりました。

トライデント シーフードとはこんな会社。
http://tridentseafoods.jp/index.html

震災後は、
この取引を最大の目標(夢)としていただけに、感慨無量です。

また、震災の復興目的ではなく、
当社の製品や考え方に対して評価頂けたのは、大きな前進だと思います。

「年末商戦に間に合わせたい」というトライデント側の意向から
9月1日より当社にて生産開始するという急展開となり、
乗り越えなければならない『壁』があり、日々頭をかかえていますが、
当社の目標としていた地点にたどり着けたのも、
皆様からのご支援、ご声援のおかげだと感謝しております。

本当に大変なのはこれからですが、
まずは皆様へのご報告とさせていただきます。


株式会社東北とらやフーズ
代表取締役  及川 善弥

Facebookページはこちら●

http://www.facebook.com/#!/t.torayafoods

 

●とらやのたら子/明太子ファンドの詳細はこちら●

https://www.securite.jp/fund/detail/289

この記事だけを表示

とらや2013年7月8日 08:40

ご無沙汰しております。

こんにちは!
東北とらやフーズの及川です。
みなさんご無沙汰しております。久々のブログ更新です。

会社周辺は・・・
梅雨は明けたかな?と感じれるほど青空が広がっています。




先日は「丸の内朝大学」のみなさんがいらして下さいました。
短い時間でしたが、楽しいひとときを過ごさせていただきました。





「みやぎ食材王国」主催のビジネス商談会へも参加!
当社の新商品「真子煮」の評価も上々でした。




皆様から出資して頂いた「ファンド資金」で、とらや2店舗目を開店いたしました。
多くの方々との出会いの場になれば・・・と願っています。



Facebookページはこちら●

http://www.facebook.com/#!/t.torayafoods

 

●とらやのたら子/明太子ファンドの詳細はこちら●

https://www.securite.jp/fund/detail/289

この記事だけを表示

とらや2013年5月17日 18:30

「新商品ができました(^O^)」

「新商品が出来ました!」
遂に念願の「新商品/真子煮2種」が完成しました。
キャッチフレーズは『港町では昔から食されている おふくろの味』
◆本商品は常温で持ち運び可能です◆

池袋/宮城ふるさとプラザにて5月20日から開催される"とらや催事販売"にてデビュー!

※主力商品のたら子/辛子明太子も販売いたします。
                   お近くの方は是非「池袋/宮城ふるさとプラザ」へ・・・!


●Facebookページはこちら●

http://www.facebook.com/#!/t.torayafoods

 

●とらやのたら子/明太子ファンドの詳細はこちら●

https://www.securite.jp/fund/detail/289

この記事だけを表示

とらや2013年5月9日 10:40

催事販売頑張ってま~す!

皆さんこんにちは!
東北とらやフーズの及川です。
5月12日まで「ララガーデン仙台長町」にて催事販売を開催しております。
GWも多くの方々にご来店頂き「感謝!」です(^O^)


わざわざ・・遠くから・・自転車で~!!・・ご来店(^O^)
「馬鹿ったれ」を御購入いただきました。



震災後から始めたFacebookも1000いいね!に到達!
もっと情報を発信していきますので、よろしくお願いいたします。


●Facebookページはこちら●

http://www.facebook.com/#!/t.torayafoods

 

●とらやのたら子/明太子ファンドの詳細はこちら●

https://www.securite.jp/fund/detail/289

この記事だけを表示

とらや2013年4月30日 22:01

どれも最高に美味しいけど・・・特に美味しいたらこはど~れだ?!

とらやさんを訪問させていただき、様々なお話を聞かせていただきました。

最近、海外の大手水産加工会社とのお話が進んでいて、取引が決まりそうだとのこと。
また、新店舗の出店について、新商品の開発についてなどもお聞きしました。

新商品というのは、常温で保存ができるたらこ製品。
今までにない新しい商品で、発売がとても楽しみです。

お話をお伺いしていて強く感じたのは、「たらこ」の加工に対して、
絶対的な自信をお持ちであるということ。伝統の技術を守りながら、
新しいことにもどんどんチャレンジされるとらやさん。今後のますますの躍進に期待です。
 
工場の見学もさせていただきました。訪問した時間帯がお昼休みだったのですが、
私たちのために時間を繰り上げて戻ってきて快く作業にとりかかってくださりました。

こちらがたらこの成形を行う現場。

 

こちらが成形作業前。
それを一つ一つ手作業で成形します。
 

とってもきれいです。とらやさんのたらこは無着色。
自然のままだからひとつひとつ色が違います。

 

色によって味が違うのかなと思ったのですが、
とらやさんにお聞きしたところ、おいしさの違いは色ではないそうです。
特においしいたらこはどれですか?
とお聞きしたら、こちらとのこと。


たらこのつぶつぶがはっきりしているものです。
それが完熟の証なんだそう。

なるほど、と思いましたが、実際に見分けるのは素人の私には難しく、
やっぱり商品づくりをいつもされているプロの方は違うなと感じました。
できたてのたらこを少し味見をさせていただいたのですが、本当においしかったです。
丁寧に作られたたらこにはまったく臭みがなく、瑞々しさがありました。


帰りに店舗で明太子を購入させていただきました。ゆず入り という珍しいもので、
食べるのがすごく楽しみです。きっと薫り高い、ほかにはない明太子なんだろうと思います。


とらやさんの事務所がある地域は、
橋をはさんで反対側の地域と比べてまだまだ復興が遅れています。
被災地は復興が進んでいる地域となかなか進まない地域とで大きな差があるのだそうです。
とらやさんの活躍がきっと地域の復興を引っ張ってくれることでしょう。
これからも応援していきたいと思いました。


(ミュージックセキュリティーズ・岸野)


-----
■「とらやのたら子/明太子ファンド」(1口1万500円)の詳細・お申込みはこちら:

この記事だけを表示

とらや2013年4月26日 14:50

ミュージックセキュリティーズの皆さんご来社!

こんにちは!
東北とらやフーズの及川です。

今日は大雨の中「ミュージックセキュリティーズ」の皆さんが
工場見学にいらしてくれました。
社長のたら子説明にも気合いが入るヨ(^o^)

もっとお話ししたいので、今度はお泊りの予定でいらしてください(^o^)



とらやのたら子は、明るい人(ひょうきん者?)がつくっています。
「うめ~ヨ!」


●Facebookページはこちら●

http://www.facebook.com/#!/t.torayafoods

 

●とらやのたら子/明太子ファンドの詳細はこちら●

https://www.securite.jp/fund/detail/289

この記事だけを表示

とらや2013年4月20日 09:30

テレビショッピングに登場!

こんにちは!
東北とらやフーズの及川です。

本日4月20日(土)の石巻は花冷えの週末です。寒~い(+_+)

【お知らせ】
本日20日~29日まで、スカパーTVショッピングに「とらやのたら子/明太子」が登場します。
映像は当社Facebookページにてご紹介中!
http://www.facebook.com/home.php#!/t.torayafoods

Facebookの「いいね!」もよろしくお願いいたします(^o^)



■「とらやのたら子/明太子ファンド」(1口1万500円)の詳細・お申込みはこちら:
https://www.securite.jp/fund/detail/289

この記事だけを表示

ニュースカテゴリ
アーカイブス