及善蒲鉾店 秘伝・炙り笹セット
農林水産大臣賞受賞「笹かまぼこリアスの秘伝」と、及善蒲鉾店の新商品「炙り笹」のセット。
送料込熨斗可
内容
笹かまぼこリアスの秘伝×6枚(1枚64g)
炙り笹 鮹×2枚(1枚29g)
炙り笹 海鞘×2枚(1枚29g)
炙り笹 帆立×2枚(1枚29g)
南三陸リアス式海岸から生まれた秘伝の逸品
全国蒲鉾品評会で農林水産省賞を受賞した「笹かまぼこリアスの秘伝」と、及善蒲鉾店の新商品、三陸の鮹(たこ)・海鞘(ほや)・帆立(ほたて)を炙って笹かまに乗せた「炙り笹」の詰合せ。
笹かまぼこリアスの秘伝
厳選したスケソウダラと高級魚吉次(キンキ)を使用した厚焼き笹かまぼこ。
第46回全国かまぼこ品評会において農林水産大臣賞受賞いたしました。
代々続く技法で、1枚1枚丁寧に焼き上げた逸品。
キンキの持つほんのりとした甘味が口に広がる及善商店自慢の笹かまぼこです。
笹かまぼこの新しいかたち 炙り笹
南三陸志津川の海の幸を、 捌いてそのままあぶりました。
及善だからできる贅沢な一手間。
炙り笹 鮹、海鞘、帆立をご賞味ください。
鮹
南三陸町名産の鮹を捌いて炙りました。
海鞘
三陸の珍味海鞘を捌いて炙りました。
帆立
三陸の帆立を捌いて炙りました。
手土産や贈答品にもおすすめです。
作り手のご紹介
創業明治十三年。宮城県南三陸町で六代続く蒲鉾屋です。培ってきた伝統技術による蒲鉾や、三陸地域食材を使用した蒲鉾を作り続けています。
《商品への想い》
被災後、迷わず再建を決意しました。
今までご愛顧いただいたお客さんにもう一度、自社製品を食べて頂きたい思いと同時に、心配してくださっている方々、ご支援いただいた方々への恩返しの形は、まずは早期の再建だと思っております。 また、新規のお客さんにも自信をもって提供できる、美味しい商品を作っていきます。
震災後、見つかった商売道具が包丁一本だけでした。
私の名入りの愛用のものでした。
及善商店六代目として生きがいを持って楽しく商売を再開していきたい。
そんな思いでいっぱいです。
六代目 及川善弥
商品詳細
商品名 | 及善蒲鉾店 秘伝・炙り笹セット |
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内容量 | 笹かまぼこリアスの秘伝×6枚、炙り笹 鮹×2枚、炙り笹 海鞘×2枚、炙り笹 帆立×2枚 |
原材料 | [笹かまぼこリアスの秘伝]魚肉(たら、吉次)、卵白、でん粉、食塩、砂糖、乳清たんぱく、清酒、みりん、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤 [炙り笹]魚肉、ほたて、ほや、たこ、卵白、でん粉、食塩、乳清たんぱく、砂糖、みりん、清酒/調味料(アミノ酸等) |
製造者 | 株式会社及善商店 |
保管方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | 2週間程度 |
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販売者のファンド
- 所在地
- 宮城県本吉郡南三陸町入谷字桜沢124-1
- お支払方法
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(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。
(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。
(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。
- ※お振込手数料は、ご負担下さい。
- ※送料は商品代金に含まれます。
- ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
- ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
- お振込期日
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ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
- ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
- ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
- クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
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- ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
- ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
- ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
- ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
- ※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。