丸光製麺 ちょっと贅沢な「つけ麺」セット

¥2,400(税込・送料込)
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内容
ちょっと贅沢な濃厚魚介だしつけ麺(2食入り)×1
ちょっと贅沢な鴨だしつけ麺(2食入り)×1
 

ちょっと贅沢な濃厚魚介だしつけ麺

とんこつスープにサバ節・煮干し・かつお節、3種の魚介出汁の旨味が広がる濃厚スープ。
自慢のコシのある縮れ麺によく絡み、一口食べると濃厚なとんこつがガツンと響きますが、その後それぞれの魚介の香りが鼻を抜けます。
しっかりと芯のあるスープは、魚介出汁のキレがよいので飽きのこない絶妙なバランスです。




<お召し上がり方>(1人前)
①鍋に550㏄の水を沸騰させ、その中に麺を入れ5分茹でてください。(3分たったら軽く麺をほぐし、さらに中火で2分茹でる)
※お湯の量や麺の茹で時間は目安です。お好みにより調整してください。
②麺が茹であがりましたら、別添えのスープにお召し上がりください(スープ裏面参照)。
③お好みよりチャーシュー、メンマ、ネギなどの具材を添えますと一層美味しく召し上がれます。

ちょっと贅沢な鴨だしつけ麺

国産合鴨を使用しているこちらは、旨味たっぷりなのにさっぱりとした醤油ベースで、暑い日でもペロリと頂けます。
上品な鴨の香りが麺をすすると口いっぱいに広がり、まさに自宅で”ちょっと贅沢な”ひと時です。
柚子を添えて爽やかに頂くのもオススメです。



<お召し上がり方>(1人前)
①鍋に550㏄の水を沸騰させ、その中に麺を入れ5分茹でてください。(3分たったら軽く麺をほぐし、さらに中火で2分茹でる)
※お湯の量や麺の茹で時間は目安です。お好みにより調整してください。
②麺が茹であがりましたら、別添えのスープにお召し上がりください(スープ裏面参照)。
③お好みよりチャーシュー、メンマ、ネギなどの具材を添えますと一層美味しく召し上がれます。

 


商品詳細

商品名 ちょっと贅沢な「つけ麺」セット
内容量 ちょっと贅沢な濃厚魚介だしつけ麺(2食入り)×1
ちょっと贅沢な鴨だしつけ麺(2食入り)×1
特定原材料 小麦、卵、乳
製造者 株式会社丸光製麺
保管方法 冷暗所
賞味期限 180日

【新商品】素材にこだわったちょっと贅沢なラーメン・つけ麺セット
長期常温保存可能な低温ミスト熟成乾麺



 

ちょっと贅沢なつけ麺

濃厚魚介だし味
濃厚豚骨スープに、さば節、煮干し、鰹節粉末の魚介のキレを加えました。
 
鴨だし味
国産合鴨を使用した風味豊かなつゆです。

 

ちょっと贅沢なラーメン(化学調味料不使用)


塩味
高級食材の「ほたて」をベースに、さんま・いわしの旨味を利かせたやさしい味の魚介塩スープです。
 
醤油味
高級飲食店で使われている醤油の最高峰「本醸造超特選重ね仕込醤油」をベースに、鶏の旨味を効かせました。

 

作り手のご紹介


株式会社丸光製麺
みんなのうどん屋 丸光製麺
気仙沼唯一の製麺所として、麺のおいしい食べ方をプロデュースします!




気仙沼には、「ふかひれラーメン」「気仙沼焼きそば」など、ご当地ものの麺商品が数多くあります。また小麦粉をうどんのように練ってつくる郷土料理「はっと」も伊達藩の頃から伝わるとされており、当地方の麺文化は古くから培われてきました。そんななか、「丸光の麺」として、地元で実に50年以上も愛されてきたのが丸光製麺です。昭和33年に創業、東日本大震災で事務所・工場ともに全壊しましたが、2012年11月に再建を果たしました。次の50年に向けて、これまで通りの「こだわり」を発揮して参ります。


宮城ものづくり大賞優秀賞受賞
丸光製麺は、うどんやそばなどの日常品に加え、地元麺文化の育成にも力を入れています。
たとえば、気仙沼のご当地焼きそば「気仙沼焼きそば」は、せいろでなんと二度も蒸し、麺の美味しさを引き出しています。麺は、ソースをかける前から茶褐色に変わってしまうほど。この手の込んだ製法を採用するのは、気仙沼広しといえど丸光だけです。
そしてオススメは、宮城ものづくり大賞で優秀賞を受賞した「気仙沼海鮮ふかひれ生ラーメン」です。気仙沼名物として有名なふかひれラーメンですが、多くの商品は醤油ベース。でも丸光は製麺会社として、ふかひれと麺の相性を考え、海鮮塩スープを採用しています。震災前は約1万人ものお客さんにご愛用頂きました。
丸光製麺は、ご当地麺の美味しい食べ方を、今後もプロデュースしていきます。


 
所在地 岩手県一関市藤沢町藤沢字榴114-92
お支払方法

(1)お振込み

以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用

支払留保金額もご利用頂けます。

  • ※お振込手数料は、ご負担下さい。
  • ※送料は商品代金に含まれます。
  • ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
  • ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
お振込期日

ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。

  • ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
  • ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
    万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
    その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
  • ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
  • ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
  • ※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
  • ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
  • ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
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