【期間限定】和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ1袋と秋のうまみ1袋

¥3,130(税込・送料込)

 送料込  

内容
和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ(32g)×1袋
和らぎ農法の野菜だし 秋のうまみ(37g)×1袋


 



 

入っているのは、野菜だけ
和らぎ農法の野菜だしは、野菜100%です

自然の循環の中で、太陽の下に野菜を育てる「和らぎ農法」。
栄養たっぷりで、葉や皮も丸ごと安心して食べられること、
そしてうまみがしっかりあるのが和らぎ農法の野菜の特徴です。
そんな野菜を使って「まるごと食べられるだし」として作ったのが「和らぎ農法の野菜だし」
一番おいしい旬の時期に採れた野菜をそのままドライ加工し、
うまみをギュッと凝縮させました。
野菜だしを煮出していると、キッチンにいい香りが立ち込め、温かくて優しい時間が流れます。
野菜の持つ自然な甘さと、丸みのある柔らかな旨味は、どんな料理とも相性が良く、
シンプルな調理でも、おいしいお料理を作っていただけます。
季節ごとの自然の恵みがたっぷり詰まった「和らぎ農法の野菜だし」を、是非お試しください。


 

調理はシンプルでOK

野菜だしを利用すれば減塩調理が可能。
味噌汁など毎日の食卓におすすめです。
煮干しや椎茸、鰹節などを合わせて、
より風味豊かなだしに仕上げても美味しくいただけます。


 

どんなお料理にも合わせられます

ほのかな甘みで、ふんわりと良い香り。
味付けを邪魔しない優しい旨味で、
和食はもちろん、洋食にも合わせられる
万能だしとしてお使いいただけます。
 




<和らぎ農法の野菜だし 基本の使い方>
水500ccに対して、だし約5gを入れて沸騰させ、弱火で15分。
野菜の風味が香る、黄金色のだしができれば完成です。
煮込み料理やスープ、パスタ、あんかけなど
和洋中どんなお料理にもお使いいただけます。
野菜だしは切干状になっておりますので、煮出した後も
具材として丸ごとお召し上がりいただけます。
 

商品詳細

商品名 【期間限定】和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ1袋と秋のうまみ1袋
内容量 和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ(32g)×1袋
和らぎ農法の野菜だし 秋のうまみ(37g)×1袋
原材料 和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ:にんじん、玉ねぎ、じゃがいも
和らぎ農法の野菜だし 秋のうまみ:玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・かぼちゃ
保存方法 常温
賞味期限 3ヶ月
製造者 株式会社ワダケン

2019年新米です!

旬の野菜の旨味がぎゅっと詰まった秋野菜だしとお米のセット
和らぎ農法による自然本来の味わい


 

和らぎ農法の野菜だし

調味料・保存料不使用、野菜100%の「食べるだし」
野菜の持つ自然な甘さと、丸みのある柔らかな旨味

和らぎ農法は植物から抽出した栄養素だけを与え、植物の力を最大限に引き出す農法です。
自分の力で強く育った野菜は、本来の豊かな味・香り、そして、しっかりとした旨味を持っています。
この野菜を乾燥させ、さらに旨味を凝縮させたのが、『和らぎ農法の野菜だし』です。


和らぎ農法の野菜だし 秋のうまみ




和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ


 

和らぎ農法のお米

植物由来の原料から抽出した、植物栄養液のみを使用したお米
農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用

独自開発をした「和らぎ農法」で育てた滋賀県産のお米です。栽植物由来の原料から抽出した、植物栄養液のみを使用して育てました。アミノ酸量も従来品に比べ多く、深み・コクのあるお米です。従来品と違い、古米になればなるほど、うまみ成分が増加し、美味しさが増す逸品です。
コシヒカリ、日本晴の2種からお選びいただけます。





滋賀県産日本晴「晴れたらいいね」



滋賀県産コシヒカリ「星に願いを」

和らぎ農法とは

「植物が蓄えていたもの=植物が欲していたもの」という考えのもと、
自然原料から取り出した“しずく”=リアルソイルリキッドのみで栽培しています。
毎日の食卓に季節を届けたい。
自然と食の安全を守りたい。
すこやかで笑顔のある暮らしをつくりたい。
旬と健康を届けたいという想いで、『和らぎ農法』は生まれました。
農薬・化学肥料・動物性堆肥を使う必要なく、すくすく育った和らぎ農法の野菜たち。
葉っぱも皮も丸ごと、自然本来の味・香りをぜひお試しください!

 

作り手のご紹介


株式会社ワダケン




熱意・誠意・創意を持ってリサイクルシステムを構築し、未来を担う子供たちへ安心と健康を提供する
文明の発展と共に、生活が豊かで快適になるにつれ、不要なモノ・ゴミと認識される物が増え、豊かさの裏では自然環境や食に対する不安を抱え続けています。本当の意味での豊かさ・快適さとは何か?ワダケンは「ごみをごみとしない」という視点に立ち、「自然の全て」を「生産資材」と位置づけ、『Real soil』という独自のリサイクル理念の元に、自然本来のリサイクルシステム=縦方向の循環型社会の構築を目指します。

環(わ)と輪(わ)で和(わ)になる … Realsoil
自然界には植物を介した素晴らしいリサイクルシステムが備わっています。
そのシステムを破壊して自然を利用するのではなく、人と人・自然と人とが互いの力を合わせる関係が大切ではないでしょうか?
自然の力を再認識し、「人・社会・自然」全てが手をつなぎ、縦方向の循環型社会を構築することによって、無駄のない資源活用を図る新しい事業体を創造することができると考えます。

Real soilという循環の「環」
人と人・自然と人が協力することによって生まれる「輪」
そしてこれらを繋ぐことによってできる安らぎの「和」

これが私たちの目指す『Real soil』システムです。


所在地 滋賀県栗東市綣4丁目12-16
お支払方法

(1)お振込み

以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用

支払留保金額もご利用頂けます。

  • ※お振込手数料は、ご負担下さい。
  • ※送料は商品代金に含まれます。
  • ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
  • ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
お振込期日

ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。

  • ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
  • ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
    万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
    その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
  • ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
  • ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
  • ※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
  • ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
  • ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
  • ※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。