bio coratina エキストラバージンオリーブオイル(229g)

【2019年収穫分】無酸素状態で製造した、酸度0.8%以下のエキストラバージンオイル
¥4,240 (税込・送料込)

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内容
bio coratina 229g ×1本

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プーリアの女王と称されるコラティーナ種を使用

OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト最優秀賞受賞
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※2019年収穫分

ビオはビオロジック農法で栽培された単一品種のオリーブから製造されるオリーブオイルで、11月に厳格に手摘みされたプーリアの女王と称されるコラティーナ種で作られます。フルボディーのフルーティーなオリーブオイルで、際立ったベジタブル香があり、味わいは明確で余韻が長く続きます。

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青リンゴやバナナのようなフルーティなアロマ、刈りたての青草を思わせる味わい、後味の辛味、ポリフェノールを思わせる苦味とのバランスは絶品。そのままサラダに、バケットに最適。肉料理やパスタの仕上げなど、万能タイプです。

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製造:INTINI インティーニ社
産地:イタリア プーリア州
品種:コラティーナ
 



 商品詳細                   
商品名 BIO Coratina エキストラバージンオリーブオイル(229g)
内容量 228ℊ
原材料 食用オリーブ油
販売者 株式会社フリームズワーク
賞味期限 2021年5月30日
保管方法 直射日光を避け、常温で保管
  

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所在地
愛知県名古屋市中村区名駅三丁目24番8号三立ビル3階
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