送料込熨斗可

内容
ゆずみそ柚りっ子（120g）×1
ゆずシロップ（200ml）×1
霜降りゆずマーマレード（120g）×1

※本セットの商品は、いずれも日本アジアハラール協会のハラール認証を受けております。
※北海道・沖縄、島しょ部の方は柚りっこのホームページより直接ご購入下さい。
 

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とくしま特選ブランド認定

栽培期間中農薬不使用・無添加の徳島県産ゆず食品「柚りっ子」

人気No.1のゆず味噌「柚りっ子」と自慢のゆず商品をセットでお届けします。
原材料はいたってシンプル。国産100%。素材の力強い美味しさが際立ちます。
 

 

柚りっ子

徳島県産・栽培期間中農薬不使用ゆずと徳島県産御膳みそ（国産原料）、北海道産てん菜糖でできた“ゆず味噌”です。料理にのせるだけ、あえるだけで簡単においしく仕上げる万能調味料です。熱々のご飯にのせて口に運ぶと、味噌とゆずの心地よい香り・酸味が口の中に広がり、食欲が高まります。他にも、タレ代わりに、調味料に、ドレッシングにと、多彩な用途があります。香り高い徳島の山の恵みをお楽しみ下さい。





 

素材へのこだわり

徳島県は高知県に次ぐ全国第2位のゆず生産地ですが、その中でもゆず栽培で歴史のある那賀町木頭地区の「木頭ゆず」や美馬市木屋平地区の「木屋平ゆず」といった厳選のゆずを使用し、そのすべてが無農薬で栽培されています。
本来ゆず味噌の原料は、ゆず、味噌、砂糖の3種類のみであるため、素材へのこだわりが味に品質に直結します。柚りっ子では、味噌は古庫商店（徳島市）が造る徳島県伝統の御膳味噌、砂糖は北海道産のてん菜糖を使用しています。

たくさんの賞は「おいしい」の証拠

2005年には「柚りっ子」を商標登録、翌年の2006年には徳島の魅力的な商品に与えられる「阿波の逸品」の中でも特に優秀な商品に送られる「特選」に認定、2008年には「優良ふるさと食品中央コンクール」の「農林水産省局長賞」を受賞等、少しずつ知名度を上げていきました。現在では、東都生協といった大手生協や、「ザ・ペニンシュラ東京」といった有名ホテルでも取り扱われるようになるなどの人気商品となっています。
NHK「おはよう日本」、テレビ朝日「モーニングバード」でも紹介され、第１回地場もん国民大賞（農林水産省）で審査員賞受賞等、確かな味と品質が評価されています。


 

ゆずシロップ

飲み物に、お料理に、スイーツに・・・万能シロップ

柚りっ子のゆず果汁は、軽く一押し搾り。この果汁は苦味がなく、ゆずの本来の爽やかなところだけを贅沢に取り分けたものです。この果汁とてん菜の氷砂糖がクリスタルなハーモニーを奏でます。一度ファンになったら大量に購入される方が多く、720mlの大瓶も売れます。後味がすっきり！夏はゆずジュース、かき氷にスカッシュに、大活躍する一品です。

霜降りゆずマーマレード

徳島県産ゆずの中でも、霜がかかったため甘味が増し苦みの増した「霜降りゆず」と、北海道産甜菜糖のロック氷糖のみで作ったマーマレード。パンのおともに、ヨーグルトやアイスにかけて。ゆずの香りと甘酸っぱさ、細くスライスした皮の食感が楽しめます。

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商品詳細

商品名	とくしま特選ブランドセット
内容量	ゆずみそ柚りっ子120g×１ ゆずシロップ200ml×１ 霜降りゆずマーマレード120g×１
原材料	【ゆずみそ柚りっ子】米みそ(米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、食塩(徳島県製造))、砂糖(甜菜(北海道製造))、ゆず(徳島県産) 【ゆずシロップ】ゆず果汁(徳島県産)、砂糖(氷砂糖(甜菜(国内製造))) 【霜降りゆずマーマレード】ゆず(徳島県産)、砂糖(氷砂糖(甜菜(国内製造)))
製造者	株式会社柚りっ子
保管方法	直射日光を避け常温保存　※開封後は要冷蔵
賞味期限	【柚りっ子】製造日から365日 【ゆずシロップ】製造日から180日 【霜降りゆずマーマレード】製造日から180日

 

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事業者のご紹介

株式会社柚りっ子

2004年より主力商品のゆず味噌の製造販売を開始、翌年に「柚りっ子」と命名して商標登録。社名でも「柚りっ子」には山の恵みを都会の人に譲り、都会の人のお金を山の人に譲ってほしいという願いが込められています。



【代表者メッセージ】
柚りっ子を応援いただきありがとうございます。
山の人びとの高齢化。農薬もかけずに放置された柚が、もったいなくて、愛しくて66歳と言う年齢も顧みず「柚りっ子」を生んでしまいました。超高齢出産です。
大きなことをしようとも思っていなくて、ただ、ひたすら目の前の人の笑顔に日々自分のほうが元気をいただいています。柚を買ってもらえると楽しみに育てている山の方、その柚は、無農薬で、美人ではありません。それを手間暇かけてシミ・キズを削り取り、処理してくれる方。少しずつ輪が広がりふと振り向くと、私も周りには、たくさんの皆さんがいます。
全ての材料を国産品にこだわり、無添加。食べた方も、元気になる。
収穫した柚が「柚りっ子」や「柚茶」として、ご利用いただければ、香り高く実った柚を、もっともっと引き取ってあげられます。柚りっ子の製品の美味しさ、便利さをもっと知って消費の応援もよろしくお願い致します。

三澤 澄江