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和らぎ農法 晴れたらいいね 玄米（1kg）
農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用。「和らぎ農法」で育てた滋賀県産のお米です。
送料込
内容
晴れたらいいね 玄米（1kg）
内容
晴れたらいいね 玄米（1kg）
滋賀県産日本晴「晴れたらいいね」
弾力ある食感とあっさりとしたクセのない味が特徴の『日本晴』という品種。
普段のご飯はもちろん、お寿司やパエリアなどの料理にも最適です。
おいしい炊き方
＜研ぎ方＞
まずボウルにお米を入れ、2～3回さっと水で洗い流します。
その後、玄米をすり合わせるように、手のひらで揉み洗いします。
＜水加減＞
玄米2合に対し約600ｍｌを目安にしてください。
※炊飯器に玄米モードがない場合は、通常の1.5～2倍量の水加減で炊いてください。
＜浸水時間＞
じっくりと水につける必要があり、6時間程度が目安です。
より柔らかく炊き上げたい場合は8時間程度を目安に浸水させます。
＜炊飯方法＞
浸水後、炊飯器の【玄米モード】を選んで、炊飯をしてください。
水加減は、玄米2合に対し約600ｍｌを目安にしてください。
※炊飯時に塩を加えると、苦みが中和され、水の吸収率がアップします。
＜蒸らし時間＞
5～10分程度軽く蒸らしてお召し上がりください。
商品詳細
| 商品名 | 晴れたらいいね 玄米（1kg） |
|---|---|
| 内容量 | 晴れたらいいね 玄米 1kg |
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 生産者 | 株式会社ワダケン |
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販売者のファンド
- 所在地
- 滋賀県
- お支払方法
-
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