[2022年度産]和らぎ農法 星に願いを 玄米(1kg)
農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用。「和らぎ農法」で育てた滋賀県産のお米です。
送料込 熨斗・ギフト不可
内容
星に願いを 玄米(1kg)
内容
星に願いを 玄米(1kg)
滋賀県産コシヒカリ「星に願いを」
旨みと香りが強く、もちもちとした粘りがあります。
しっかりとした味わいは、味の濃いおかずとも相性がよく、洋食にもおすすめです。
おいしい炊き方
<研ぎ方>
まずボウルにお米を入れ、2~3回さっと水で洗い流します。
その後、玄米をすり合わせるように、手のひらで揉み洗いします。
<水加減>
玄米2合に対し約600mlを目安にしてください。
※炊飯器に玄米モードがない場合は、通常の1.5~2倍量の水加減で炊いてください。
<浸水時間>
じっくりと水につける必要があり、6時間程度が目安です。
より柔らかく炊き上げたい場合は8時間程度を目安に浸水させます。
<炊飯方法>
浸水後、炊飯器の【玄米モード】を選んで、炊飯をしてください。
水加減は、玄米2合に対し約600mlを目安にしてください。
※炊飯時に塩を加えると、苦みが中和され、水の吸収率がアップします。
<蒸らし時間>
5~10分程度軽く蒸らしてお召し上がりください。
商品詳細
商品名 | 星に願いを 玄米(1kg) |
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内容量 | 星に願いを 玄米 1kg |
保管方法 | 高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所にて保管 |
生産者 | 株式会社ワダケン |
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販売者のファンド
- 所在地
- 滋賀県
- お支払方法
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(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。
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