甘口トカイワイン NAAR TOKAJI Szamorodni 2016

貴腐化して甘みが凝縮されたトカイワイン特有の蜜の香りと味わい
¥5,100 (税込・送料込)
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内容
NAAR TOKAJI Szamorodni 2016(500ml)×1






貴腐化して甘みが凝縮されたトカイワイン特有の蜜の香りと味わい
トカイワインは1リットル当たりの糖分である残糖度を基準にし、45グラム/リットル以上ないと甘口トカイワインを名乗ることができません。
この甘口トカイワインの残糖度は62.5g/lですので、十分に甘口トカイワインの蜜の香りと味わいを楽しんでいただけます。
使われているブドウはFurmint(フルミント)とHarslevelu(ハールシュレベリュ)です。
基本は一般的なワインと同じようにストレートで飲みますが、炭酸とワインを1対1で割るスプリッツアーにすると、さわやかさが増しますので、一度お試しください。
ワイナリーのNAARは酸化防止剤としての二酸化硫黄は使っていますが、保存料としてのソルビン酸は使っていません。
また、ビオ農法の認証を受けるべく、無農薬、有機栽培でブドウを育てているとのことです。   

アルコール度数:12.5%


 
250年以上の歴史を誇るトカイのワイナリーNAAR
NAARはハンガリー東部、世界遺産に登録されたトカイ地域内のワイナリーです。その歴史は1750年代にさかのぼり、小さなブドウ園で地元のブドウを育ててワインを作ることから始まりました。第二次大戦後のハンガリーはソ連の支配下にあってつらい時代を過ごしましたが、そのくびきから脱した1989年以降、NAARはブドウ園を増やし続け、今では6か所に計20ヘクタールのブドウ園を保有し、極甘口トカイワインに使われるFurmint(フルミント)、Harslevelu(ハールシュレヴェリュ)、Sargamuskotaly(シャルガムシュコタイ=黄色マスカット)を中心に育てています。





 


商品詳細

商品名 甘口トカイワイン NAAR TOKAJI Szamorodni 2016
内容 NAAR TOKAJI Szamorodni 2016(500ml)×1
販売者 株式会社La Barat
原材料 ブドウ(フルミント、ハールシュレベリュ)    
保管方法 3~15度程度

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