送料込ギフト・熨斗不可

50セット限定

内容
トロさんま昆布巻（2本）

販売期間
11月30日(土)まで

歌津小太郎としては5年ぶりに「旬のトロさんま昆布巻のお取り寄せ販売」が復活しました！

今シーズンもサンマ漁の不漁は続いていますが、少々大ぶりの生サンマが入荷しましたので、期間限定・数量限定ではありますが、セキュリテストアでも是非ご紹介できればと企画しました。
「昆布がトロッと、サンマがトロッとの味わい二重奏」のトロさんま昆布巻の美味しさは、この秋の忘れられない思い出になるはずです！



三陸の夏が終わる8月下旬から水揚げされる特大サイズのさんま、大ぶりの中から更に身の肥えたさんまを厳選し、肉厚で弾力のある地元産の真昆布を使い、独自の製法で昆布巻に仕上げました。
口の中で“トロっ”と昆布がとろけ、後からさんまがとろける二重奏の味わいを是非ご堪能ください。
地元でも「歌津小太郎」と言えば「さんま昆布巻」と言われるほど絶大な人気を誇る自信作です。



通常は冷凍したサンマから昆布巻に仕上げている工程を、旬の時期に限り、生サンマから昆布巻に仕上げた「トロさんま昆布巻」。
昆布とサンマが繰り出す絶妙なトロっとした食感と風味豊かな味わいが5年ぶりに復活しました！


▲(左)通常のさんま昆布巻き　(右)トロさんま昆布巻き
通常のさんま昆布巻きと比較しても大きさの違いが一目瞭然！
いつもの昆布巻きと食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
今回はこのトロさんま昆布巻きの2本セットとなります。


 

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歌津小太郎について

みちのく宮城の歌津浜に生まれ育った「歌津小太郎（うたつこたろう）」は、誰よりも海を愛する、生粋の漁師です。家業の漁師を継ぎ、海のうまいもんをできるたけ多くの人々にお届けすることに命をかけてきました。
潮風の匂いで漁場がわかる、歌津の海を知り尽くした歌津小太郎が漁師の面子にかけて、この自慢の磯の宝を製品として提供しています。どこにも負けない「うまいもん」をと、味と品質へのこだわりは頑固一徹です。皆様に喜んでいただける海のうまいもん色々に今日も挑み続けています。

こだわり

【 素 材 】歌津で水揚げされる旬の食材
南三陸金華山国定公園内に位置する歌津の海岸は、荒々しい岩場や断崖が続く、典型的なリアス式海岸です。 外洋に面し激しい潮にもまれ、身が肥えた海藻類も豊富。海水の栄養価もよく魚介類も旨みたっぷりです。

【 味付け 】歌津のおふくろの味
秘伝の味付けにより、飽きの来ない優しい味で素材の旨みをたっぷりと引き出しています。

【 人 】歌津の職人
手づくりにこだわる『歌津小太郎』では、作業工程のほとんどを地元漁師のお母さん達が思いを込めて作っています。


 

商品詳細

商品名	【期間限定】歌津小太郎 トロさんま昆布巻　2本セット
内容量	トロさんま昆布巻（2本）
原材料	さんま(三陸産)、昆布(三陸産)、かんぴょう、砂糖、醤油、めんつゆ、みりん / 酒精、調味料(アミノ酸等)
製造者	有限会社橋本水産食品
賞味期限	１０℃以下で120日間