千代の園 純米吟醸酒
飲んで旨いお酒、飲み手の心を豊かにする熊本にこだわった吟醸酒
創業1896年よりこの山鹿市で酒造りを行う歴史ある蔵元
純米吟醸 朱盃 翼
熊本にこだわりフランスで認められた純米吟醸※ラベルが新しくなりました。新ラベルは千代の園酒造販売ページのこちらからご覧いただけます。
純米大吟醸 朱盃
ワインと同じコルク栓を使用した、ちょっと変わった日本酒です。作り手のご紹介
千代の園酒造株式会社
千代の園の創業は明治29年(1896年)。
それまで米問屋を営んでいた本田喜久八が酒造りを始めました。米問屋だっただけに米に対してこだわりも強く、「九州神力」という新しい米の品種を作り出したほどでした。戦後は普通酒全盛の昭和43年(1968年)全国の酒蔵にさきがけ、純米酒造りに着手。上槽後の祝いの席で蔵人が朱色の大盃で味わったことからその純米酒を「朱盃」と名付けました。
その後も1844ml詰のしぼりたて原酒、コルク栓使用の大吟醸の発売など、酒造りへの挑戦を続けてまいりました。消費者の嗜好も多様化していますが、飲んで旨いお酒、飲み手の心を豊かにするお酒を目指しております。私どもは、酒文化、食文化の創造と豊かな社会作りに貢献すべく、今後も日夜研鑚を続けてまいる所存でございます。